【題目】下列有關(guān)物質(zhì)鑒定的描述錯(cuò)誤的是（ ）

A.加有植物油和蘇丹III的試管會(huì)出現(xiàn)橙黃色

B.加有淀粉溶液和碘-碘化鉀溶液的試管會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色

C.加有蛋白質(zhì)、蛋白酶和雙縮脲試劑的試管會(huì)出現(xiàn)紫色

D.加有葡萄糖溶液和本尼迪特試劑的試管震蕩后會(huì)出現(xiàn)紅黃色

【答案】D

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

A、植物油中的脂肪可以被蘇丹III染成橙黃色，A正確；

B、淀粉遇碘變藍(lán)，B正確；

C、蛋白質(zhì)被蛋白酶水解成多肽，多肽和蛋白酶中都含有肽鍵，都能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，C正確；

D、在含還原糖的組織樣液中加入本尼迪特試劑后，需要水浴加熱試管內(nèi)液體才會(huì)呈現(xiàn)紅黃色，D錯(cuò)誤。

故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】河北塞罕壩林場(chǎng)的建設(shè)者們?cè)凇包S沙遮天日，飛鳥無(wú)棲樹”的荒漠沙地上艱苦奮斗、甘于奉獻(xiàn)，創(chuàng)造了荒漠變林海的人間奇跡，是推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè)的一個(gè)生動(dòng)范例，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 在一定條件下，群落可按照不同于自然演替的方向和速度進(jìn)行演替

B. 荒漠生態(tài)系統(tǒng)的組成成分是生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者

C. 最初階段，隨著森林覆蓋率上升塞罕壩林場(chǎng)固定的太陽(yáng)能逐漸增加

D. 森林對(duì)水土的保持作用體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】植物激素在植物生命活動(dòng)中發(fā)揮重要作用，下列有關(guān)敘述正確的是

A. 人工合成的對(duì)植物生長(zhǎng)有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)也是植物激素

B. 缺乏氧氣不影響植物體內(nèi)生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸

C. 脫落酸既能促進(jìn)葉片衰老，也能促進(jìn)細(xì)胞分裂

D. 赤霉素既能促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，也能促進(jìn)種子萌發(fā)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】牛胰島素由兩條多肽鏈構(gòu)成，共有51個(gè)氨基酸。則牛胰島素含有的肽鍵數(shù)以及控制其合成的基因中至少含有的脫氧核苷酸數(shù)目依次是

A. 49，306B. 49，153C. 51，306D. 51，153

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于調(diào)查方法的敘述正確的是

A. 樣方法適用于調(diào)查草地中單子葉植物的種群密度

B. 可用抽樣檢測(cè)的方法估算培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量

C. 應(yīng)在患者的家系中調(diào)査某種人類遺傳病的發(fā)病率

D. 黑光燈誘捕法與取樣器取樣法的原理均是利用了動(dòng)物的趨暗性

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞器的敘述，正確的是（ ）

A.液泡能儲(chǔ)存細(xì)胞自身產(chǎn)生的碎渣

B.葉綠體的主要功能是貯存脂質(zhì)和淀粉

C.高爾基體將分揀的蛋白質(zhì)都送到細(xì)胞外

D.粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)的蛋白質(zhì)會(huì)送到高爾基體及細(xì)胞其他部位

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.衰老細(xì)胞的核膜不斷向內(nèi)折疊

B.細(xì)胞膜是由兩層單位膜構(gòu)成的

C.某些膜蛋白能夠識(shí)別細(xì)胞內(nèi)外的化學(xué)信號(hào)

D.膽固醇使具有一定流動(dòng)性的脂雙層比較堅(jiān)實(shí)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5μm的顆粒物，富含大量的有毒、有害物質(zhì)，易通過(guò)肺部進(jìn)入血液。PM 2.5己成為空氣污染指數(shù)的重要指標(biāo)。下列有關(guān)推測(cè)不合理的是( )

A. PM 2.5進(jìn)入人體的肺泡中時(shí)還沒(méi)有進(jìn)入人體的內(nèi)環(huán)境

B. PM 2.5可能成為過(guò)敏原，其誘發(fā)的過(guò)敏反應(yīng)可導(dǎo)致組織水腫

C. 顆粒物中的一些酸性物質(zhì)進(jìn)入人體血液一定會(huì)導(dǎo)致血漿呈酸性

D. 顆粒物進(jìn)入呼吸道引起咳嗽屬于非條件反射，其中樞不在大腦皮層

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】免疫是人體的一種重要生理功能，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 人體的免疫功能也可以清除自身細(xì)胞

B. 感冒、肝炎、過(guò)敏反應(yīng)等都與人體的免疫功能低下有關(guān)

C. HIV 可攻擊人的 T 細(xì)胞，最終使人幾乎喪失一切免疫能力

D. 漿細(xì)胞不能直接識(shí)別抗原，而記憶細(xì)胞可以直接識(shí)別抗原

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同步練習(xí)冊(cè)答案