Question

11．做“微生物的分離與培養(yǎng)”實驗時，下列敘述正確的是（　　）

• A． 高壓滅菌加熱結束時，打開放氣閥使壓力表指針回到零后，開啟鍋蓋
• B． 倒平板時，應將打開的皿蓋放到一邊，以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上
• C． 為了防止污染，接種環(huán)經火焰后應趁熱快速挑取菌落
• D． 用記號筆標記培養(yǎng)皿中菌落時，應標記在皿底上

Answer 1

分析 1、無菌操作，包括滅菌和消毒兩種方式，消毒的方法有巴氏消毒法、酒精消毒、煮沸消毒法；滅菌的方法有干熱滅菌、灼燒滅菌和高壓蒸汽滅菌；
2、微生物的接種：微生物接種的方法很多，最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法，常用來統(tǒng)計樣品活菌數(shù)目的方法是稀釋涂布平板法．
3、平板劃線法：通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基表面．

解答 解：A、高壓滅菌加熱結束，等待壓力表指針回到零后，才能開啟鍋蓋，不能打開放氣閥使壓力表指針回到零，A錯誤；
B、倒平板過程中不能打開培養(yǎng)皿的皿蓋，B錯誤；
C、接種環(huán)火焰上灼燒后，待冷卻后才可以快速挑取菌落，C錯誤；
D、用記號筆標記培養(yǎng)皿中菌落時，應標記在皿底上，D正確．
故選：D．

點評 本題考查了微生物培養(yǎng)的相關知識，屬于對識記、理解層次的考查．培養(yǎng)基常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌；滅菌和消毒的區(qū)別在于滅菌是用強烈的物理方法殺死了全部的微生物及其芽孢、孢子．