【題目】根據(jù)所學(xué)知識，請回答下列有關(guān)問題。

（1）若以花菜為實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)，為了使花菜細(xì)胞破碎釋放DNA，應(yīng)加入一定量的__________和食鹽，進(jìn)行充分地?cái)嚢韬脱心ィ^濾后收集研磨液。

（2）在香料工業(yè)提取的“液體黃金”玫瑰精油中，要求不含有任何添加劑或化學(xué)原料，其提取方法主要是____________________。

（3）工業(yè)生產(chǎn)上，提取天然β—胡蘿卜素的方法主要有三種，一是從__________中提取，二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得，三是利用__________生產(chǎn)。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是______________，原因是____________________。這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是：粉碎、干燥、萃取、__________、濃縮。提取的胡蘿卜素粗品可通過__________進(jìn)行鑒定。

【答案】（1）洗滌劑

（2）水蒸汽蒸餾法

（3）植物 微生物的發(fā)酵 萃取法 胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑 過濾 紙層析法

【解析】

試題分析：（1）若以花菜為實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)，為了使花菜細(xì)胞破碎釋放DNA，應(yīng)加入一定量的洗滌劑和食鹽，進(jìn)行充分地?cái)嚢韬脱心ィ^濾后收集研磨液。

（2）因玫瑰精油屬于揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油，所以通常采用水蒸汽蒸餾法提取。

（3）工業(yè)生產(chǎn)上，提取天然β—胡蘿卜素的方法主要有三種，一是從植物中提取，二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得，三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。因胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑，所以從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用萃取法，該方法的主要步驟是：粉碎、干燥、萃取、過濾、濃縮。提取的胡蘿卜素粗品可通過紙層析法進(jìn)行鑒定。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某雌雄異株植物的缺刻葉和圓葉是一對相對性狀，由等位基因B、b控制，雌株無論何種基因型均表現(xiàn)為缺刻葉，雄株有缺刻葉和圓葉兩種表現(xiàn)型。莖的有刺和無刺是一對相對性狀，分別由等位基因R、r控制。兩對等位基因分別位于兩對常染色體上。當(dāng)花粉含有BR基因時(shí)，不能萌發(fā)出花粉管。

某研究小組設(shè)計(jì)并進(jìn)行了以下兩組實(shí)驗(yàn)，請回答有關(guān)問題：

實(shí)驗(yàn)一：缺刻葉雌株×缺刻葉雄株→缺刻葉雌株：缺刻葉雄株：圓葉雄株=4 : 3 : 1

實(shí)驗(yàn)二：缺刻葉雌株×圓葉雄株→缺刻葉雌株：缺刻葉雄株=1 ：1

（1）雄株中，缺刻葉為___________性性狀，圓葉植株的基因型為___________。

（2）實(shí)驗(yàn)一中母本的基因型為___________,實(shí)驗(yàn)二子代中的缺刻葉雌株與圓葉雄株雜交，后代的表現(xiàn)型及比例為___________。

（3）一缺刻葉有刺的雙雜合雄株與bbrr的雌株雜交，其子代的基因型及比例為___________。

（4）要培育出純合的缺刻葉有刺植株，可釆用的育種方法是___________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】（1）微生物所需的營養(yǎng)成分一般包括 、 、水和無機(jī)鹽。

（2）培養(yǎng)微生物時(shí)，除考慮微生物生長所需的營養(yǎng)外，還要考慮微生物生長所需的溫度、 以及是否需要O2等。

（3）對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌時(shí)，多采用 法，而對接種環(huán)或涂布器滅菌時(shí)則用 法。

（4）平板劃線時(shí)，為保證每次劃線都從上次劃線末端的微生物濃度開始，所以每次劃線前都要 ，平板劃線結(jié)束后，最后一次劃的線不能與第一次劃的線 。

（5）脲酶可以將尿素分解為NH3，從而使尿素溶液pH升高，這可用 試劑來檢驗(yàn)。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】回答下列有關(guān)泡菜制作的問題

（1）制作泡菜時(shí)，所用鹽水需煮沸，其目的是 ，為了縮短制作時(shí)間，有人還會在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜液，加入陳泡菜液的作用是 。

（2）泡菜制作過程中，乳酸發(fā)酵的過程即為乳酸菌進(jìn)行 的過程。該過程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的 中。

