Question

【題目】糖類是生物體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者．圖一為糖類的概念圖，圖二是某種需要能量的蛋白質(zhì)降解過程，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：一種被稱為泛素的多肽在該過程中起重要作用．泛素激活酶E1將泛素分子激活，然后由E1將泛素交給泛素結(jié)合酶E2，最后在泛素連接酶E3的指引下將泛素轉(zhuǎn)移到靶蛋白上．這一過程不斷重復(fù)，靶蛋白就被綁上一批泛素分子．被泛素標(biāo)記的靶蛋白很快就送往細(xì)胞內(nèi)一種被稱為蛋白酶體的結(jié)構(gòu)中進(jìn)行降解．整個(gè)過程如圖二所示．請(qǐng)分析回答：

（1）如果某種單糖A為果糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)①是 ．如果某種單糖A經(jīng)縮合反應(yīng)形成物質(zhì)③作為動(dòng)物細(xì)胞中重要的儲(chǔ)存能量物質(zhì)，則物質(zhì)③是 ；

（2）如果某種單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)②，其中堿基是尿嘧啶，則形成的物質(zhì)②是 ，它是構(gòu)成 （中文名）的基本單位之一．

（3）蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)具有多種重要功能，根據(jù)圖二材料可推測(cè)出蛋白質(zhì)的一項(xiàng)具體功能是 ．

（4）細(xì)胞內(nèi)E1、E2、E3在蛋白質(zhì)降解過程中所起的作用不同，從分子水平上分析，其原因是 ．

Answer 1

【答案】（1）蔗糖 糖原

（2）尿嘧啶核糖核苷酸 核糖核酸

（3）運(yùn)輸

（4）各種蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)不同

【解析】試題分析：單糖分子是多種大分子物質(zhì)中的重要組成部分，它們除了可以構(gòu)成二糖（葡萄糖+葡萄糖=麥芽糖，葡萄糖+果糖=蔗糖，葡萄糖+半乳糖=乳糖）和多糖之外，核糖和脫氧核糖還參與到RNA和DNA的分子組成中去．而RNA和DNA分子除了在五碳糖的種類上有差異之外，在堿基的種類上也有所不同，RNA中有4堿基AGCU，而DNA中的四種堿基為AGCT．

解：（1）如果A為果糖，那么它與葡萄糖可以形成成蔗糖；糖原是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，并且其基本單位為葡萄糖．

（2）磷酸分子、含氮堿基以及五碳糖可以共同構(gòu)成核苷酸，而題中所給的尿嘧啶，再加上一分子核糖，一分子磷酸共同構(gòu)成的物質(zhì)是物質(zhì)②﹣﹣尿嘧啶脫氧核苷酸，它是RNA（核糖核酸）的四種基本單位之一．

（3）根據(jù)題意可知，被泛素標(biāo)記的靶蛋白很快就送往細(xì)胞內(nèi)一種被稱為蛋白酶體的結(jié)構(gòu)中進(jìn)行降解，可以可推測(cè)出蛋白質(zhì)的一項(xiàng)具體功能是運(yùn)輸作用，

（4）細(xì)胞內(nèi)E1、E2、E3在蛋白質(zhì)降解過程中所起的作用不同，從分子水平上分析，直接原因是各種蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)不同．

故答案為：

（1）蔗糖 糖原

（2）尿嘧啶核糖核苷酸 核糖核酸

（3）運(yùn)輸

（4）各種蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)不同