Question

血紅蛋白分子中含574個(gè)氨基酸，共有4條肽鏈。在形成此蛋白質(zhì)分子時(shí)脫下的水分子數(shù)目和其含的肽鍵數(shù)目分別是

1. A.
   573和573
2. B.
   570和573
3. C.
   573和570
4. D.
   570和570

Answer 1

D
試題分析：氨基酸形成肽鏈時(shí)要進(jìn)行脫水縮合，脫下的水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，574-4=570.考點(diǎn)：本題考查脫水縮合的有關(guān)知識(shí)。點(diǎn)評(píng)：對(duì)于此類(lèi)試題，學(xué)生應(yīng)理解氨基酸形成肽鏈時(shí)要進(jìn)行脫水縮合時(shí)，脫下的水分子數(shù)、肽鍵數(shù)、氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)之間的數(shù)量關(guān)系。