在細(xì)胞工程——原生質(zhì)體融合育種技術(shù)中,其技術(shù)的重要一環(huán),就是要將植物細(xì)胞的細(xì)胞壁除去,通常采用的方法是酶解破壁法。

(1)你認(rèn)為普通的植物細(xì)胞應(yīng)選用哪兩種酶將細(xì)胞壁去掉?

(2)如果將去除細(xì)胞壁的植物細(xì)胞放在等滲溶液中,細(xì)胞呈什么形狀?理由是什么?

(1)應(yīng)選用纖維素酶和果膠酶。(2)呈圓球形。失去了細(xì)胞壁保護(hù)的細(xì)胞,在等滲溶液中由于其細(xì)胞表面張力的作用形成的。


解析:

植物細(xì)胞的細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞具有支持和保護(hù)作用,完成植物細(xì)胞的細(xì)胞融合,首先必須除去細(xì)胞壁。細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠,所以選用的酶應(yīng)是纖維素酶和果膠酶。去除細(xì)胞壁的植物細(xì)胞稱(chēng)為原生質(zhì)體,用酶解法去除植物細(xì)胞的細(xì)胞壁一般不會(huì)破壞原生質(zhì)體,使植物細(xì)胞的原生質(zhì)體仍然保持活力。去除細(xì)胞壁的植物細(xì)胞已經(jīng)沒(méi)有細(xì)胞壁的保護(hù),在其等滲溶液中,細(xì)胞的形狀由于其表面張力的作用而成圓球。如果將其放入清水中就會(huì)吸水膨脹,甚至破裂。

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A.皺縮     B.脹破     C.呈球形      D.保持原狀

 

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A.皺縮                   B.脹破      C.呈球形                 D.保持原狀

 

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在細(xì)胞工程——原生質(zhì)體融合育種技術(shù)中,其技術(shù)的重要一環(huán)是將細(xì)胞的細(xì)胞壁除去。如將去掉了細(xì)胞壁的成熟植物細(xì)胞置于清水中,細(xì)胞將

A.皺縮      B.漲破      C.呈球形      D.保持原狀

 

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A.纖維素酶和淀粉酶  B.麥芽糖酶和纖維素酶   C.纖維素酶和果膠酶  D.麥芽糖酶和果膠酶

 

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A.皺縮       B.脹破        C.呈球形           D.保持原狀

 

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