【題目】柑橘、檸檬芳香油的制備通常采用壓榨法而不采用水蒸氣蒸餾法，原因是（ ）
A.水中蒸餾會導致原料焦糊
B.柑橘、檸檬芳香油易溶于水
C.會使芳香油的有效成分水解
D.A和C

【答案】D
【解析】解：柑橘、檸檬等芳香油的制備通常使用壓榨法而不采用水蒸氣蒸餾法，原因是水蒸氣蒸餾需要高溫加熱，柑橘、檸檬等加熱容易導致原料焦糊和有效成分水解等問題，因此，柑橘、檸檬芳香油制備通常使用壓榨法．
故選：D．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某 miRNA 基因能抑制 A 基因的表達，其發(fā)揮作用的過程示意圖如下。下列敘述正確的是

A. miRNA基因轉(zhuǎn)錄時，RNA聚合酶與該基因的起始密碼相結(jié)合

B. miRNA與A基因mRNA結(jié)合遵循堿基互補配對原則，即A與U、C與G配對

C. miRNA基因抑制A基因的表達是通過雙鏈結(jié)構(gòu)的miRNA直接與A基因mRNA結(jié)合所致

D. 該過程說明基因能通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖1、圖2表示T2噬菌體侵染大腸桿菌的相關實驗，據(jù)圖分析，你認為正確的是（ ）

A.甲處的T2噬菌體一定含有放射性

B.乙處的T2噬菌體并非都含放射性

C.圖2能證明DNA是遺傳物質(zhì)而蛋白質(zhì)不是

D.如果培養(yǎng)2代以上，乙處DNA分子兩條鏈都有放射性的T2噬菌體比例會增多

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】若要制備某種細菌的基因組文庫，需首先將其基因組DNA片段分別導入到大腸桿菌細胞中，某科研小組設計的實驗流程見下圖：

回答下列問題：

(1)為制備基因組文庫，步驟①中的成分X應為該細菌所有的____（填“mRNA”、“DNA”或“cDNA”）。步驟②中的質(zhì)粒含有氨芐青霉素抗性基因，選用該基因的作用是____。

(2)限制酶Sau3A I識別序列和切割位點為BamH I的識別序列和切割位點為步驟③中經(jīng)兩種不同限制酶分別切割后的片段可以連接起來，原因是 _____________

(3)步驟⑤中應選用對氨芐青霉素 ___（填“敏感”或“不敏感”）的大腸桿菌作為受體菌，轉(zhuǎn)化前通常先用____處理受體菌，使其處于感受態(tài)。

(4)科研小組采用下表方案進行轉(zhuǎn)化，并檢測轉(zhuǎn)化是否成功。

一段時間后從上述三組取樣，分別涂布到含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基進行培養(yǎng)，觀察是否有菌落的生長。

①三組實驗菌落較多且相差不大，說明有雜菌污染或 ___ ， ②若 ___，說明轉(zhuǎn)化成功且結(jié)果可信。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖中的①②③表示培育番茄新品種的三種育種方法。下列有關說法不正確的是 （ ）

A. 方法①和③的育種原理都是基因重組，但采用方法③的變異是定向的

B. 方法②誘導單倍體的過程中，細胞全能性的表達與植物激素密切相關

C. 方法③可將抗病基因直接導入葉肉細胞，使其與細胞中的DNA分子整合

D. 上述三種育種方法都沒有培育出新物種

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】原產(chǎn)某地的某種一年生植物Ⅰ，分別引種到低緯度和高緯度地區(qū)種植，很多年以后移植到原產(chǎn)地，開花時期如圖所示。回答下列問題：

（1）將植物Ⅰ引種到低緯度和高緯度地區(qū)，這樣原屬于同一個物種的種群Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ之間形成________，種群Ⅱ和種群Ⅲ個體之間由于花期不同，已不能正常傳粉，說明已產(chǎn)生了________，它們與_______、________________共同構(gòu)成了物種形成過程的基本環(huán)節(jié)。

（2）在對植物Ⅱ的某一種群進行的調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)基因型為DD和dd的植株所占的比例分別為10%和70%（各種基因型個體生存能力相同），第二年對同一種群進行的調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)基因型為DD和dd的植株所占的比例分別為4%和64%，在這一年中，該植物種群是否發(fā)生了進化？________，理由是________________________________。

（3）假設種群Ⅰ中有一對等位基因Aa，A的基因頻率為0．4，a的基因頻率為0．6，那么AA，Aa，aa三種基因型的頻率分別為________，________，________；若環(huán)境的選擇作用使a的頻率逐漸下降，A的頻率逐漸上升，則后代中aa基因型個體的變化趨勢是________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】蕁麻草雌雄異株，且經(jīng)常出現(xiàn)雌雄敗育(無花蕊)現(xiàn)象，雜交實驗發(fā)現(xiàn)，F(xiàn)1總是無花蕊︰雄株︰雌株=2︰1︰1，再將F1雄株和雌株雜交，F(xiàn)2也出現(xiàn)無花蕊︰雄株︰雌株=2︰1︰1。怎么解釋這種遺傳現(xiàn)象呢?如下圖解：

請進一步分析回答：

(1)以上圖解，屬于假說一演繹法的___________環(huán)節(jié)，其核心內(nèi)容至少包括：

①當基因A和基因B同時存在時(A_B_)和aabb一樣不育(無花蕊)；②_________________________________；③不同對的基因可以自由組合(獨立遺傳)。有人對核心內(nèi)容中的③提出質(zhì)疑，你認為對此質(zhì)疑有道理嗎?為什么?______________________。

(2)研究者采用___________育種方法很容易得到了純合的雄株，準備將此雄株與天然雌株雜交，預測子代的性狀及比例是_________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在探究細胞大小與物質(zhì)運輸關系的實驗中，用NaOH溶液浸泡不同邊長的含酚酞的瓊脂立方塊，一定時間后取出立方塊切成兩半。其剖面如圖所示，其中x為NaOH擴散的深度，y為立方塊的邊長，陰影代表紅色。則（ ）

A.該實驗的自變量為x，因變量為y

B.x的值隨y值的增大而增大

C.y值越小，NaOH擴散的體積占整個瓊脂塊體積的比例越大

D.實驗結(jié)果表明，細胞體積越大，其相對表面積越大，細胞的物質(zhì)運輸效率就越高

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關純合子的說法中，錯誤的是（ ）
A.由相同基因的雄雄配子受精發(fā)育而來
B.連續(xù)自交，后代性狀能穩(wěn)定遺傳
C.雜交后代一定是純合子
D.不含等位基因

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