某同學(xué)在制作腐乳的過程中，發(fā)現(xiàn)豆腐腐敗變質(zhì)，下列不屬于其原因的是

A. 用鹽腌制時，加鹽量太少 B. 用來腌制腐乳的玻璃瓶，沒有用沸水消毒

C. 制作鹵湯時，料酒加的量較多 D. 裝瓶后，沒有將瓶口密封

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年浙江省紹興市高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

觀察細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)示意圖（下圖），分析下列關(guān)于細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能說法正確的是 （ ）

A. ①是由RNA和蛋白質(zhì)緊密結(jié)合形成的

B. ②與某種DNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)

C. ③是核膜，具有4層磷脂雙分子層

D. 核孔是某些蛋白質(zhì)和RNA選擇性進(jìn)出的通道

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年湖北省高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖為基因型為aaBbCc的某動物細(xì)胞分裂示意圖，據(jù)此可確認(rèn)該細(xì)胞

A. 發(fā)生過基因突變 B. 將形成四種配子

C. 是次級精母細(xì)胞 D. 沒有同源染色體

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年湖北省高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列對胡蘿卜素的提取過程分析正確的是

A. 烘干胡蘿卜時，溫度越高、干燥時間越長，烘干效果越好

B. 在萃取過程中，在瓶口安裝冷凝回流裝置是為了防止加熱時有機(jī)溶劑的揮發(fā)

C. 在濃縮前，沒有必要進(jìn)行過濾

D. 濃縮時，要收集蒸發(fā)出去的液體，蒸發(fā)出去的是胡蘿卜素留下的是有機(jī)溶劑

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年湖北省高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

測定泡菜樣品中亞硝酸鹽含量時，氫氧化鋁乳液的作用是

A. 與亞硝酸鹽發(fā)生顏色反應(yīng) B. 提取泡菜樣品中的亞硝酸鹽

C. 吸附泡菜汁中的雜質(zhì)，使泡菜透明澄清 D. 用于制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年江蘇省高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

為研究淹水時KNO3對甜櫻桃根呼吸的影響，設(shè)四組盆栽甜櫻桃，其中一組淹入清水，其余三組分別淹入不同濃度的KNO3溶液，保持液面高出盆土表面，每天定時測定甜櫻桃根有氧呼吸速率，結(jié)果如圖。請回答：

（1）細(xì)胞有氧呼吸生成CO2的場所是 ，分析圖中A、B、C三點(diǎn)，可知 點(diǎn)在單

位時間內(nèi)與氧結(jié)合的[H]最多。

（2）圖中結(jié)果顯示，淹水時KNO3對甜櫻桃根有氧呼吸速率降低有 作用，其中 mmol·L-1的KNO3溶液作用效果最好。

（3）淹水缺氧使地上部分和根系的生長均受到阻礙，地上部分葉片變黃，葉綠素含量減少，使光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供的[H]和 減少；根系缺氧會導(dǎo)致根細(xì)胞無氧呼吸增強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)過程中能否改用CO2作為檢測有氧呼吸速率的指標(biāo)？請分析說明。 。

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年江蘇省高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：雙選題

某興趣小組利用如下裝置探究過氧化氫在不同條件下的分解，實(shí)驗(yàn)中所用各種溶液的量相同。下列有關(guān)敘述正確的是(　　)

A. 裝置甲中H2O2分解所需要的活化能比裝置乙的多

B. 量筒Ⅰ、Ⅱ收集到的水的體積代表了O2的產(chǎn)生量

C. 可以用裝置乙來做“探究溫度對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)

D. 將裝置甲中的FeCl3溶液換為酵母菌溶液可驗(yàn)證酶具有專一性

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年江蘇省高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖為細(xì)胞間信息傳遞的幾種方式示意圖，下面有關(guān)說法不正確的是（　�。�

A. 甲圖中的激素通過體液運(yùn)輸并作用于靶細(xì)胞

B. 乙圖可以表示精子與卵細(xì)胞結(jié)合時的信息交流方式

C. 丙圖可表示為下丘腦引起垂體釋放抗利尿激素

D. 甲與丙比較，甲調(diào)節(jié)范圍較廣泛

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年江蘇省高一下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

豌豆花有腋生和頂生兩種，受一對等位基因B、b控制，下列是幾組雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析回答：

（1）根據(jù)雜交組合________可判斷顯隱性關(guān)系，其中_______為顯性性狀。

（2）組合二親本的基因型是____________。

（3）組合二后代的腋生豌豆中雜合子占________________。

（4）在雜種后代中，同時出現(xiàn)顯性性狀和隱性性狀的現(xiàn)象，在遺傳學(xué)上稱為__________。

（5）該性狀的遺傳遵循___________定律。

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