由一條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子，含有51個(gè)氨基酸，其脫去水分子數(shù)及形成肽鍵數(shù)目分別為


  1. A.
    51和51
  2. B.
    50和50
  3. C.
    50和49
  4. D.
    49和49
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：活題巧解巧練·高考生物（第二輪） 題型：043

隨著分子生物學(xué)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越重視對(duì)蛋白質(zhì)的研究。測(cè)定蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量是研究蛋白質(zhì)的一項(xiàng)重要技術(shù)，常用的測(cè)定方法是凝膠（由多孔性網(wǎng)狀物質(zhì)構(gòu)成的顆粒，其孔能讓小分子物質(zhì)進(jìn)出）過(guò)濾法，即在一根垂直的玻璃柱中裝滿凝膠，然后在其上端加入蛋白質(zhì)混合液并用緩沖液進(jìn)行洗脫。根據(jù)各種蛋白質(zhì)洗脫的先后順序可以比較它們的相對(duì)分子質(zhì)量大小。不同蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量大小與洗脫體積的關(guān)系如圖所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）把含有肌紅蛋白（相對(duì)分子質(zhì)量為16900）、血清蛋白（相對(duì)分子質(zhì)量為68500）、牛乳球蛋白（相對(duì)分子質(zhì)量為35000）、牛胰島素（相對(duì)分子質(zhì)量為5700）的蛋白質(zhì)混合液進(jìn)行凝膠過(guò)濾，最先洗脫出來(lái)的是________。

（2）某人欲用凝膠過(guò)濾法比較A，B兩種蛋白質(zhì)的分子量大小，請(qǐng)你選擇需要的材料，幫助其設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，以得出相關(guān)結(jié)論。

（3）若由凝膠過(guò)濾法測(cè)得某一由2條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為m，且已知氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為n，則該蛋白質(zhì)是由________個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合而成的。

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科目：高中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年重慶市榮昌安富中學(xué)高一上學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

下圖是某化合物的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題：（每空2分 共24分）

（1）寫(xiě)出A的名稱____________，   D 的化學(xué)結(jié)構(gòu) _____________。
（2）該化合物名稱為_(kāi)________，是由______個(gè)基本單位經(jīng)___________而形成的。
（3）一分子該化合物中含_____個(gè)肽鍵，可以用_____________表示。
（4）已知：20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128。某一種蛋白質(zhì)，它由兩條肽鏈構(gòu)成，共有98個(gè)肽鍵，此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量約為：        ，現(xiàn)有三種不同的氨基酸各一個(gè)，由它們組成三肽，最多可能有      種
（5）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多種多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也是多種多樣的。如有些蛋白質(zhì)是結(jié)構(gòu)蛋白，有些起催化作用，有些有免疫功能，還有些具有_______________作用。

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科目：高中生物 來(lái)源：2015屆重慶市高一上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖是某化合物的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題：（每空2分 共24分）

（1）寫(xiě)出A的名稱____________，   D 的化學(xué)結(jié)構(gòu) _____________。

（2）該化合物名稱為_(kāi)________，是由______個(gè)基本單位經(jīng)___________而形成的。

（3）一分子該化合物中含_____個(gè)肽鍵，可以用_____________表示。

（4）已知：20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128。某一種蛋白質(zhì)，它由兩條肽鏈構(gòu)成，共有98個(gè)肽鍵，此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量約為：        ，現(xiàn)有三種不同的氨基酸各一個(gè)，由它們組成三肽，最多可能有      種

（5）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多種多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也是多種多樣的。如有些蛋白質(zhì)是結(jié)構(gòu)蛋白，有些起催化作用，有些有免疫功能，還有些具有_______________作用。

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2015屆福建省高一上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

肉毒梭菌是致死性最高的病原體之一，該菌的致病性在于其產(chǎn)生的神經(jīng)麻痹毒素，即肉毒類毒素，它由兩個(gè)亞單位(每個(gè)亞單位為一條肽鏈盤曲折疊而成)組成的一種生物狀分子。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有臘腸、火腿、魚(yú)及魚(yú)制品、罐頭食品、臭豆腐、豆瓣醬、面醬、豆豉等。下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

請(qǐng)據(jù)此回答下列問(wèn)題。

(1)肉毒類毒素的基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是________________。

(2)由上圖可知，該片段由________種氨基酸組成，有________個(gè)肽鍵，在形成該片段時(shí)的反應(yīng)稱為_(kāi)___    ____。

(3)圖中—COOH稱為       ，一分子肉毒類毒素至少含有_ ________個(gè)-COOH。

(4)人體某蛋白由兩條α鏈和兩條β鏈構(gòu)成，其中α鏈和β鏈分別由31個(gè)和33個(gè)氨基酸組成，組成人體該蛋白的氨基酸約為_(kāi)_______種；若氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量為124，則該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為                。  

(5)選用恰當(dāng)?shù)脑噭z測(cè)某樣品中是否含有蛋白質(zhì)。提供的試劑有：①碘液，②蘇丹Ⅲ溶液，③雙縮脲試劑，④斐林試劑。你選用的試劑應(yīng)該是________；蛋白質(zhì)與相應(yīng)試劑反應(yīng)后，顯示的顏色應(yīng)為_(kāi)_______。

 

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科目：高中生物 來(lái)源：同步題 題型：讀圖填空題

隨著分子生物學(xué)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越重視對(duì)蛋白質(zhì)的研究。測(cè)定蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量是研究蛋白質(zhì)的一項(xiàng)重要技術(shù)，常用的測(cè)定方法是凝膠(由多孔性網(wǎng)狀物質(zhì)構(gòu)成的顆粒，其孔能讓小分子物質(zhì)進(jìn)出)過(guò)濾法，即在一根垂直的玻璃柱中裝滿凝膠，然后在其上端加入蛋白質(zhì)混合液并用緩沖液進(jìn)行洗脫。根據(jù)各種蛋白質(zhì)洗脫的先后順序可以比較它們的相對(duì)分子質(zhì)量大小。不同蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量大小與洗脫液體積的關(guān)系如下圖所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)蛋白質(zhì)的基本單位是___________，其結(jié)構(gòu)通式為_(kāi)_________。
(2)把含有肌紅蛋白(相對(duì)分子質(zhì)量為16900)、血清蛋白(相對(duì)分子質(zhì)量為68500)、牛乳球蛋白(相對(duì)分子質(zhì)量為35000)、牛胰島素(相對(duì)分子質(zhì)量為5700)的蛋白質(zhì)混合液進(jìn)行凝膠過(guò)濾，最先洗脫出來(lái)的是______。
(3)某人欲用凝膠過(guò)濾法比較A、B兩種蛋白質(zhì)的分子量大小，請(qǐng)你選擇需要的材料，幫助其設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，以得出相關(guān)結(jié)論。
實(shí)驗(yàn)步驟：_____________________________。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：_____________________________。
(4)若由凝膠過(guò)濾法測(cè)得某一由2條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為m，且已知氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為n，則該蛋白質(zhì)是由_________個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合而成的。

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