Question

【題目】下表是某固氮菌的培養(yǎng)基的配方， 請回答相關(guān)問題：

物質(zhì)	用量	物質(zhì)	用量
KH2PO4	0.2g	K2HPO4	0.8g
MgSO4.7H2O	0.2g	CaSO4.2H2O	0.1g
Na2MoO4.2H20	微量	甘露醇	20g
FeCl3	微量	蒸餾水	1000mL
瓊脂	15g	PH	7.2

（1）此固氮菌所用氮源是_____。 從表中可知，該培養(yǎng)基屬于_____（ 物理性質(zhì)劃分）培養(yǎng)基。 在培養(yǎng)基倒平板的過程中， 在_____過程中調(diào) PH 值， 平板冷卻后應(yīng)該_____（放置方法）。

（2）此培養(yǎng)基能抑制其他微生物，其原因是_____。

（3）如要進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)， 則需要_____（ 接種方法）。若培養(yǎng)基滅菌徹底， 某同學(xué)同時(shí)對樣品接種了 3 個(gè)平板， 其菌落數(shù)分別為 40、 42、 61。 其中 61個(gè)菌落的平板與其余平板的差異較大，分析可能的原因有：_______________（ 至少寫出兩點(diǎn)）。

Answer 1

【答案】N2 固體 溶化之后滅菌之前 倒置 此培養(yǎng)基缺乏氮源 稀釋涂布平板法 接種過程有污染，接種前涂布器未消毒灼燒，菌液量加多了，菌液接種前未搖動，吸取了下層菌液

【解析】

分析培養(yǎng)基成分可知，該培養(yǎng)基中加入了瓊脂作為凝固劑，因此依物理性質(zhì)，該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基；培養(yǎng)基中沒有氮源，不能夠固氮的微生物在該培養(yǎng)基上不能生長。對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌應(yīng)采用高壓蒸汽滅菌法，培養(yǎng)基配制時(shí)，應(yīng)先調(diào)pH后滅菌。

（1）分析表格可知，該培養(yǎng)基中沒有氮源，因此該固氮菌所用氮源是空氣中的氮?dú)�。該培養(yǎng)基中加入瓊脂作為凝固劑，因此屬于固體培養(yǎng)基。不論何種培養(yǎng)基，為防止滅菌后培養(yǎng)基被污染，在各成分都溶化后滅菌之前，要先進(jìn)行PH 調(diào)整。平板冷凝后皿蓋上會凝結(jié)水珠，為防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染，應(yīng)將冷凝后的平板倒置。

（2）微生物生長需要碳源、氮源、水和無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，此培養(yǎng)基中缺少氮源，不能利用空氣中氮?dú)獾奈⑸�物則不能再此培養(yǎng)基上生長。

（3）稀釋涂布平板法常用來統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目。培養(yǎng)基滅菌徹底，在統(tǒng)計(jì)的3個(gè)平板中，兩個(gè)平板菌落數(shù)為40左右，有一個(gè)為61，數(shù)目偏大，可能的原因有：接種過程有污染；接種前涂布器未消毒灼燒；菌液量加多了；菌液接種前未搖動，吸取了下層菌液等。