6.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)中不同濃度酒精的使用及目的分析,正確的是(  )
A.制作腐乳時(shí),鹵湯中酒的含量約是12%只是為了抑制各種微生物的生長(zhǎng)
B.鑒定生物組織中的脂肪時(shí),用50%的酒精處理可以洗去花生子葉上多余的蘇丹III染液
C.果酒發(fā)酵時(shí),用70%的酒精清洗發(fā)酵瓶是為了有效滅菌
D.制作細(xì)胞的有絲分裂裝片時(shí),用95%的酒精處理洋蔥根尖是為了解離細(xì)胞

分析 1、鹵湯中的酒可以選用料酒、黃酒、米酒、高粱酒等,含量一般控制在12%左右.加酒可以抑制微生物的生長(zhǎng),同時(shí)能使腐乳具有獨(dú)特的香味.香辛料種類很多,如胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等.香辛料可以調(diào)制腐乳的風(fēng)味,也具有防腐殺菌的作用.
2、果酒發(fā)酵時(shí),用70%的酒精清洗發(fā)酵瓶是為了消毒.
3、消毒是指消除或殺滅外環(huán)境中的病原體,使其無害化,滅菌則是要將所有的微生物和病毒全部殺滅,以達(dá)到無菌的目的,滅菌一定可以達(dá)到消毒的目的,但消毒不一定能達(dá)到滅菌的效果.

解答 解:A、鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右,加酒可以抑制微生物的生長(zhǎng),同時(shí)能使腐乳具有獨(dú)特的香味.A錯(cuò)誤;
B、用蘇丹Ⅲ鑒定花生子葉中的脂肪需要用50%的酒精洗去浮色,B正確;
C、制作果酒和果醋時(shí)都應(yīng)用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精對(duì)發(fā)酵瓶進(jìn)行消毒,C錯(cuò)誤;
D、制作洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂裝片時(shí),使用的解離液成分是鹽酸和95%的酒精,D錯(cuò)誤.
故選:B.

點(diǎn)評(píng) 本題考查的是酒精在生物實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用.此類題目較簡(jiǎn)單,學(xué)生需要對(duì)所學(xué)實(shí)驗(yàn)的藥品,實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)熟練掌握.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2015-2016河北石家莊第一中學(xué)高二上期末考試生物試卷A(解析版) 題型:選擇題

某醫(yī)院對(duì)新生兒感染的細(xì)菌進(jìn)行了耐藥性實(shí)驗(yàn),結(jié)果顯示70%的致病菌具有耐藥性。下列有關(guān)敘述正確的是

A.孕婦食用了殘留抗生素的食品,導(dǎo)致其體內(nèi)大多數(shù)細(xì)菌突變

B.即使孕婦和新生兒未接觸過抗生素,感染的細(xì)菌也有可能是耐藥菌

C.新生兒體內(nèi)缺少免疫球蛋白,增加了致病菌的耐藥性

D.新生兒出生時(shí)沒有及時(shí)接種疫苗,導(dǎo)致耐藥菌形成

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科目:高中生物 來源:2016年河南焦作高三第一次模擬考試?yán)砭C生物試卷(解析版) 題型:選擇題

有甲、乙兩種單基因遺傳病,調(diào)查發(fā)現(xiàn)以下兩個(gè)家系都有相關(guān)患者,系譜圖如下(已知I3不攜帶乙病致病基因)。下列分析正確的是

A.甲病致病基因位于X染色體上

B.乙病為常染色體隱性遺傳病

C.Ⅱ9與Ⅱ10生育一個(gè)患甲病的男孩概率為1/18

D.Ⅱ10的基因型有6種可能

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

14.下列有關(guān)植物激素及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的敘述,不正確的是(  )
A.用適宜濃度乙烯利處理鳳梨,可加快果實(shí)成熟
B.用適宜濃度赤霉素處理生長(zhǎng)期的蘆葦,可提高產(chǎn)量
C.用適宜濃度細(xì)胞分裂素處理大麥,可抑制細(xì)胞分裂
D.用適宜濃度2,4-D處理插條,可促進(jìn)插條生根

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

1.植物葉片在離體后,水分會(huì)迅速減少,葉片內(nèi)的各種生理活動(dòng)都會(huì)發(fā)生變化.離體葉片凈光合速率下降有兩個(gè)主要因素:一是氣孔導(dǎo)度(指單位時(shí)間、單位面積葉片通過氣孔的氣體量)的下降,阻止了CO2的供應(yīng);二是缺水引起葉肉細(xì)胞光合能力的下降,使葉肉細(xì)胞利用CO2的能力降低.科研人員用茶樹離體葉片作為研究材料,測(cè)定了氣孔導(dǎo)度、凈光合速率、蒸騰速率、胞間CO2濃度的變化,結(jié)果如圖.請(qǐng)回答:

