Question

某一多肽鏈由199個氨基酸組成，其分子式為C_XH_YN_AO_BS₂（A＞199，B＞200），并且是由下列五種氨基酸組成的

那么該多肽鏈徹底水解后將會得到賴氨酸、天門冬氨酸各多少個（　　）

• A、A-199、

  B-200

  2

• B、A-200、

  B-199

  2

• C、A-199、

  B-199

  2

• D、A-200、

  B-200

  2

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析五個氨基酸分子式可知，五個氨基酸分子中只有賴氨酸含有2個氨基，其他四種氨基酸均只含一個氨基，且每個氨基只有一個N原子，而該多肽中含有A個N原子，所以賴氨酸的分子的個數(shù)為：A-199；五個氨基酸中只有天冬氨酸含有2個羧基，其他四種氨基酸都只含一個羧基，且每個羧基含有2個O原子，而該多肽中含有B個O原子，在脫水縮合過程中脫去198個水分子，即脫去198個O原子，所以賴氨酸的分子的個數(shù)為：（B+198-2×199）÷2=

(B-200)

2

．

解答： 解：從組成多肽鏈的五種氨基酸結構可知：賴氨酸R基上有一個-NH₂，天門冬氨酸R基上有一個-COOH，那么由199個氨基酸縮合的肽鏈就有198個肽鍵，198個N和198個O，加上多肽鏈末端各一個-NH₂和-COOH，共199個N和200個O，多出的-NH₂數(shù)為A-199，是賴氨酸的R基上的-NH₂數(shù)量；同理，多出的O數(shù)量為B-200個，換算成-COOH數(shù)為

(B-200)

2

個，即為天門冬氨酸的數(shù)量．
故選：A．

點評：本題考查氨基酸的結構和氨基酸脫水縮合反應的相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，掌握蛋白質脫水縮合過程中相關計算的規(guī)律．