Question

8．如圖表示油菜種子在成熟過程中種子質(zhì)量和有機物相對含量的變化趨勢，下列相關敘述不正確的是（　　）

• A． 大量糖類輸入并參與代謝，導致種子質(zhì)量不斷增加
• B． 細胞代謝利用大量糖類，導致淀粉含量降低
• C． 糖類不轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，導致含氮物質(zhì)含量不變
• D． 糖類不斷轉(zhuǎn)化為脂質(zhì)，導致脂質(zhì)含量持續(xù)增加

Answer 1

分析 1、油菜種子儲存能量的物質(zhì)是脂肪，油菜種子在成熟的過程中，光合作用的產(chǎn)物糖類物質(zhì)不斷的轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來．
2、分析曲線圖：曲線1代表千粒種子的干重隨天數(shù)的增加而增加；曲線2種子種可溶性糖類占種子的干重的百分比隨天數(shù)的增加而減少，其原因是轉(zhuǎn)化成脂肪；曲線3淀粉的含量占種子干重的百分比隨天數(shù)的增加而減少；曲線4表示粗脂肪的含量隨天數(shù)的增加而增加；曲線5含氮物質(zhì)隨天數(shù)的增加含量基本不變．

解答 解：A、油菜種子儲存了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，光合作用的產(chǎn)物是糖類，源源不斷運輸?shù)接筒朔N子種，所以導致種子的質(zhì)量不斷增加，A正確；
B、淀粉屬于糖類物質(zhì)，細胞代謝需要糖類物質(zhì)，所以細胞代謝利用大量糖類，導致淀粉含量降低，B正確；
C、蛋白質(zhì)是細胞結構成分，糖類可以轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，含氮物質(zhì)含量不變，但由于種子干重增加，因此蛋白質(zhì)總量實際在增加，因此糖類能轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，C錯誤；
D、根據(jù)圖形的曲線分析可知，糖類物質(zhì)不斷的下降，而脂肪的含量卻不斷的上升，說明糖類不斷轉(zhuǎn)化為脂質(zhì)，導致脂質(zhì)含量持續(xù)增加，D正確．
故選：C．

點評 植物種子的儲能物質(zhì)大致分為2類，一類是以脂肪作為儲能物質(zhì)，例如油菜、花生、蓖麻等，這類種子將光合作用的產(chǎn)物糖類轉(zhuǎn)變成脂肪儲存起來；另一類以淀粉作為儲能物質(zhì)，例如小麥、玉米等，這些復習時要注意總結．