將醋酸菌突變體中與耐酸有關(guān)的ALDH基因?qū)雰?yōu)良醋酸菌中，選育出高發(fā)酵速率、 耐酸的醋酸菌，用于果醋生產(chǎn)。請分析回答下列問題：

（1）對含有ALDH基因的DNA與質(zhì)粒用同種限制酶切割后，通過 酶連接形成重組質(zhì)粒。

為獲得耐酸的醋酸菌，用 法接種于含高濃度醋酸的培養(yǎng)基進(jìn)行篩選。將篩選純化的菌種用

的方法長期保存。

（2）下圖表示溫度、乙醇濃度對該醋酸菌產(chǎn)酸量的影響。

①醋酸菌能將乙醇轉(zhuǎn)變?yōu)?u> ，再將其轉(zhuǎn)變?yōu)榇姿帷?/p>

②研究不同酒精濃度下的最高產(chǎn)酸量時，最好把溫度控制為 ℃，如溫度過高，醋酸菌代謝緩慢甚至死亡，原因是 。

③酒精發(fā)酵后通過出料口檢測酒精濃度，將發(fā)酵液中酒精濃度調(diào)節(jié)到 左右才接種醋酸菌，較高的酒精濃度會使產(chǎn)酸量下降，不適宜接種，原因是 。

（3）為檢測發(fā)酵過程中醋酸菌數(shù)量，將1mL發(fā)酵液稀釋100倍后，分別取0．1mL稀釋菌液均勻 涂布在4個平板上；經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，4個平板上的菌落數(shù)分別為24、139、140、141，據(jù)此可得出每毫升發(fā)酵液中的活菌數(shù)為 個/mL。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年山西臨汾二中高一上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

如圖是某植物光合作用和細(xì)胞呼吸過程示意圖。Ⅰ～Ⅶ 代表物質(zhì)，①～③代表過程。據(jù)圖回答下列問題：

（1）將該植物由光下突然置于黑暗中，甲圖中的C3的含量將___ _，C5的含量將____。

（2）若用18O標(biāo)記甲圖中的H2O，則在細(xì)胞呼吸產(chǎn)物中能首先測到放射性的物質(zhì)是________，甲、乙兩圖中不同數(shù)字代表同一物質(zhì)的標(biāo)號是________。

（3）根據(jù)上圖寫出根吸收無機(jī)鹽離子所需能量的形成過程：

光能→___________→__________→___________→用于吸收無機(jī)鹽離子的能量。

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科目：高中生物 來源：2016年新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊地區(qū)高三第二次診斷性檢測生物試卷 （解析版） 題型：選擇題

下圖為某稻田生態(tài)系統(tǒng)碳元素轉(zhuǎn)移示意圖，I、n表示過程，字母表示碳元素轉(zhuǎn)移量。 下列敘述錯誤的是

A．水稻田定期排水有利于水稻的Ⅱ過程

B．魚的數(shù)量增加不一定降低水稻產(chǎn)量

C． 丁中的大部分生物可促進(jìn)乙的I過程

D．在水稻生長期,該生態(tài)系統(tǒng)中a = b + d

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科目：高中生物 來源：2016年新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊地區(qū)高三第二次診斷性檢測生物試卷 （解析版） 題型：選擇題

下圖為核苷酸模式圖，下列說法正確的是

A．組成DNA與RNA的核苷酸只有③不同

B．在人的口腔上皮細(xì)胞中，①有1種，③有5種

C．RNA分子中，連接②和③的化學(xué)鍵的數(shù)目等于氫鍵的數(shù)目

D．在含有5對核苷酸的DNA片段中，連接①和②的化學(xué)鍵有12個

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科目：高中生物 來源：2016屆天津市五區(qū)縣高三畢業(yè)班質(zhì)量調(diào)查（理科）綜合試卷生物試卷（解析版） 題型：選擇題

選擇恰當(dāng)?shù)膶嶒灢牧鲜菍嶒灣晒Φ年P(guān)鍵。下列敘述錯誤的是

A．探究溫度影響酶活性時，不宜用H2O2作底物

B．檢測植物組織中還原糖不宜選用蘋果勻漿

C．觀察動物細(xì)胞的減數(shù)分裂不宜選用的卵巢

D．觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布不宜選用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞

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科目：高中生物 來源：2016屆四川涼山州高中畢業(yè)班第二次診斷性考試?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：選擇題

對下列實驗操作與實驗?zāi)康牡姆治�，錯誤的是

A．提取綠葉中的色素時加入碳酸鈣以防止色素被破壞

B．觀察細(xì)胞中DNA和RNA分布用鹽酸形成酸性環(huán)境

C．凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)加入緩沖液以維持pH穩(wěn)定

D．萃取胡蘿卜素采用水浴加熱的方式以防止溫度過高

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．如表是真核細(xì)胞的DNA分子中遺傳信息表達(dá)過程中的某一部分．已知氨基酸及其對應(yīng)的密碼子如下：組氨酸（CAC）、蘇氨酸（ACG）、賴氨酸（AAG）、半胱氨酸（UGC）、纈氨酸（GUG）、苯丙氨酸（UUC）．請分析回答下列問題：
DNAa鏈C
b鏈TTC
mRNA
tRNAACG
氨基酸纈氨酸
（1）細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程．
（2）在蛋白質(zhì)的合成過程中，RNA在細(xì)胞核內(nèi)以DNA分子的-鏈a（a或b）為模板合成mRNA，mRNA合成后，通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成．
（3）蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體，除需要mRNA作為信息模板之外，還需要tRNA運(yùn)輸氨基酸，
ATP提供能量．
（4）DNA的a鏈開始的三個堿基序列是ACG，mRNA上最后三個堿基序列是UUC，第一個氨基酸的名稱是半胱氨酸．
（5）若某個基因含有666個喊基對，其控制合成的蛋白質(zhì)最多含有221個氨基酸（要考慮終止密碼），若該蛋白質(zhì)是由二條多肽鏈構(gòu)成的，則其合成過程生成219分子水．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．某濕地生態(tài)系統(tǒng)的部分食物網(wǎng)如圖所示．

回答下列問題：
（1）該食物網(wǎng)中，藻類固定的能量可通過8條食物鏈傳遞給綠鷺．綠鷺分別處于第四、五、六營養(yǎng)級．
（2）若蚊子幼蟲被大量殺滅，短期內(nèi)對劃蝽的影響并不大，這是由于生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性較強(qiáng)．
（3）從生態(tài)系統(tǒng)能量流動的特點分析，通常生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈不會很長，原因是能量沿食物鏈流動的過程是逐級遞減的．
（4）在蛙的繁殖季節(jié)，雄蛙通過叫聲這種物理信息求偶；雌蛙通常在近岸水深10～30cm的草叢間產(chǎn)卵，可采用等距取樣法（取樣方法）了解該蛙卵的密度．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．圖甲表示某植物CO2吸收量隨光照強(qiáng)度改變的變化曲線；圖乙表示將該植物放在不同濃度的CO2的環(huán)境條件下，光合作用速率受光照強(qiáng)度影響的變化曲線．下列敘述正確的是（　�。�
A．若在缺鎂環(huán)境中培養(yǎng)，圖甲中B點右移，C點左下移
B．圖甲中A點產(chǎn)生CO2的場所是細(xì)胞中的線粒體基質(zhì)
C．陰生植物與陽生植物相比，B點左移，C點右下移
D．圖乙曲線中d點到e點，葉綠體中三碳化合物濃度降低，e點到f點，葉綠體中五碳化合物濃度降低

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