(1)在葉肉細(xì)胞中,水光解的場(chǎng)所是葉綠體的類囊體薄膜(基粒);實(shí)驗(yàn)開始4min時(shí),水光解產(chǎn)生氣體的去向有進(jìn)入線粒體供葉肉細(xì)胞呼吸和釋放到外界環(huán)境中.
(2)實(shí)驗(yàn)開始大約16min后葉片表現(xiàn)出從外界吸收O2放出CO2;實(shí)驗(yàn)8min時(shí),葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和葉綠體.
(3)胞間CO2進(jìn)入葉綠體后,與五碳化合物(C5)結(jié)合而被固定,再被還原生成有機(jī)物.
(4)在最初0~4min內(nèi),葉肉細(xì)胞凈光合速率下降的主要原因是氣孔導(dǎo)度下降,阻止CO2供應(yīng);12min后,胞間CO2濃度上升,凈光合速率下降的主要原因是缺水引起葉肉細(xì)胞光合能力的減弱.
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

11.如圖表示人體下丘腦神經(jīng)細(xì)胞、垂體細(xì)胞、甲狀腺細(xì)胞及它們分泌的激素之間的關(guān)系.甲狀腺球蛋白是甲狀腺細(xì)胞合成分泌的一種糖蛋白,經(jīng)水解可生成甲狀腺激素.研究發(fā)現(xiàn)Grave病患者體內(nèi)產(chǎn)生的抗體X與促甲狀腺激素(TSH)受體結(jié)合,導(dǎo)致甲狀腺機(jī)能亢進(jìn).橋本氏病患者體內(nèi)則產(chǎn)生抗體Y,攻擊自身甲狀腺細(xì)胞產(chǎn)生的球蛋白等,最終引起甲狀腺細(xì)胞損壞.請(qǐng)分析并回答下列問題:
(1)圖中的下丘腦神經(jīng)細(xì)胞除具有神經(jīng)細(xì)胞的功能外,還具有內(nèi)分泌(分泌激素)的功能.若刺激圖中A點(diǎn),電流表指針將偏轉(zhuǎn)2次.
(2)甲狀腺球蛋白在甲狀腺細(xì)胞中合成后被分泌進(jìn)入組織間隙,在促甲狀腺激素(填激素名稱)的直接作用下,甲狀腺球蛋白又通過胞吞的方式被轉(zhuǎn)運(yùn)到甲狀腺細(xì)胞內(nèi),并在有關(guān)酶催化下生成甲狀腺激素.
(3)正常人體內(nèi)物質(zhì)乙的分泌受物質(zhì)甲和丙(填圖中有關(guān)物質(zhì)的標(biāo)號(hào))的直接調(diào)節(jié),物質(zhì)乙只能作用于甲狀腺細(xì)胞,其原因是只在甲狀腺細(xì)胞膜表面存在促甲狀腺激素的受體
(4)抗體X與促甲狀腺激素的作用效應(yīng)相似,導(dǎo)致患者產(chǎn)生的Grave病屬于自身免疫病.檢測(cè)發(fā)現(xiàn)患者血清甲狀腺激素(TH)濃度持續(xù)偏低,可排除其患Grave病的可能性.
(5)研究發(fā)現(xiàn)橋本氏病患者甲狀腺細(xì)胞的損傷不僅與抗體Y有關(guān),還與效應(yīng)T細(xì)胞有關(guān),據(jù)此推斷,該病患者的特異性免疫中的體液免疫和細(xì)胞免疫發(fā)生了異常.
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

18.物質(zhì)A在無催化條件和有酶催化條件下生成物質(zhì)P所需的能量變化如圖,下列相關(guān)敘述正確的是( �。�
A.加熱加壓使底物分子更容易從b狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)閍狀態(tài)
B.ad段表示在有酶催化劑條件下,物質(zhì)A生成物質(zhì)P化學(xué)反應(yīng)順利進(jìn)行所提供的活化能
C.若僅增加反應(yīng)物A的量,則圖中曲線的原有形狀不發(fā)生改變
D.曲線Ⅱ可表示最適酶促條件下的曲線,該反應(yīng)只能在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

14.下列有關(guān)生物實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(  )
A.探究溫度對(duì)酶活性的影響,不宜選擇過氧化氫溶液作為底物
B.利用健那綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布
C.用溴麝香草酚藍(lán)溶液可以檢測(cè)酵母菌無氧呼吸是否產(chǎn)生酒精
D.采用樣方法和標(biāo)志重輔法可分別調(diào)查植物的種群密度和動(dòng)物的豐富度

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

13.關(guān)于高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基本原理的敘述,正確的是(  )
A.健那綠染液是活細(xì)胞中葉綠體染色的專一性染料,能使葉綠體呈現(xiàn)藍(lán)綠色
B.探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響,可用碘液來檢測(cè)
C.質(zhì)量分?jǐn)?shù)15%的鹽酸和體積分?jǐn)?shù)50%的酒精混合液,能使分生區(qū)細(xì)胞相互分離
D.鹽酸能改變細(xì)胞壁的通透性,同時(shí)使染色質(zhì)中DNA和蛋白質(zhì)分離,有利于DNA染色

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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