【題目】下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述，錯(cuò)誤的是

A．果醋制作所需要的適宜溫度最高

B．果醋發(fā)酵過程必須保證氧氣的供應(yīng)

C．人工接種優(yōu)良菌種可獲得品質(zhì)更好的產(chǎn)品

D．使用的主要菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

【答案】D

【解析】果醋制作所需要的適宜溫度最高，為30～35℃，A正確；醋酸菌是好氧菌，果醋發(fā)酵過程必須保證氧氣的供應(yīng)，B正確；人工接種優(yōu)良菌種可獲得品質(zhì)更好的產(chǎn)品，C正確；使用的主要菌種分別是酵母菌、醋酸菌、毛霉，D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)與蛋白質(zhì)作用無關(guān)的是

A. 儲(chǔ)存遺傳信息 B. 肌肉收縮

C. 運(yùn)輸物質(zhì) D. 催化與調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為某生物細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂過程的幾個(gè)階段，據(jù)圖回答：

（1）請(qǐng)將圖中細(xì)胞按照正確的細(xì)胞分裂過程進(jìn)行排序： 。

（2）觀察染色體的最佳時(shí)期是 圖所示的時(shí)期。

（3）染色單體數(shù)和DNA數(shù)目相等的細(xì)胞是圖中的 。

（4）丁圖中的染色體數(shù)和DNA分子數(shù)分別是 。

（5）作為一個(gè)完整的細(xì)胞周期，該圖中缺少了細(xì)胞周期的 期，該期細(xì)胞內(nèi)的主要變化特點(diǎn)是 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞學(xué)說指出：一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來。這個(gè)學(xué)說的科學(xué)價(jià)值主要是（ ）

A. 說明了細(xì)胞是一個(gè)獨(dú)立的單位

B. 揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性

C. 揭示了植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別

D. 使人們對(duì)生物體的認(rèn)識(shí)進(jìn)入分子水平

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是一正在分裂的人體細(xì)胞（圖中只顯示部分染色體，數(shù)字表示染色體，字母表示基因），下列敘述正確的是

A. 圖中有兩個(gè)四分體

B. 1、3染色體上基因不同是基因突變或交叉互換的結(jié)果

C. 該細(xì)胞能產(chǎn)生四種精子

D. 圖中4條染色體不包含X染色體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為“探究酵母菌呼吸方式”的實(shí)驗(yàn)裝置，有關(guān)敘述正確的是

A. 該實(shí)驗(yàn)需設(shè)置有氧和無氧兩種條件的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，其中乙組作為對(duì)照組

B. 從B瓶和D瓶中取樣,加入酸性重鉻酸鉀溶液，D瓶內(nèi)的溶液會(huì)由藍(lán)變綠再變黃

C. 可根據(jù)澄淸的石灰水變渾濁的程度，來檢測CO2的產(chǎn)生速率

D. 需要持續(xù)往A瓶通氣，以保證B瓶的酵母菌進(jìn)行有氧呼吸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為人體內(nèi)血糖平衡調(diào)節(jié)的部分過程示意圖，下列相關(guān)敘述不正確的是

A．激素甲是人體內(nèi)唯一可以降低血糖濃度的激素

B．下丘腦還可產(chǎn)生某種促激素釋放激素直接促進(jìn)激素甲的分泌

C．該調(diào)節(jié)過程包含了神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)兩種方式

D．缺乏激素甲的病人體內(nèi)蛋白質(zhì)供能的比例會(huì)增加

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是細(xì)胞直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的示意圖，⑤處的箭頭表示血液流動(dòng)的方向。分析下列說法正確的是

A．若③為組織細(xì)胞，則各物質(zhì)交換過程為：①→②→③→④

B．若③為腦細(xì)胞，⑤處的氧氣濃度高于①處，而CO2的濃度相反

C．若③為肝臟細(xì)胞，飯后半小時(shí)⑤處的血糖濃度低于①處

D．若③為胰島B細(xì)胞，飯后半小時(shí)⑤處的胰島素濃度高于①處

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生長素及生長素類似物的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A. 植物幼嫩葉片中色氨酸可轉(zhuǎn)變成生長素

B. 成熟莖韌皮部中的生長素可以進(jìn)行非極性運(yùn)輸

C. 探究不同濃度生長素類似物對(duì)插條生根的影響，先進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)

D. 頂端優(yōu)勢是由于頂芽生長素濃度大于側(cè)芽生長素濃度

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同步練習(xí)冊答案