Question

柿子在采摘后還有一個(gè)成熟的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程中呼吸速率會(huì)先降低后增高，最后又下降．科學(xué)家用一種果疏花卉保鮮劑1-MCP對(duì)柿子細(xì)胞呼吸和乙烯產(chǎn)生的影響進(jìn)行研究，結(jié)果如下圖甲、乙所示．請(qǐng)回答：
（1）乙烯是一種植物激素．它是由植物體的特定部位產(chǎn)生，然后運(yùn)輸?shù)阶饔貌课唬瑢?duì)生長(zhǎng)發(fā)育起

 

作用的微量有機(jī)物．乙烯和

 

這兩種激素與植物的衰老、成熟、對(duì)不良環(huán)境的響應(yīng)有關(guān)．
（2）采摘后的果實(shí)細(xì)胞仍能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，說(shuō)明果實(shí)離體后依然存活．測(cè)定細(xì)胞呼吸速率除了上述方法外還可通過(guò)測(cè)量單位時(shí)間內(nèi)的

 

，該氣體是在線粒體的

 

上被利用．
（3）從甲、乙圖可以推測(cè)，經(jīng)1-MCP處理后的柿子成熟比較

 

，原因是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：植物激素的作用

專題：

分析：閱讀題干和題圖可知，本題是植物激素的調(diào)節(jié)作用，根據(jù)問(wèn)題涉及的具體內(nèi)容回憶基礎(chǔ)知識(shí)分析解答．

解答： 解：（1）乙烯是一種植物激素．它是由植物體的特定部位產(chǎn)生，然后運(yùn)輸?shù)阶饔貌课�，�?duì)生長(zhǎng)發(fā)育起調(diào)節(jié)作用的微量有機(jī)物，與植物的衰老、成熟、對(duì)不良環(huán)境的響應(yīng)有關(guān)的激素是乙烯和脫落酸．
（2）測(cè)定細(xì)胞呼吸速率可以通過(guò)測(cè)量單位時(shí)間內(nèi)二氧化碳的生成量或氧氣的消耗量，氧氣在線粒體內(nèi)膜上與還原氫結(jié)合生成水，釋放大量能量．
（3）分析題圖甲、乙可知，經(jīng)1-MCP處理后的柿子乙烯釋放量少，由于乙烯能促進(jìn)果實(shí)成熟，所以催熟慢，所以經(jīng)1-MCP處理后的柿子成熟比較晚．
故答案應(yīng)為：
（1）調(diào)節(jié)     脫落酸   
（2）O₂消耗量    內(nèi)膜
（3）晚    經(jīng)1-MCP處理后的柿子乙烯釋放量少，催熟慢

點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是植物激素的概念，乙烯、脫落酸的作用，測(cè)定細(xì)胞呼吸的方法，主要考查學(xué)生對(duì)植物激素及其作用的記憶和運(yùn)用．