Question

20．自養(yǎng)需氧型的硝化細菌能夠降低水體中的銨鹽，對水體有一定的凈化作用．請回答：
（1）培養(yǎng)硝化細菌時，配制的培養(yǎng)基應采用高壓蒸汽法滅菌．將含固體培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿倒置的目的是防止冷凝形成水滴污染培養(yǎng)基．培養(yǎng)基中加入銨鹽為硝化細菌的生長提供氮源，培養(yǎng)基中沒有加入有機碳，從功能上看這種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基．
（2）硝化細菌純化并計數(shù)時，對照組應該涂布等量的無菌水．若實驗組每個平板中的菌落數(shù)都超過300，應對樣本菌液進行適當?shù)南♂屘幚恚?br />（3）某同學設計實驗探究弱酸、中性或弱堿性下消化細菌對銨鹽轉化能力的大小，過程如下：取含銨鹽的液體培養(yǎng)基均分成三等分，其pH值可依次調(diào)節(jié)為5、7、9（或6、7、8），培養(yǎng)相同時間后，可通過測定培養(yǎng)基中的銨鹽的剩余量來判斷硝化細菌分解能力的大小．

Answer 1

分析 硝化細菌屬于化能自養(yǎng)型細菌．篩選目的微生物需要使用選擇培養(yǎng)基，用平板培養(yǎng)篩選．稀釋涂布平板法可以用來進行微生物的計數(shù)．據(jù)此分析作答．

解答 解：（1）培養(yǎng)基一般采用高壓蒸汽滅菌法滅菌．微生物培養(yǎng)中將含有固體培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿倒置的目的是防止冷凝形成水滴污染培養(yǎng)基．硝化細菌能夠利用銨鹽的氧化釋放的能量合成自身的有機物，同時也可以為硝化細菌提供氮源．硝化細菌屬于自養(yǎng)微生物，培養(yǎng)基中不需要進入碳源，從功能上看這種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基．
（2）硝化細菌純化并計數(shù)時，對照組應該涂布等量的無菌水．實驗組每個平板中的菌落數(shù)都超過了300，說明菌液濃度過大，需要進行適當?shù)南♂屘幚恚?br />（3）探究弱酸弱堿條件下硝化細菌對銨鹽轉化能力的大小屬于中，需要設置酸性、中性、堿性三組進行相互對照，所以取含銨鹽的液體培養(yǎng)基均分成3等分，其PH值可依次調(diào)節(jié)為5、7、9（或6、7、8），培養(yǎng)相同的時間后，可通過測定培養(yǎng)基中的銨鹽的剩余量來判斷硝化細菌分解能力的大�。�
故答案為：
（1）高壓蒸汽    防止冷凝形成水滴污染培養(yǎng)基   氮源    選擇
（2）無菌水    適當?shù)南♂?br />（3）5、7、9（或6、7、8）銨鹽的剩余量

點評 本題考查了微生物的分離與培養(yǎng)的有關知識，要求考生能夠掌握無菌技術的主要內(nèi)容，掌握選擇培養(yǎng)基的選擇作用，并具有一定的實驗設計能力，難度適中．