（3）泡菜制作過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有 、 和 等。

（4）從開始制作到泡菜品質(zhì)昂佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸。這段時(shí)聞內(nèi)泡菜壇中乳 酸菌和其他雜菌的消長規(guī)律是 ，原因是 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知某閉花受粉植物高莖對矮莖為顯性。用純合的高莖與矮莖雜交，F1自交，播種所有的F2，假定所有F2植株都能成活，F2植株成熟時(shí)，拔掉所有的矮莖植株，假定剩余的每株F2植株自交收獲的種子數(shù)量相等，且F3的表現(xiàn)型符合遺傳的基本規(guī)律。從理論上講F3植株中能穩(wěn)定遺傳的豌豆比例為（ ）

A. 2／3 B. 3／5 C. 3／8 D. 1／2

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人類遺傳病的敘述,錯(cuò)誤的是。

①一個(gè)家族僅一代人中出現(xiàn)過的疾病不是遺傳病

②一個(gè)家族幾代人中都出現(xiàn)過的疾病是遺傳病

③攜帶遺傳病基因的個(gè)體會患遺傳病

④不攜帶遺傳病基因的個(gè)體不會患遺傳病

A. ①② B. ③④ C. ①②③ D. ①②③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】堿基互補(bǔ)配對發(fā)生在下列哪些生理過程或生物技術(shù)中(　　)

①種子的萌發(fā) 　 ②病毒的增殖過程 　 ③細(xì)菌的二分裂過程 　

④目的基因與運(yùn)載體的結(jié)合　 ⑤DNA探針的使用 　 ⑥分泌蛋白的加工和運(yùn)輸

A. ①②③④⑤ B. ①②③④⑤⑥ C. ②④⑤ D. ②③⑤⑥

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】免疫系統(tǒng)在動(dòng)物生命活動(dòng)中起調(diào)節(jié)作用。最新研究發(fā)現(xiàn)，僅僅禁食2天以上就可以重啟人體免疫系統(tǒng)．其原理是：禁食后迫使身體進(jìn)入“生存模式”，首先耗盡體內(nèi)儲存的糖分，其次消耗脂肪。為節(jié)省能量，機(jī)體會更換掉不需要的尤其是受損的免疫細(xì)胞，通過產(chǎn)生新細(xì)胞重建整個(gè)免疫系統(tǒng)。這項(xiàng)研究對因年老或患癌癥而導(dǎo)致免疫系統(tǒng)受損的患者治療帶來了福音。請據(jù)此回答：

（1）禁食初期，血糖濃度下降，________（填激素）分泌量上升，它主要通過作用于 _________細(xì)胞使血糖皎怏得到補(bǔ)充；禁食中后期該激素主要通過加速______的分解和轉(zhuǎn)化，使機(jī)體能量和血糖持續(xù)得到補(bǔ)充。

（2）研究分析細(xì)胞的生命歷程，受損細(xì)胞被“更換”的過程屬于______，更換掉的細(xì)胞中的物質(zhì)若再被利用，可參與新結(jié)構(gòu)的構(gòu)建或____________。

（3）新免疫系統(tǒng)構(gòu)建過程中，骨髓中的造血干細(xì)胞快速增殖分化，形成________等免疫細(xì)胞（寫出三個(gè)名稱）。機(jī)體通過一系列免疫反應(yīng)可將癌細(xì)胞殺死，此過程主要為__________免疫。免疫系統(tǒng)通過它的____________、___________、____________功能實(shí)現(xiàn)它在穩(wěn)態(tài)中的作用。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知微生物A可以生產(chǎn)油脂，微生物B可以產(chǎn)生脂肪酶，脂肪酶與油脂可用于生物柴油的生產(chǎn)。請回答：

（1）微生物A產(chǎn)生的油脂不易揮發(fā)，可選用 （蒸餾/萃取）方法從菌體中提取。

（2）通常情況下，在微生物的培養(yǎng)過程中，實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法有 、 與干熱滅菌。

（3）為獲得微生物B 的單菌落，應(yīng)選用油脂作為碳源的 （“固體” 或“ 液體”）培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)，原因是 ；為確定此菌落為微生物B的菌落，可將適量的蘇丹Ⅲ試劑加在平板中，用 洗去浮色后，如果菌落周圍出現(xiàn) 現(xiàn)象時(shí)，則可判斷為微生物B的菌落。

（4）為避免培養(yǎng)皿污染，需將培養(yǎng)皿呈 狀態(tài)放置。

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