Question

【題目】下列關(guān)于加酶洗衣粉的敘述不正確的是(　　)

A. 直接將酶加到洗衣粉中制成加酶洗衣粉

B. 加酶洗衣粉效果的好壞受溫度、PH等因素影響

C. 加酶洗衣粉目前常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶

D. 加酶洗衣粉相對(duì)普通洗衣粉來(lái)說(shuō)利于環(huán)保

Answer 1

【答案】A

【解析】

1、加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉，目前常用的酶制劑有四類(lèi)：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶，其中，應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶．堿性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污跡從衣物上脫落．脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì)，使洗衣粉具有更好的去污能力。

2、影響加酶洗衣粉活性的條件：溫度、pH和水量。影響加酶洗衣粉的效果的因素：水溫、水量、水質(zhì)、洗衣粉的用量、衣物的質(zhì)地、大小、浸泡和洗滌的時(shí)間。

3、酶作用的特點(diǎn)是高效性、專(zhuān)一性和作用條件溫和。

加酶洗衣粉中的酶制劑需要顆粒酶混合法或酶直接粘結(jié)法才能加入冷卻洗衣粉中制成加酶洗衣粉，A錯(cuò)誤；根據(jù)酶的特性，加酶洗衣粉的洗滌效果受水溫、洗衣粉濃度、洗滌方式、浸泡時(shí)間、水質(zhì)等多種因素的影響，B正確；目前加酶洗衣粉常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶四種，C正確；加酶洗衣粉代替普通洗衣粉，使用量減少，同時(shí)酶是蛋白質(zhì)容易被微生物分解，避免了水體富營(yíng)養(yǎng)化，有利于環(huán)境保護(hù)，D正確。