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[生物選修1:生物技術實踐]

下圖為用枸杞生產果酒的工藝流程簡圖，據圖回答問題：

（1）流程中“?”處的內容應為____________、_____________。

（2）果酒釀造過程中如果果汁滅菌不合格，果汁中含有醋酸菌,在酒精發(fā)酵旺盛時，醋酸菌_______(填“能”或“不能”)將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸,原因是________________。

（3）果酒制作離不開酵母菌，與醋酸菌相比，酵母菌在結構上的主要特點是__________。

（4）枸杞果酒制作過程中,接種完成后要先向發(fā)酵罐中通入無菌空氣一段時間，目的是____________。

（5）若要提髙果酒的產量，發(fā)酵過程中關鍵要控制好_____________等條件。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2017屆河南省濮陽市高三第三次模擬考試理科綜合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

果蠅是遺傳學研究中的模式生物，其性別決定類型為XY型。已知果蠅棒狀眼（B)對正常眼(b)為顯性,請回答下列問題：

（1）某些果蠅棒狀眼性狀的出現,是因為其體內的棒狀眼基因具有______的功能，該功能通過轉錄和翻譯實現。翻譯過程需要特異性識別氨基酸的______作為運載工具。

（2）某基因型為XBXb的果蠅受精卵，第一次有絲分裂形成的兩個子細胞一個正常，另一個丟失了一條X染色體,導致該受精卵發(fā)育成一個左側軀體正常而右側軀體為雄性（X0型為雄性）的嵌合體，則該嵌合體果蠅右眼性狀為______。

（3）研究發(fā)現某表現型正常的果蠅種群基因庫中存在隱性致死突變基因（胚胎致死）。研究人員構建了一個棒狀眼雌果蠅CIB品系XeBXb，其細胞中的一條X染色體上攜帶隱性致死基因e，且該基因與棒狀眼基因B完全連鎖（不發(fā)生交叉互換），如圖所示。e在純合（XeBXeB、XeBY)時能使胚胎致死，此外無其他遺傳效應。為檢測經相關射線輻射后的正常眼雄果蠅甲產生的精子中X 染色體上是否發(fā)生了其他隱性致死突變（純合時致死，不考慮兩種隱性致死突變間的相互作用），實驗步驟如下：

①將雄果蠅甲與CIB品系雌果蠅交配，得到F1。

②在F1中選取大量棒狀眼雌果蠅，與多個正常眼且細胞未發(fā)生致死突變的雄果蠅進行雜交，統(tǒng)計F2的雌雄數量比。

預期結果和結論：

如果F2中雌雄比例為_____，則經輻射處理的雄果蠅甲產生的精子中X染色體上未發(fā)生其他隱性致死突變；如果F2中全為_____(填“雌”或“雄”）果蠅,則經輻射處理的雄果蠅甲產生的精子中X染色體上發(fā)生了其他隱性致死突變。

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科目：高中生物 來源：2017屆廣西高三5月份考前模擬適應性聯合考試理科綜合生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人在與自然相處的過程中,不斷積累了很多與自然和諧共處的經驗。下列關于生態(tài)學知識的敘述，正確是

A. 食物鏈越長，能量傳遞效率越高

B. 大力植樹造林可以從根本上解決溫室效應

C. 引進外來物種是增加生物多樣性的重要手段

D. 人為利用生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞可以調節(jié)種間關系

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科目：高中生物 來源：2017屆山西省臨汾市高三考前適應性訓練考試（三）理科綜合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

同學們參觀某白酒廠造酒過程，看到一堆一堆的高粱被撒上某菌種后加水使其濕潤，并每過兩小時用木掀翻轉一次，兩天后將其放入一密閉容器中保溫十多天。最后進行蒸餾得到白酒。

（1）造酒過程所用菌種是______________。

（2）早期翻轉的目的是________________，以保障菌體的__________。而密閉后菌體主要進行_________以產生_________________。

（3）在實驗室為了得到該菌種的純種，所用培養(yǎng)基必須經過_________以防止其他微生物污染。

（4）為篩選出某菌種，所用培養(yǎng)基有利于目的菌生長，而抑制其他菌的生長，這叫_________培養(yǎng)基。若往培養(yǎng)基中增添青霉素則有利于___________細菌的生長。

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科目：高中生物 來源：2017屆山西省臨汾市高三考前適應性訓練考試（三）理科綜合生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖表示某類植物的進化過程：物種A，先是分化為A1、A2、A3，后又分別進化成為B、C、D三個物種。對此敘述正確的是

A. A1、A2、A3應當生活在相同的地理空間

B. B與C存在生殖隔離，但有可能相互雜交產生后代

C. A2中一部分個體計入A3群體，兩者間不能進行基因交流

D. A1、A2、A3的生存環(huán)境相似，則發(fā)生的基因突變也相似

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科目：高中生物 來源：2017屆全國100所名校高三最新高考沖刺卷（三）理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

大鼠的毛色由獨立遺傳的兩對等位基因控制。用黃色大鼠與黑色大鼠進行雜交實驗，結果如圖。據圖判斷，下列敘述正確的是

A．黃色為顯性性狀，黑色為隱性性狀

B．F1與黃色親本雜交，后代有兩種表現型

C．F1和F2中灰色大鼠均為雜合子

D．F2黑色大鼠與米色大鼠雜交，其后代中出現米色大鼠的概率為1/4

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年黑龍江省高一下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

報春花的花色表現為白色（只含白色素）和黃色（含黃色錦葵色素）一對相對性狀，由兩對等位基因（A和a，B和b）共同控制，顯性基因A控制以白色素為前體物合成黃色錦葵色素的代謝過程，但當顯性基因B存在時可抑制其表達（生化機制如下圖所示）。據此完成下列要求。

（1）開白花的報春花植株的基因型可能有________種，開黃花的基因型為________________。

（2）現有甲（AABB）、乙（aaBB）和丙（aabb）三個純種白色報春花品種，為了培育出能穩(wěn)定遺傳的黃色品種，某同學設計了如下程序：

①選擇________________兩個品種進行雜交，得到F1種子；

②F1種子種下得F1植株，F1隨機交配得F2種子；

③F2種子種下得F2植株, F2自交，然后選擇開黃花植株的種子留種；

④重復步驟③若干代，直到后代不出現________________為止。

（3）上述步驟中：F2種子共有_____種基因型，F2植株中，開黃花的的純合植株占____________。

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年黑龍江省高一下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

孟德爾的兩對相對性狀的遺傳實驗中,具有1∶1∶1∶1比例的是 ( )。

①F1產生配子類型的比例 ②F2表現型的比例 ③F1測交后代類型的比例 ④F1表現型的比例 ⑤F2基因型的比例

A.②④ B.①③ C.④⑤ D.②⑤

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科目：高中生物 來源：2017屆云南省昆明市高三5月復習適應性檢測理綜試卷生物試卷（解析版） 題型：選擇題

“生物與環(huán)境是一個統(tǒng)一整體”是生物學基本觀點之一。根據這一觀點和生態(tài)學知識，下列說法錯誤的是

A. 喜光的桉樹下栽種半陰性植物菠蘿運用了群落的空間結構原理

B. 發(fā)生在裸巖上的初生演替一定是生物與環(huán)境相互作用的結果

C. 某有翅昆蟲種群中出現的無翅類型一定不利于其生存

D. 森林中狼和兔間的信息傳遞有利于維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定

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