Question

19．尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)肥料，但若不經(jīng)細(xì)菌的分解，就不能更好地被植物利用．生活在土壤中的微生物種類和數(shù)量繁多，同學(xué)們?cè)噲D探究土壤中微生物對(duì)尿素是否有分解作用，設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)，并成功篩選到能高效降解尿素的細(xì)菌（目的菌）．培養(yǎng)基成分如下表所示，實(shí)驗(yàn)步驟如圖所示．請(qǐng)分析并回答下列問題．

KH2PO4	1.4g
Na2HPO4	2.1g
MgSO4.7H2O	0.2g
葡萄糖	10g
尿素	1g
瓊脂	15g
將上述物質(zhì)溶解后，用自來水定容到1000mL

（1）培養(yǎng)基中加入尿素的目的是篩選目的菌．
（2）“目的菌”生長所需的氮源和碳源分別來自培養(yǎng)基中的尿素和葡萄糖，實(shí)驗(yàn)需要振蕩培養(yǎng)，原因是為目的菌提供氧氣．
（3）轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時(shí)，常采用涂布平板法（劃線法）的方法接種，獲得單菌落后繼續(xù)篩選．
（4）下列材料或用具中：①培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿；②玻棒、試管、錐形瓶和吸管；③實(shí)驗(yàn)操作者的雙手．需要滅菌的是：①和②；需要消毒的是：③．（填序號(hào)）
（5）在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，細(xì)菌合成的脲酶將尿素分解為氨，pH增高，使指示劑變紅色．

Answer 1

分析 尿素分解菌體內(nèi)的脲酶能夠把尿素分解為氨使pH升高，與酚紅指示劑反應(yīng)后呈紅色．篩選尿素分解菌要使用一尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基，篩選分離時(shí)常用稀釋涂布平板法和平板劃線法．

解答 解：（1）該實(shí)驗(yàn)的目的是篩選到能高效降解尿素的細(xì)菌，因此培養(yǎng)基中加入尿素的目的是能高效降解尿素的細(xì)菌（目的菌）．
（2）微生物的營養(yǎng)物質(zhì)主要有碳源、氮源、水和無機(jī)鹽等，“目的菌”生長所需的氮源和碳源分別來自培養(yǎng)基中的尿素和葡萄糖．實(shí)驗(yàn)需要振蕩培養(yǎng)，目的是為目的菌提供氧氣．
（3）將液體培養(yǎng)轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時(shí)，常采用稀釋涂布平板法或平板劃線法進(jìn)行接種，進(jìn)而獲得單菌落．
（4）微生物培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中，需要對(duì)培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿，玻棒、試管、錐形瓶和吸管進(jìn)行滅菌處理；對(duì)實(shí)驗(yàn)操作者的雙手進(jìn)行消毒．
（5）在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，細(xì)菌合成的脲酶將尿素分解為氨，pH增高，使指示劑變紅色．
故答案為：
（1）篩選目的菌
（2）尿素    葡萄糖    為目的菌提供氧氣
（3）涂布平板法（劃線法）
（4）①和②③
（5）酚紅指示劑      脲酶

點(diǎn)評(píng) 本題考查了微生物分離與培養(yǎng)的有關(guān)知識(shí)，對(duì)于微生物培養(yǎng)技術(shù)、選擇培養(yǎng)基的選擇作用、培養(yǎng)基為微生物提供的營養(yǎng)成分、植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基的成分、常用的接種方法和具體操作過程的理解把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵．