Question

6．生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程的圖解如圖：
據(jù)圖回答下列問題：
（1）圖中A是丙酮酸，其產(chǎn)生的部位是細胞質(zhì)基質(zhì)．
（2）反應(yīng)①②③④中，必須在有氧條件下進行的是②，可在人體細胞中進行的是①②④．
（3）蘋果貯藏久了，會有酒味產(chǎn)生，其原因是發(fā)生了圖中①③過程；而馬鈴薯塊莖貯藏久了卻沒有酒味產(chǎn)生，其原因是馬鈴薯塊莖在無氧條件下進行了圖中①④過程，寫出該過程反應(yīng)式C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₃H₆O₃+少量能量．
（4）糧食貯藏過程中有時會發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因為種子在有氧呼吸過程中產(chǎn)生了水．
（5）如果有氧呼吸和無氧呼吸消耗等量的葡萄糖，所產(chǎn)生二氧化碳之比為1：3．

Answer 1

分析 分析題圖：過程①是有氧呼吸或無氧呼吸的第一階段，發(fā)生場所是細胞質(zhì)基質(zhì)；過程②是有氧呼吸的第二、三階段，發(fā)生場所是線粒體；過程③無氧呼吸（酒精發(fā)酵）的第二階段，發(fā)生場所是細胞質(zhì)基質(zhì)；過程④是乳酸發(fā)酵的第二階段，在細胞質(zhì)基質(zhì)進行．

解答 解：（1）在細胞呼吸的第一階段中，葡萄糖分解產(chǎn)生丙酮酸（A）和[H]，其發(fā)生的場所為細胞質(zhì)基質(zhì)．
（2）反應(yīng)①②③④中，有氧呼吸的二三兩個階段（②）必須在有氧條件下進行；而人體細胞既可以進行有氧呼吸，也可以進行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，因此可在人體細胞中進行的是①②④．
（3）蘋果儲存久了，會聞到酒味，是因為蘋果細胞進行了酒精發(fā)酵包括：①無氧呼吸的第一階段，②酒精發(fā)酵的第二階段；而馬鈴薯塊莖貯藏久了卻沒有酒味產(chǎn)生，其原因是馬鈴薯塊莖不進行酒精發(fā)酵，而進行乳酸發(fā)酵，即在無氧條件下進行了圖中①④過程，該過程反應(yīng)式為C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₃H₆O₃+少量能量．
（4）糧食貯藏過程中有時會發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因為種子在有氧呼吸過程中產(chǎn)生了水．
（5）由于有氧呼吸條件下，葡萄糖消耗量：氧氣的吸收量：二氧化碳釋放量=1：6：6；而無氧呼吸條件下，葡萄糖消耗量：二氧化碳釋放量=1：2．如果有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生等量的CO₂，所消耗的葡萄糖之比為1：3．
故答案為：
（1）丙酮酸　  細胞質(zhì)基質(zhì)
（2）②①②④
（3）①③①④C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₃H₆O₃+少量能量
（4）種子在有氧呼吸過程中產(chǎn)生了水
（5）1：3

點評 本題著重考查了呼吸作用過程中的物質(zhì)變化和能量變化等方面的知識，考生要能夠識記細胞呼吸不同方式的各階段的反應(yīng)和發(fā)生的場所；能夠識記不同細胞呼吸作用的方式，并能夠利用呼吸作用的化學(xué)反應(yīng)式進行相關(guān)計算．