【題目】圖1為乳糖酶作用機(jī)理，圖2是溫度對(duì)乳糖酶催化效率的影響特點(diǎn)。下列表述正確的是（　�。�

A.0℃時(shí)乳糖酶的結(jié)構(gòu)被破壞

B.70℃時(shí)乳糖酶的結(jié)構(gòu)被破壞

C.A是乳糖酶，其最適溫度是40℃

D.B是乳糖酶，其從70℃至40℃可恢復(fù)最高活性

【答案】B

【解析】

分析題圖：A是乳糖，B是乳糖酶，C和D是葡萄糖和半乳糖。

酶的特性：

（1）高效性：酶的催化效率大約是無(wú)機(jī)催化劑的107～1013倍；

（2）專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)；

（3）作用條件較溫和：高溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；在低溫下，酶的活性降低，但不會(huì)失活。

A、0℃時(shí)乳糖酶的活性降低，但酶的空間結(jié)構(gòu)沒(méi)有被破壞，A錯(cuò)誤；

B、70℃時(shí)乳糖酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，酶的活性喪失，B正確；

C、由圖可知，A是乳糖，B是乳糖酶，C錯(cuò)誤；

D、B是乳糖酶，在70℃下，酶失去活性，從70℃降溫至40℃不會(huì)恢復(fù)活性，D錯(cuò)誤。

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】白化病是常染色體上隱性基因(a)控制的遺傳病，人的紅綠色盲是X染色體上隱性基因(b)控制的遺傳病。某家遺傳系譜圖如下。則Ⅲ－1的基因型是AaXBXb的概率是（ ）

A.1/4B.11/72

C.3/32D.3/20

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖①～⑤依次表示動(dòng)物離體神經(jīng)纖維受到刺激后檢測(cè)的電位變化過(guò)程，圖中指針偏轉(zhuǎn)方向與電流方向一致。下列分析正確的是（ ）

A.圖①→圖②過(guò)程中，甲處興奮，乙處未興奮

B.圖③→圖④過(guò)程中，電表指針偏轉(zhuǎn)值可代表甲電極處?kù)o息電位的大小

C.神經(jīng)纖維上接受刺激的部位比較靠近圖中的乙處

D.圖①、③、⑤中甲、乙電極處的膜沒(méi)有鈉、鉀離子的跨膜運(yùn)輸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某二倍體高等動(dòng)物（2n=6）雄性個(gè)體的基因型為AaBb，其體內(nèi)某細(xì)胞處于細(xì)胞分裂某時(shí)期的示意圖如下。下列敘述正確的是

A. 形成該細(xì)胞過(guò)程中發(fā)生了基因突變和染色體畸變

B. 該細(xì)胞含有3個(gè)四分體，6條染色體，12個(gè)DNA分子

C. 該細(xì)胞每條染色體的著絲粒都連著兩極發(fā)出的紡錘絲

D. 該細(xì)胞分裂形成的配子的基因型為aBX、aBXA、AbY、bY

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示某二倍體動(dòng)物精巢內(nèi)某細(xì)胞中染色體及部分基因組成示意圖。據(jù)圖分析，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.該細(xì)胞中存在同源染色體

B.該細(xì)胞產(chǎn)生的子細(xì)胞為次級(jí)精母細(xì)胞

C.該細(xì)胞發(fā)生了基因突變，2 號(hào)染色體上的基因 A 突變?yōu)?/span> a

D.該細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生的精子有 3 種類型

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示培養(yǎng)和分離某種細(xì)菌的部分操作步驟，下列敘述正確的是（　�。�

A.步驟①倒平板操作時(shí)，倒好后應(yīng)立即將其倒過(guò)來(lái)放置

B.步驟②接種環(huán)火焰上灼燒后迅速蘸取菌液后劃線

C.步驟③三個(gè)方向劃線，使接種物逐漸稀釋，培養(yǎng)后出現(xiàn)單個(gè)菌落

D.步驟④恒溫培養(yǎng)箱培養(yǎng)后可用來(lái)對(duì)大腸桿菌進(jìn)行計(jì)數(shù)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖甲是采用黑、白瓶法（黑瓶不透光），分別測(cè)定某池塘夏季白天不同深度水層每小時(shí)的平均氧濃度變化曲線，縱軸表示水池深度（假定不同深度的水溫不變），橫軸表示瓶中 O2 的變化量（g/m2h）；圖乙是某同學(xué)“探究影響植物光合速率的因素”的實(shí)驗(yàn)裝置圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）黑瓶中的水藻及水深4m時(shí)白瓶中的水藻都不能進(jìn)行光合作用，此時(shí)水藻產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu)有________。

（2）白瓶在水深3m時(shí)，O2 的變化量為0，表明在此深度時(shí)，水藻的光合速率____（填大于、等于、小于）呼吸速率，若將白瓶水藻從3m處移到2m處，則短時(shí)間內(nèi)水藻細(xì)胞中C3 的含量將 _________________。

（3）若圖乙實(shí)驗(yàn)中將試管向右移，隨著距離的增加，氣泡產(chǎn)生速率下降，產(chǎn)生這一結(jié)果的主要原因是________________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為果酒、果醋工廠化生產(chǎn)流程。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）家庭自制葡萄酒所用菌種來(lái)自_______________，圖中的候選菌B經(jīng)篩選和純化是為了獲取優(yōu)良的_______________菌種。

（2）圖中所用的培養(yǎng)基都需要在接種前用_______________法進(jìn)行滅菌，滅菌是指用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外_____________________________________________。

（3）在純化菌種 A 時(shí)接種了 5 個(gè)平板，其中乙平板的菌落分布如上圖所示，據(jù)圖可知乙平板的接種方法是_______________，接種時(shí)可能的操作失誤是_______________。

（4）果酒發(fā)酵罐與果醋發(fā)酵罐需要控制的溫度條件分別是_______________。

（5）為了提高產(chǎn)品品質(zhì)，使優(yōu)良的菌種可以重復(fù)多次利用，可以采用_______________技術(shù)。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】由枯草芽孢桿菌分泌的生物表面活性劑——脂肽，是一種高效環(huán)保材料，已經(jīng)在化妝品、洗滌工業(yè)等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。其結(jié)構(gòu)如下圖所示，下列敘述正確的是（ ）

A.該化合物的合成至少要經(jīng)過(guò)7次氨基酸之間的脫水縮合反應(yīng)

B.枯草芽孢桿菌分泌脂肽需要經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等結(jié)構(gòu)

C.該化合物加熱變性后仍能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)

D.該化合物的空間結(jié)構(gòu)主要由氨基酸的空間結(jié)構(gòu)決定

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