用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機物顏色反應如下表，其中“+”的數(shù)量代表顏色反應深淺程度，下列有關(guān)說法不正確的是（　�。�
試劑
種類		碘液蘇丹Ⅲ染液雙縮脲試劑
甲+++++++
乙++++++++
丙+++++++
A、碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應分別是藍色、橘黃色和紫色
B、這三種試劑使用均不需要水浴加熱
C、在觀察顏色時有可能用到光學顯微鏡
D、乙種子中主要含蛋白質(zhì)
考點：檢測脂肪的實驗,檢測蛋白質(zhì)的實驗
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：（1）淀粉遇碘液變藍．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．根據(jù)表格分析，甲、乙、丙三種植物的干種子中，甲含淀粉最多，乙含脂肪最多，丙含蛋白質(zhì)最多．
解答： 解：A、碘液用于檢測淀粉，其顏色反應為藍色；蘇丹Ⅲ染液用于檢測脂肪，其顏色反應為橘黃色；雙縮脲試劑用于檢測蛋白質(zhì)，其顏色反應為紫色，A正確；
B、這三種試劑使用均不需要水浴加熱，只有用斐林試劑鑒定還原性糖時，需要水浴加熱，B正確；
C、在鑒定種子是否含有脂肪時，要用到光學顯微鏡進行觀察，C正確；
D、乙種子中，用蘇丹Ⅲ染液進行染色時，顏色反應最深，說明乙種子中主要含脂肪，D錯誤．
故選：D．
點評：本題考查糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定，意在考查學生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能的能力．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

RuBP羧化酶是植物體內(nèi)催化CO2固定的酶，由8個大亞基和8個小亞基構(gòu)成．大亞基由葉綠體基因編碼，小亞基由核基因編碼．將豌豆根、莖、葉的一部分置于光下12h，另一部分置于黑暗中12h．然后從這些材料中分別提取RuBP羧化酶的mRNA，進行分子雜交．用于雜交的探針是四種不同基因片段（已標記）．結(jié)果如下（“+”表示雜交帶）：
探針 葉 莖 根 葉卷須
光 暗 光 暗 光 暗 光 暗
1 ++++ + - - - - ++ +++
2 +++ +++ ++ + + - +++ +++
3 +++ + +++ + + + ++ +++
4 ++++ + + - - - +++ +
如果用RuBP羧化酶的小亞基基因為探針，得到的結(jié)果是（　�。�
A、1B、2C、3D、4

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科目：高中生物 來源： 題型：

某50肽中有丙氨酸（R基為一CH3）4個，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸（相應位置如圖）得到4條多肽鏈和5個氨基酸（脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在）．下列有關(guān)敘述錯誤的是（　�。�
A、該50肽水解得到的幾種有機物比原50肽增加了4個氧原子
B、若將得到的5個氨基酸縮合成5肽，則有5種不同的氨基酸序列
C、若新生成的4條多肽鏈總共有5個羧基，那么其中必有1個羧基在R基上
D、若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長鏈將脫去3個H2O

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科目：高中生物 來源： 題型：

2011年5月中旬，一場“毒黃瓜”引起的疫病開始在德國蔓延并不斷擴散至各國，歐洲一時陷入恐慌．經(jīng)科學家實驗查明，這些黃瓜其實是受到腸出血性大腸桿菌（EHEC）“污染”，食用后可引發(fā)致命性的溶血性尿毒癥，影響到血液、腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)等．下列對這種可怕病原體的描述，正確的是（　　）
A、EHEC的細胞增殖方式是有絲分裂
B、EHEC細胞中含有四種脫氧核糖核苷酸
C、實驗室中培養(yǎng)EHEC無需用活的動植物細胞
D、EHEC營寄生生活，在生態(tài)系統(tǒng)中屬于分解者

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示某綠色植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時，C02釋放量和O2吸收量的變化．下列相關(guān)敘述錯誤的是（　　）
A、氧濃度為a時，只進行無氧呼吸
B、氧濃度為b時，無氧呼吸比有氧呼吸消耗的葡萄糖多
C、氧濃度為c時，較適于貯藏該植物器官
D、氧濃度為d時，無氧呼吸的強度與有氧呼吸強度相等

