Question

有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的C₂H₅OH和CO₂的量如下表所示．通過對(duì)表中數(shù)據(jù)分析不可得出的結(jié)論是（　�。�

氧濃度（%）	a	b	c	d
產(chǎn)生CO2的量	9mol	12.5mol	15mol	30mol
產(chǎn)生酒精的量	9mol	6.5mol	6mol	0mol

• A、a濃度時(shí)酵母菌有氧呼吸速率等于無氧呼吸速率
• B、b濃度時(shí)酵母菌有氧呼吸速率大于無氧呼吸速率
• C、c濃度時(shí)有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵
• D、d濃度時(shí)酵母菌呼吸作用釋放的二氧化碳來自線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

Answer 1

考點(diǎn)：探究酵母菌的呼吸方式,細(xì)胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：分析表格：酵母菌無氧呼吸的總反應(yīng)式為C₆H₁₂O₆→2C₂H₅OH+2CO₂+能量．由總反應(yīng)可知，只有無氧呼吸時(shí)，產(chǎn)生CO₂的量和產(chǎn)生酒精的量相等．a(chǎn)濃度時(shí)，產(chǎn)生CO₂的量和產(chǎn)生酒精的量相等，表示酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸；b和c濃度時(shí)，產(chǎn)生CO₂的量多于產(chǎn)生酒精的量，說明酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸；d濃度時(shí)，沒有酒精產(chǎn)生，只產(chǎn)生CO₂，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸．

解答： 解：A、a濃度時(shí)，酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸，沒有有氧呼吸，故A錯(cuò)誤；
B、b濃度時(shí)，產(chǎn)生CO₂的量多于產(chǎn)生酒精的量，說明植物細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸，且酵母菌有氧呼吸速率小于無氧呼吸速率，故B錯(cuò)誤；
C、c濃度時(shí)，有3mol葡萄糖用于無氧呼吸，有1.5mol葡萄糖用于有氧呼吸，所以用于酒精發(fā)酵的葡萄糖占2/3，故C錯(cuò)誤；
D、d濃度時(shí)，酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸，所以其呼吸作用釋放的二氧化碳只來自線粒體，故D錯(cuò)誤．
故選ABCD．

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合表格，考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生處理數(shù)據(jù)的能力和信息轉(zhuǎn)化能力；能用文字及數(shù)學(xué)方式等多種表達(dá)形式準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容和計(jì)算能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論．