19.某生物興趣小組以淀粉為實驗材料,對唾液淀粉酶的某些特性進(jìn)行了探究.如圖為最適溫度和pH值條件下,所獲得的實驗結(jié)果,下列說法正確的是(  )
A.若適當(dāng)降低溫度,P點將向下移動,完全水解后獲得麥芽糖的量減少
B.若增加實驗過程中唾液淀粉酶的量,P點將向上移動
C.除用生成物的量表示酶促反應(yīng)速率外,還可以用淀粉的消耗量來表示
D.有同學(xué)在此實驗中選用斐林試劑鑒定麥芽糖

分析 酶需要適宜的溫度和pH值:在最適條件下,酶的催化活性是最高的,低溫可以抑制酶的活性,隨著溫度升高,酶的活性可以逐漸恢復(fù),高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,使酶永久性的失活.

解答 解:A、實驗條件為最適溫度,若適當(dāng)降低溫度,會導(dǎo)致酶活性下降,反應(yīng)速率減慢,但是麥芽糖的總生成量不變,因此P點將向右移動,A錯誤;
B、若增加實驗過程中唾液淀粉酶的量,反應(yīng)速率加快,但是由于淀粉是一定的,因此麥芽糖的生成量不變,即P點將向左移動,B錯誤;
C、除用生成物的量表示酶促反應(yīng)速率外,還可以用淀粉的消耗量來表示,C正確;
D、斐林試劑鑒定還原糖需要水浴加熱,這會影響酶活性,并且該鑒定無法對麥芽糖進(jìn)行定量檢測,D錯誤.
故選:C.

點評 本題考查了影響酶活性因素的有關(guān)知識,要求考生能夠掌握溫度、PH值對酶活性的影響,明確反應(yīng)速率改變時,麥芽糖的總生成量并不改變,只是達(dá)到最大生成量時對應(yīng)的時間長短不同.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

9.下列關(guān)于酶的敘述,錯誤的是( 。
A.同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中
B.低溫能降低酶活性是因為破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)
C.酶既可以作為催化劑,也可以作為另一個反應(yīng)的底物
D.不同酶的最適溫度可能相同

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10.甲(〇)、乙(●)兩種物質(zhì)在細(xì)胞膜兩側(cè)的分布情況如圖(顆粒的多少表示濃度的高低),當(dāng)細(xì)胞進(jìn)行跨膜運輸時,下列說法不正確的是(  )
A.乙進(jìn)入細(xì)胞的方式可能是自由擴散
B.甲進(jìn)入細(xì)胞一定需要能量
C.乙運出細(xì)胞不需要載體蛋白協(xié)助
D.若甲、乙都能夠進(jìn)出細(xì)胞,則細(xì)胞膜上通常有甲、乙兩種載體蛋白

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7.某動物的基因型為Aabb,這兩對基因獨立遺傳,若它的一個精原細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂后產(chǎn)生的四個精子中,有一個精子的基因型為Ab,那么另外3個分別是(  )
A.Ab、ab、abB.AB、ab、abC.ab、AB、ABD.AB、AB、AB

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14.下列過程發(fā)生在人體內(nèi)環(huán)境中的是(  )
A.神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合B.葡萄糖脫氫分解產(chǎn)生丙酮酸
C.丙酮酸氧化分解產(chǎn)生ATPD.胰島B細(xì)胞合成胰島素

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4.用基因型為Aa的小麥分別進(jìn)行①連續(xù)自交、②隨機交配、③連續(xù)自交并逐代淘汰隱性個體、④隨機交配并逐代淘汰隱性個體,根據(jù)各代Aa基因型頻率繪制曲線如圖.下列分析錯誤的是( 。
A.③對應(yīng)曲線Ⅲ,④對應(yīng)曲線II
B.曲線Ⅲ的F3中Aa基因型頻率為$\frac{1}{4}$
C.曲線I和Ⅳ的各子代間A和a的基因頻率始終相等
D.曲線Ⅳ的Fn中純合體的比例比上一代增加($\frac{1}{2}$)n

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11.下列對生物多樣性及其價值的說法,正確的是(  )
A.濕地的蓄洪防旱功能屬于潛在價值
B.生物多樣性的間接價值明顯大于其直接價值
C.生物多樣性是指生物圈內(nèi)所有的植物、動物和微生物
D.對科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作有意義的價值是生物多樣性的間接價值

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8.人體的內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的.下列現(xiàn)象中,屬于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的是(  )
A.環(huán)境溫度下降,甲狀腺激素分泌增加
B.接受抗原刺激,T淋巴細(xì)胞增殖和分化
C.血液中鈣鹽不足,引起肌肉抽搐
D.飲食過咸,尿量減少

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9.下列關(guān)于種群的敘述中,正確的是(  )
A.動物的種群密度都需要用標(biāo)志重捕法調(diào)查
B.性別比例既可影響出生率也可影響死亡率
C.我國人口的老齡化現(xiàn)狀說明我國人口的年齡組成是衰退型
D.預(yù)測種群數(shù)量變化趨勢的重要依據(jù)是年齡組成

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