【題目】有關(guān)膳食中的亞硝酸鹽對(duì)人體健康的影響，下列說(shuō)法正確的是

A. 膳食中的亞硝酸鹽在人體內(nèi)會(huì)隨尿液全部排出

B. 亞硝酸鹽在人體內(nèi)積累有致癌作用

C. 亞硝酸鹽只有在特定條件下才會(huì)轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)

D. 亞硝酸鹽對(duì)人體健康不會(huì)有任何影響

【答案】B

【解析】

膳食中的絕大部分亞硝酸鹽在人體內(nèi)會(huì)隨尿液全部排出，A錯(cuò)誤；亞硝酸鹽轉(zhuǎn)變成致癌物時(shí)才有致癌作用，B錯(cuò)誤；亞硝酸鹽只有在特定的條件下才會(huì)轉(zhuǎn)變成致癌物--亞硝胺，C正確；亞硝酸鹽可以轉(zhuǎn)化成致癌物--亞硝胺，對(duì)動(dòng)物具有致畸和致突變作用，D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為人體某器官中血液的流動(dòng)情況示意圖，表示物質(zhì)促進(jìn)或抑制的產(chǎn)生，產(chǎn)生后將釋放到血液中。下列說(shuō)法正確的是

A. 若該器官為骨骼肌，可表示胰高血糖素，可表示肌糖原分解產(chǎn)生的葡萄糖

B. 若該器官為胰腺，可能是促胰液素，可能是胰液

C. 若該器官為下丘腦，可能是甲狀腺激素，可表示促甲狀腺激素釋放激素

D. 若該器官為性腺，則可能是促性腺激素釋放激素，可表示性激素

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】細(xì)胞學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立者是

A．達(dá)爾文

B．瓦爾德?tīng)?/span>

C．施旺和施萊登

D．辛格

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為一對(duì)夫婦的基因型和和他們子女的基因型及其他們對(duì)應(yīng)的表現(xiàn)型(禿頂與非禿頂)。另一對(duì)夫婦的基因型 為 b+b 和 bb，則生一個(gè)非禿頂孩子的概率為

A. 1/2 B. 1/3 C. 1/4 D. 3/4

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】假設(shè)A、b代表玉米的優(yōu)良基因，這兩種基因是自由組合的。現(xiàn)有AABB、aabb兩個(gè)品種，為培育出優(yōu)良品種AAbb，可采用的方法如下圖所示：

（1）由品種AABB、aabb經(jīng)過(guò)①、②、③過(guò)程培育出新品種的育種方式稱為 。若經(jīng)過(guò)②過(guò)程產(chǎn)生的子代總數(shù)為1552株，則其中基因型為AAbb理論上有 株�；蛐蜑�Aabb的類(lèi)型經(jīng)過(guò)過(guò)程③，子代中AAbb與aabb的數(shù)量比是 。

（2）過(guò)程⑤常采用 由AaBb得到Ab個(gè)體。與“過(guò)程①②③”的育種方法相比，過(guò)程⑤⑥的優(yōu)勢(shì)是 。

（3）過(guò)程④在完成目的基因與運(yùn)載體的結(jié)合時(shí)，必須用到的工具酶是 。與過(guò)程⑦的育種方式相比，過(guò)程④育種的優(yōu)勢(shì)是 。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】美國(guó)科學(xué)家卡爾文利用同位素標(biāo)記法對(duì)小球藻的光合作用進(jìn)行研究，最終探明了光合作用中碳的轉(zhuǎn)化途徑，因此獲得了1961年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。甲圖為簡(jiǎn)化的卡爾文循環(huán)示意圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）卡爾文循環(huán)在細(xì)胞中進(jìn)行的場(chǎng)所是_____________，過(guò)程①叫做__________，參與到過(guò)程②中的X物質(zhì)來(lái)自于光反應(yīng)中的_______________________（過(guò)程）。

（2）在培養(yǎng)小球藻的試管內(nèi)加入14C標(biāo)記的CO2，先進(jìn)行一定強(qiáng)度的光照后，再進(jìn)行黑暗處理，分別檢測(cè)小球藻體內(nèi)的三碳化合物和五碳化合物的放射性強(qiáng)度，得出的曲線如乙圖所示。圖中曲線Ⅰ表示的是____________的變化趨勢(shì)，判斷依據(jù)是_____________。

（3）圖2中的乙是_________。用紙層析法分離色素的原理是_______________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】對(duì)綠色植物細(xì)胞某細(xì)胞器組成成分進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)A，T，C，G，U五種堿基的相對(duì)含量分別約為35％、0、30％、20％、15％，則該細(xì)胞器能完成的生理活動(dòng)是 （ ）

A. 進(jìn)行有氧呼吸 B. 發(fā)出星射線形成紡錘體

C. 合成蛋白質(zhì) D. 完成光合作用

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】蛞蝓既取食牧草A也取食牧草B。為研究牧草間的競(jìng)爭(zhēng)和蛞蝓的捕食對(duì)牧草A存活的影響，生態(tài)學(xué)家在牧場(chǎng)內(nèi)選擇多個(gè)樣方進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如下圖所示。據(jù)此作出的分析，合理的是

A. 該牧場(chǎng)的群落僅包括牧草A、B和蛞蝓三種生物

B. 應(yīng)選取牧草生長(zhǎng)狀況差異較大的不同樣方進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

C. 沒(méi)有蛞蝓捕食條件下，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)牧草A存活影響顯著

D. 去除樣方中的牧草B減少了蛞蝓對(duì)牧草A的取食

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是利用蘋(píng)果制作果酒、果醋的流程和簡(jiǎn)易裝置，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

蘋(píng)果蘋(píng)果塊蘋(píng)果泥蘋(píng)果汁蘋(píng)果酒蘋(píng)果醋

（1）過(guò)程①要___________（填“先切塊后清洗”、“先淸洗后切塊”或“邊淸洗邊切塊”），以減少雜菌的污染；圖中過(guò)程③發(fā)酵所控制的溫度___________（填“低于”、“等于”或“髙于”）過(guò)程④。

（2）若果汁中含有醋酸菌，在圖甲裝置果酒發(fā)酵旺盛時(shí)醋酸菌不能將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸，理由是___________。如將發(fā)酵瓶右側(cè)的玻璃管與插入溴麝香草酚藍(lán)水溶液的顏色變化情況是___________。

（3）突變酵母的發(fā)酵效率高于野生型，下圖為呼吸鏈突變酵母呼吸過(guò)程。

①?gòu)淖匀痪鷺又泻Y選突變酵母進(jìn)行純化培養(yǎng)，通常采用的接種方法是___________。由圖分析可知，氧氣充足時(shí)野生型酵母種群增殖速率___________（填“大于”、“等于”或“小于”）突變酵母。

②在制作果醋過(guò)程中，當(dāng)氧氣充足、缺少糖源時(shí)，醋酸菌產(chǎn)生醋酸的途徑是___________。

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