Question

【題目】糖類和脂質(zhì)是細胞中兩種重要的有機化合物，下列有關(guān)敘述錯誤的是（??? ）

A.糖原和脂肪含有的元素種類相同

B.相同質(zhì)量的脂肪氧化放能比糖類多

C.所有的活細胞中都含有核糖和磷脂

D.糖類與脂質(zhì)間是可以大量相互轉(zhuǎn)化的

Answer 1

【答案】D

【解析】

脂質(zhì)的種類與作用：

脂肪：元素只有C、H、O組成，功能具有儲能、緩沖和維持體溫的作用；

磷脂：組成元素是C、H、O、N、P，是構(gòu)成膜（細胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結(jié)構(gòu)的重要成分；

固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素和維生素D。

糖類：組成元素只有C、H、O。

糖的種類包括：單糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脫氧核糖（構(gòu)成核酸）、半乳糖（動物）。

二糖：蔗糖、麥芽糖（植物）；乳糖（動物）。

多糖：淀粉、纖維素（植物）；糖原（動物）。

A、糖原和脂肪含有的元素種類相同，都是只有C、H、O組成，A正確；

B、由于脂肪的組成元素中氫多氧少，因此相同質(zhì)量的脂肪氧化放能比糖類多，B正確；

C、所有的活細胞中都含有細胞膜，因此都有磷脂，也都以ATP為直接能源物質(zhì)，因此都有核糖，C正確；

D、糖類與脂質(zhì)間是可以進行相互轉(zhuǎn)化的，當攝入的糖過多時，部分糖類會轉(zhuǎn)化形成少量的脂肪儲存起來，而不是大量轉(zhuǎn)化，D錯誤。

故選D。