有這樣一組實驗，操作步驟如下：

　�、僭�1號～5號試管中分別加入0.5%的淀粉液2mL．

　�、谌缓�，向各試管中加入相應(yīng)的緩沖液3mL，使各試管中反應(yīng)液的pH依次穩(wěn)定在5.00，6.20，6.80，7.40，8.00．

　�、鄯謩e向1～5號試管中加入0.5%唾液1mL，然后放入37℃恒溫水浴中．

　　④反應(yīng)過程中，每隔1min從第3號試管中取出一滴反應(yīng)液，滴在比色板上，加一滴碘液顯色．待呈現(xiàn)橙黃色時，立即取出5支試管，加碘液顯色并比色，記錄結(jié)果如下：

請回答下列問題：

(1)3號試管的液體開始滴加碘液呈現(xiàn)的顏色是________，說明________；最后滴加碘液出現(xiàn)橙黃色，說明________．

(2)實驗過程中選擇37℃恒溫的意義在于：________．

(3)如果反應(yīng)速度過快，應(yīng)當(dāng)對唾液作的調(diào)整是________．

(4)該實驗得出的結(jié)論是①________，②________．

答案：
解析：

　　(1)藍色,有淀粉存在,淀粉完全水解

　　(2)排除溫度因素對實驗結(jié)果的干擾，37℃是唾液淀粉酶起催化作用的適宜溫度

　　(3)加大稀釋倍數(shù)

　　(4)①pH對唾液淀粉酶的活性有影響,②唾液淀粉酶的最適pH是6.8，高于或低于此值時，酶的活性逐漸降低


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2006～2007年度高三生物第一輪復(fù)習(xí)必修1《分子與細胞》第三單元測試－－細胞的生命歷程 題型：022

　　在過去的幾十年中出現(xiàn)了多種治療癌癥的方法，主要包括手術(shù)治療、放療、化療、激素治療、基因治療和免疫治療等。

　　請回答下列一組有關(guān)癌癥及其治療的問題。

(1)

通常能夠引起基因改變的因素可能有________。

A．

紫外線

B．

甘油

C．

肝炎病毒

D．

煤焦油及其衍生物苯

E．

葡萄糖

F．

尼古丁

G．

丙酮酸

H．

核輻射

(2)

上述因素使正常細胞中的________和________由________狀態(tài)轉(zhuǎn)變成________狀態(tài)，從而導(dǎo)致癌變的發(fā)生。

(3)

化療時采用的烷化劑如二氯甲二乙胺能夠與DNA分子發(fā)生反應(yīng)，從而阻止參與DNA分子復(fù)制的酶與DNA的相互作用。此類藥品作用于癌細胞周期的________期。化療還可以采用其他藥物，如5－氟尿嘧啶，它的結(jié)構(gòu)與尿嘧啶非常相似，可以干擾DNA復(fù)制以及________合成。

(4)

放療是利用放射線如放射性同位素產(chǎn)生的α、β、γ射線和各類X射線治療或加速器產(chǎn)生的X射線、電子束、中子束、質(zhì)子束及其他粒子束等照射患處殺死癌細胞的一種方法。放療與化療相比，對患者全身正常細胞影響較小的是________。

(5)

研究人員從人體的DNA中篩選克隆出內(nèi)皮抑素基因，將此基因轉(zhuǎn)移到雙歧桿菌中，使其能夠正常表達。用這樣得到的雙歧桿菌制成口服制劑，此制劑可以用于抑制癌癥。在這種藥物用于臨床治療之前，應(yīng)該先進行動物實驗，以確定制劑對機體內(nèi)重要臟器的安全性。寫出簡要的實驗設(shè)計方案。

實驗材料：轉(zhuǎn)基因雙歧桿菌口服制劑；健康鼠4只，性別、體重如下表所示：

實驗設(shè)計：

①第一步：將實驗鼠分為實驗組、對照組，其中________為實驗組，________為對照組。（填寫代號）

②第二步：________

③第三步：飼養(yǎng)相同時間后，分別解剖觀察實驗組、對照組的鼠，檢查重要臟器發(fā)生病變情況。

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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

（09白鷺洲中學(xué)一模）Ⅰ、為探索影響動物體內(nèi)甲狀腺激素水平的相關(guān)因素，某研究性學(xué)習(xí)小組做了如下一些實驗：

（l）實驗一：取生長正常的成年雄鼠甲，對其體內(nèi)甲狀腺激素和促甲狀腺激素進行不間斷檢測。每隔3d對甲鼠的甲狀腺做一次等量切除，其甲狀腺激素和促甲狀腺激素水平如上圖所示，請據(jù)圖回答：

①圖中曲線a表示的激素是          　　　，曲線b表示的激素是           　。

②實驗結(jié)果表明，在正常情況下，甲狀腺細胞的分泌功能（產(chǎn)生的激素量）與甲狀腺的體積成         關(guān)系。

③通過該實驗，還可以給人啟示，對于患        　的病人可以實施手術(shù)治療。

（2）實驗二：取生長正常的成年雄鼠乙，每隔3d注射一次等量的促甲狀腺激素釋放激素，并測得其體內(nèi)甲狀腺激素和促甲狀腺激素含量的變化，總是先上升后下降，請分析產(chǎn)生這種生理變化的原因。

①當(dāng)體內(nèi)促甲狀腺激素釋放激素濃度升高時，                  合成和分泌增多，進而刺激甲狀腺合成和分泌甲狀腺激素。

②當(dāng)停止注射促甲狀腺激素釋放激素時，其體內(nèi)過高的                   　就會抑制       　和　       　的分泌活動，從而使相應(yīng)的激素水平下降。

（3）為了驗證碘是合成甲狀腺激素的原料，某同學(xué)提出了這樣一個實驗方案：取生長狀況相同的雄鼠丙和雌鼠丁，其中給丙鼠每天喂含碘的食物，丁鼠每天喂不含碘的等量的食物；兩只鼠放在不同室內(nèi)條件下飼養(yǎng)，一段時間后對兩只鼠體內(nèi)甲狀腺激素水平進行測定。請改正該方案中的不足之處：　　　    　　　　                                                                        　。

Ⅱ、為證實“二氧化碳是光合作用合成有機物必需的原料”，某同學(xué)制訂了下列實驗方案：

（1）實驗?zāi)康模裕?nbsp;         （2）實驗材料和用具（略）

（3）實驗方法和步驟

①用一適當(dāng)大小的無色透明玻璃罩罩住一株生長正常的盆栽綠色植物天竺葵和一杯NaOH溶液，密封不漏氣，編號為甲組。另用一相同的玻璃罩罩住另一株____________的天竺葵和一杯_________清水，密封不漏氣,編號為乙組。

②將上述兩裝置放在暗室中，目的是_________________________________。暗室內(nèi)若裝安全燈應(yīng)為_________色。

③一定時間后，自暗室中取出兩裝置，照光若干小時，使其充分進行光合作用。

④各取一定數(shù)量的葉片，放入盛有酒精的燒杯中，進行____________，使葉綠素溶于酒精中即脫綠成功。

⑤將已脫綠的葉片取出，分別平鋪在不同培養(yǎng)皿內(nèi)，用碘一碘化鉀溶液，檢測有無淀粉的特異顏色反應(yīng)出現(xiàn)。

（4）結(jié)論(略)

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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

癌細胞通常是由正常細胞的基因發(fā)生改變后形成的。癌細胞的特性包括細胞的無休止和無序的分裂，并有侵襲性(向周圍組織浸潤)和轉(zhuǎn)移性。如右圖所示：

在過去的幾十年中出現(xiàn)了多種治療癌癥的方法，主要包括手術(shù)治療、放療、化療、激素治療、基因治療和免疫治療等�！　�

請回答下列一組有關(guān)癌癥及其治療的問題。

　 （1）通常能夠引起基因改變的因素可能有　　　　　　 。(填寫序號)