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科目：高中生物 來源： 題型：

下圖中A-E是從幾種生物細胞中分離出來的5種細胞器，①-是從這5種細胞器中分離出來的幾種有機物（①④只表示某有機物的局部），請回答下列問題：

（1）從細胞中分離各種細胞器的方法是先將
 
后獲得各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿，再用
 
方法獲得各種細胞器．
（2）①-④中屬于生物大分子的是
 
．
（3）具有①結(jié)構(gòu)的物質(zhì)存在于細胞器[]
 
中．
（4）能夠合成③物質(zhì)的細胞器有[]
 
、[]
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

環(huán)境中存在一些化合物，當它們進入生物體時，會產(chǎn)生像激素一樣的作用，而干擾生物體正常的生理機能．例如：水中的TBT（三丁基錫），TBT常被添加于船舶油漆中，以防止貝類或藻類附著于船身；且由于它能殺菌，也常添加于工業(yè)用水中，甚至添加在衣物上以防止汗臭．TBT會微量溶于水中，而散布至其它地區(qū)．一旦TBT進人生物體內(nèi)，可以在生物體內(nèi)累積．最近我國的海洋學者發(fā)現(xiàn)TBT會使多種雌性貝類產(chǎn)生雄性生殖器官，進而造成種群銳減甚至消失．例如：蚵螺喜食牡蠣，而牡蠣會濾食水中的浮游生物，因此曾發(fā)現(xiàn)在某些牡蠣及蚵螺體內(nèi)含有相當高量的TBT．2003年1月l 日起，國際海事組織公告TBT為毒性物質(zhì)，禁止生產(chǎn)和使用含有TBT等有毒物質(zhì)的防污劑．
（1）下列有關(guān)TBT的敘述正確的是
 
．
A．由生物體內(nèi)的細胞分泌                 B．會影響到生物激素的作用
C．只會干擾生殖器官的發(fā)育               D．在水域環(huán)境中才能發(fā)現(xiàn)
（2）根據(jù)上文判斷，在同一受TBT污染的水域中，下列何者含TBT的濃度最高的是
 
．
A．海水中          B．牡蠣種群      C．蚵螺種群            D．浮游生物
（3）TBT進入河螺體內(nèi)的途徑主要是通過
 
．TBT造成多種貝類種群數(shù)量銳減的原因主要是破壞了種群的
 
，進而導致種群的
 
率下降．
（4）常見的牡蠣一般是二倍體，現(xiàn)培育出了三倍體太平洋牡蠣，大大提高了繁殖季節(jié)蠣肉的質(zhì)量．三倍體太平洋牡蠣具有高度不育性，其原因是
 
．
（5）TBT的類似物三甲基錫可以抑制三磷酸腺苷酶（促進ATP的水解）的活性，從而影響
 
．細胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的場所有
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖中甲表示幾種類型的細胞呼吸的部分物質(zhì)變化示意圖，乙和丙分別是溫度和O2濃度對細胞呼吸速率的影響曲線．請據(jù)圖回答下列問題：

（1）甲圖中酵母菌細胞中可以進行的過程是
 
（填序號），能在人體骨骼肌細胞中進行的過程是
 
（填序號）．甲圖中過程④產(chǎn)生的ATP的去向是
 
．
（2）從乙圖中可以看出，細胞呼吸的最適溫度是
 
點對應的溫度．AB段說明
 
．溫度能否影響甲圖中的①～④四個過程，為什么？
 
．
（3）丙圖表示酵母菌的呼吸情況，則曲線Ⅱ表示
 
呼吸類型．
（4）由乙、丙兩圖可知，貯存水果時應選擇
 
（低溫、室溫、高溫，無氧、低氧、高氧）的條件．

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科目：高中生物 來源： 題型：

假定某高等生物體細胞內(nèi)的染色體數(shù)是10條，其中染色體中的DNA用3H-標記胸腺嘧啶，將該體細胞放入不含有3H標記的培養(yǎng)基中連續(xù)培養(yǎng)2代，則在形成第2代細胞時的有絲分裂后期，沒有被標記的染色體數(shù)為（　�。�
A、5條B、40條
C、20條D、10條

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