Question

小華為秋游徒步遠足準備了一些食物，其中能量最高的是

1. A.
   黃瓜
2. B.
   甜玉米
3. C.
   蘋果
4. D.
   花生

Answer 1

D
試題分析：黃瓜富含纖維素，但纖維素不是能源物質；甜玉米和蘋果都含有較多的糖類，是重要的能源物質；花生富含脂肪，脂肪是良好的儲能物質，等質量的脂肪所含的能量比糖類多。故選D
考點：本題考查細胞中的能源物質。
點評：本題意在考查考生的識記能力和判斷能力，屬于容易題。