Question

下列關于細胞內化合物的敘述，錯誤的是（　　）

• A、蛋白質的盤曲折疊被解開時，功能發(fā)生改變
• B、脂質中只有磷脂參與構成細胞膜
• C、落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖
• D、種子萌發(fā)過程中自由水的比例升高

Answer 1

考點：脂質的種類及其功能,蛋白質變性的主要因素,糖類的種類及其分布和功能,水在細胞中的存在形式和作用

專題：

分析：常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇．脂肪是最常見的脂質，是細胞內良好的儲能物質，還是一種良好的絕熱體，起保溫作用，分布在內臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護內臟器官．
磷脂是構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分．
固醇類物質包括膽固醇、性激素和維生素D．膽固醇是構成細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收．

解答： 解：A、蛋白質的盤曲折疊被解開時，空間結構改變，功能發(fā)生改變，A正確；
B、脂質中除磷脂參與構成細胞膜外，膽固醇也參與動物細胞膜的組成，B錯誤；
C、纖維素為多糖，基本單位是葡萄糖，故落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖，C正確；
D、自由水含量越高，代謝越旺盛，種子萌發(fā)過程中自由水的比例升高，D正確．
故選：B．

點評：本題考查了細胞中化合物的種類及功能，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯(lián)系的能力．