Question

8．關(guān)于生物學(xué)實驗的基本原理，敘述正確的是（　　）

• A． 用健那綠染色時，在光學(xué)顯微鏡下可看到線粒體內(nèi)膜某些部位向內(nèi)腔折疊形成的嵴
• B． 用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)是因為其與蛋白質(zhì)作用產(chǎn)生顏色反應(yīng)
• C． 向錐形瓶的酵母菌培養(yǎng)液通入空氣是為了滿足有氧呼吸的需要
• D． 成熟植物細(xì)胞在高滲溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離是因為細(xì)胞壁有選擇透過性

Answer 1

分析 1、健那綠是專一性線粒體的活細(xì)胞染料，可使線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無色，以在高倍顯微鏡下觀察線粒體分布和形態(tài)，線粒體中細(xì)胞色素氧化酶使染料保持氧化狀態(tài)（即有色狀態(tài)）呈藍(lán)綠色，而在周圍的細(xì)胞質(zhì)中染料被還原，成為無色狀態(tài)．
2、蛋白質(zhì)可用雙縮脲試劑進(jìn)行鑒定，發(fā)生紫色反應(yīng)．
3、酵母菌是兼性厭氧型生物，即在有氧條件下能進(jìn)行有氧呼吸，在缺氧條件下也能進(jìn)行無氧呼吸．
4、質(zhì)壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層；表現(xiàn)：液泡由大變小，細(xì)胞液顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離．

解答 解：A、健那綠是對線粒體進(jìn)行染色的，在光學(xué)顯微鏡下可以觀察到藍(lán)綠色的線粒體，但看不到其具體結(jié)構(gòu)，A錯誤；
B、蛋白質(zhì)可用雙縮脲試劑進(jìn)行鑒定，是因為肽鍵的存在而發(fā)生紫色反應(yīng)，B錯誤；
C、酵母菌是兼性厭氧型生物，即在有氧條件下能進(jìn)行有氧呼吸，在缺氧條件下也能進(jìn)行無氧呼吸，C正確；
D、成熟植物的原生質(zhì)層具有選擇透過性，細(xì)胞壁是全透性的，發(fā)生質(zhì)壁分離是因為外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度，且細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查線粒體的鑒定、蛋白質(zhì)的鑒定、質(zhì)壁分離和復(fù)原、酵母菌的代謝類型，意在考查學(xué)生的識記和理解能力，屬于中檔題．