Question

根據(jù)下列化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：

（1）該結(jié)構(gòu)式中表示氨基的是

 

（填序號(hào)），表示羧基的是

 

（填序號(hào)），共有

 

個(gè)氨基，

 

羧基．
（2）該化合物由個(gè)氨基酸失去個(gè)水分子而形成，這種反應(yīng)叫做

 

．
（3）該化合物的氨基酸種類不同，是由

 

決定的，其編號(hào)是

 

（4）該化合物稱為

 

，含

 

個(gè)肽鍵，編號(hào)

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖可知，該圖是肽鏈片段，其中①是氨基，②④⑨⑧是R基，③⑤⑥是肽鍵，⑨是羧基．

解答： 解：（1）圖中的①-NH₂是氨基，⑦-COOH是羧基，圖中有一個(gè)氨基，2個(gè)羧基．
（2）氨基酸形成肽鏈時(shí)，一個(gè)氨基酸的氨基與另一個(gè)氨基酸的羧基反應(yīng)形成1分子水，該過程叫脫水縮合．
（3）組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，氨基酸種類不同是由R基決定的，圖中表示R基的是②④⑨⑧．
（4）該化合物含有的肽鍵是3個(gè)，因此是由四個(gè)氨基酸脫水縮合形成的四肽化合物，圖中表示肽鍵的序號(hào)是③⑤⑥．
故答案為：
（1）①⑦1   2個(gè)
（2）脫水縮合
（3）R   ②④⑨⑧
（4）四肽   3    ③⑤⑥

點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的特點(diǎn)和種類，氨基酸的脫水縮合反應(yīng)過程，旨在考查學(xué)生分析題圖獲取信息的能力，理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系并應(yīng)用相關(guān)知識(shí)綜合解答問題的能力．