　　　 A．紫外線　 B．甘油　 C．肝炎病毒　 D．煤焦油及其衍生物苯

　　　 E．葡萄糖 　F．尼古丁　 G．丙酮酸　 H．核輻射

　 （2）上述因素使正常細胞中的　　　　 由　　　 狀態(tài)轉(zhuǎn)變成　　　　　　 狀態(tài)，從而導(dǎo)致癌變的發(fā)生。

　 （3）化療時采用的烷化劑如二氯甲二乙胺能夠與DNA分子發(fā)生反應(yīng)，從而阻止參與DNA分子復(fù)制的酶與DNA的相互作用。此類藥品作用于癌細胞周期的　　　　 期�；熯�可以采用其他藥物，如5—氟尿嘧啶，它的結(jié)構(gòu)與尿嘧啶非常相似，可以干擾DNA復(fù)制以及　　　　　 合成。

　 （4）放療是利用放射線如放射性同位素產(chǎn)生的α、β、γ射線和各類X射線治療或加速器產(chǎn)生的X射線、電子束、中子束、質(zhì)子束及其他粒子束等照射患處殺死癌細胞的一種方法。放療與化療相比，對患者全身正常細胞影響較小的是　　　　　　　　 。

　 （5）研究人員從人體的DNA中篩選克隆出內(nèi)皮抑素基因，將此基因轉(zhuǎn)移到雙歧桿菌中，使其能夠正常表達。用這樣得到的雙歧桿菌制成口服制劑，此制劑可以用于抑制癌癥。在這種藥物用于臨床治療之前，應(yīng)該先進行動物實驗，以確定制劑對機體內(nèi)重要臟器的安全性。寫出簡要的實驗設(shè)計方案。

實驗材料：轉(zhuǎn)基因雙歧桿菌口服制劑；健康鼠4只，性別、體重如下表所示：

代號

甲

乙

丙

丁

性別

雌

雄

雌

雄

體重

78 g

76 g

99 g

101g

實驗設(shè)計：

①第一步：將實驗鼠分為實驗組、對照組，其中　　　 為實驗組，　　　 為對照組。(填寫代號)

　 ②第二步：　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　 。

　 ③第三步：飼養(yǎng)相同時間后，分別解剖觀察實驗組、對照組的鼠，檢查重要臟器發(fā)生病變情況。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

下表是驗證酶的催化特性的幾組對比實驗，1~4號試管內(nèi)裝有等量的H202溶液。各試管溫度控制與投入物品如表所示，請回答下列問題：

　　　　 試管

操作

1號

2號

3號

4號

H2O2溶液（mL）

2

2

2

2

FeCl3溶液（滴）

2

—

—

—

鮮肝研磨液（滴）

—

2

—

2

HCl溶液

—

—

—

—

NaOH溶液

—

—

—

—

蒸餾水（滴）

—

—

2

—

保持溫度（℃）

37

37

37

0

（1）投入物品后，立即用帶有余燼的火柴去試探1~ 4號試管口，出現(xiàn)復(fù)燃現(xiàn)象的是　　　 號試管。1號和2號試管對比得出的結(jié)論是　　　　　　　　　　　　 。

（2）4號和　　 號試管對比可以得出“溫度影響酶活性”的結(jié)論。該組實驗中各步操作的正確順序應(yīng)為：兩試管分別加入2ml H2O2溶液 →　　　　　　　　　　 → 　 　 → 觀察現(xiàn)象。

（3）若要證明酶的活性受酸堿度的影響，應(yīng)再增設(shè)5、6號試管：5號試管內(nèi)應(yīng)加入______________，6號試管內(nèi)應(yīng)加入　　　　　　　　 ，5 6號試管溫度應(yīng)控制在________℃。

（4）有同學(xué)將5 6號試管與2號試管作為完成上述（3）命題的一組對比實驗，這樣做仍存在的不足之處是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ，改進措施是 　。

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同步練習(xí)冊答案