10．下列有關(guān)生物技術(shù)在實踐中的應(yīng)用的敘述，錯誤的是（　�。�
A．酶活力是指酶在催化一定的化學(xué)反應(yīng)時表現(xiàn)出來的能力
B．使用加酶洗衣粉在任何條件下洗衣效果都比普通的洗衣粉好
C．固定化細胞比固定化酶的催化效率高，適用于所有生產(chǎn)過程
D．酶分子易受熱、紫外線等物理因素作用而變性失活

分析 1、固定化酶、固定化細胞的比較：

 固定化酶固定化細胞
酶的種類一種一系列酶
制作方法吸附法、交聯(lián)法、包埋法吸附法、包埋法
是否需要營養(yǎng)物質(zhì)否是
缺點不利于催化一系列的酶促反應(yīng)反應(yīng)物不宜與酶接近，尤其是大分子物質(zhì)，反應(yīng)效率下降
優(yōu)點①既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離；②可以反復(fù)利用成本低，操
2、酶的活性易受溫度、pH等因素的影響．

解答 解：A、酶活力是指酶在催化一定的化學(xué)反應(yīng)時表現(xiàn)出來的能力，A正確；
B、使用加酶洗衣粉時需要適宜的溫度、pH等知識，因此并不是在任何條件下使用加酶洗衣粉洗衣效果都比普通的洗衣粉好，B錯誤；
C、固化酶和固定化細胞都能反復(fù)使用，由于有些分子較大，固定化細胞不易與反應(yīng)物接觸，因此固定化細胞并不適用于所有生產(chǎn)過程，C錯誤；
D、酶分子易受熱、紫外線等物理因素作用而變性失活，D正確．
故選：BC．

點評 本題考查制備和應(yīng)用固定化酶、加酶洗衣服，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗步驟、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習過程中注意積累．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．將耐鹽基因?qū)胫参锛毎墒怪参铽@得耐鹽性狀，如圖為耐鹽轉(zhuǎn)基因玉米植株的培育過程．回答下列問題：

（1）獲得耐鹽基因后可以轉(zhuǎn)錄生成耐鹽基因的mRNA，然后在逆轉(zhuǎn)錄酶酶的作用下構(gòu)建cDNA文庫．通常用PCR技術(shù)擴增耐鹽基因，PCR技術(shù)的原理是DNA分子雙鏈復(fù)制．過程①表示構(gòu)建基因表達載體（重組DNA分子）．
（2）將目的基因?qū)胫参锛毎龍D示方法外，還有基因槍法、花粉管通道法，圖中一般將目的基因?qū)隩i質(zhì)粒的T-DNA（可轉(zhuǎn)移DNA）上．
（3）圖中過程③和④分別表示脫分化、再分化．
（4）在進行過程④之前通常要對愈傷組織細胞進行篩選，獲得成功導(dǎo)入耐鹽基因的細胞，篩選的方法為加入一定濃度的鹽水，耐鹽基因能使植株獲得耐鹽性狀，其最可能的原因是耐鹽植株能升高（填“降低”或“升高”）植物細胞的滲透壓．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．如圖為細胞間信息交流的三種方式，有關(guān)敘述錯誤的是（　�。�
A．圖1中的B細胞和圖2中的乙都稱為靶細胞
B．圖2體現(xiàn)了細胞與細胞接觸直接傳遞信息
C．圖3體現(xiàn)了通過細胞通道傳遞信息
D．細胞分泌的化學(xué)物質(zhì)如激素是通過圖2方式完成的

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．在內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)過程中，神經(jīng)、免疫、內(nèi)分泌三大系統(tǒng)相互作用．請回答有關(guān)問題：
（1）碘是合成甲狀腺激素的原料，長期缺碘會引起“大脖子病”請解釋原因：缺碘導(dǎo)致血液中甲狀腺激素含量降低，引起促甲狀腺激素分泌量增加，后者促進甲狀腺增生．
（2）霧霾中的有害物質(zhì)進入人體呼吸道，刺激黏膜引起咳嗽、肺部中的吞噬細胞吞噬外來異物保持呼吸道清潔，體現(xiàn)了非特異性免疫作用．另外，吞噬細胞還能通過傳遞抗原激活特異性免疫反應(yīng)，體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能．
（3）人體受到寒冷刺激時，軀千、四肢的骨骼肌會產(chǎn)生戰(zhàn)栗，此反應(yīng)的神經(jīng)中樞位于下丘腦．在該過程中感受器產(chǎn)生的興奮以神經(jīng)沖動（局部電流）的形式沿著傳入神經(jīng)傳導(dǎo)，并在突觸中完成信號轉(zhuǎn)換后傳遞給下一個神經(jīng)元．
（4）己知5%葡萄糖溶液滲透壓與動物血漿滲透壓基本相同．正常小鼠靜脈輸入一定量的該葡萄糖溶液，葡萄糖進入細胞后，部分被氧化分解，部分被合成糖原，兩者都會產(chǎn)生H20（水）并樣出細胞，使細胞外液滲透壓降低，引起尿量增加，從而使?jié)B透壓恢復(fù)到正常水平．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列關(guān)于酶和細胞的固定化研究及應(yīng)用的敘述，正確的是（　�。�
A．用海藻酸鈉固定酵母細胞的方法屬于物理吸附法
B．用化學(xué)結(jié)合法固定化酶不會對其活性產(chǎn)生影響
C．固定化酶和固定化細胞催化反應(yīng)的底物都可以是大分子
D．固定化酶和固定化細胞催化反應(yīng)的速率會受環(huán)境影響

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．某人不幸被長時間困在惡劣的環(huán)境中導(dǎo)致機體脫水時，會發(fā)生的生理現(xiàn)象是（　�。�
A．由于缺水，引起下丘腦產(chǎn)生渴覺
B．血漿滲透壓增大，抗利尿激素分泌增加
C．血糖降低，腎上腺和胰島素B細胞的分泌活動增強
D．機體通過調(diào)節(jié)作用，仍能保持內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)不變

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

2．隨著霧霾天氣的增多，大氣污染對農(nóng)作物的影響受到廣泛關(guān)注，研究不同空氣質(zhì)量對室溫草莓的棚溫、光合有效輻射及光合速率的影響．結(jié)果如下．據(jù)圖回答下列問題：
（1）當空氣質(zhì)量為輕、中度污染時，草莓光合速率下降，這主要是由于光合有效輻射下降，導(dǎo)致光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供的[H]、ATP減少，此時，白天人工補充光質(zhì)為可見光的光源，對于減少產(chǎn)量的損失較為有效．
（2）當大氣污染加劇到五級時，棚溫下降導(dǎo)致草得光合速率進一步降低，原因是溫度影響了細胞與光合作用有關(guān)的酶的活性．為減少重度污染的影響，大棚會減少通風，這樣又會導(dǎo)致二氧化碳供應(yīng)不足，引起草莓產(chǎn)量下降．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．油菜素內(nèi)脂（BR）是一種植物激素，表中所示是相關(guān)研究的實驗結(jié)果．下列分析正確的是（　�。�
編    號123456
BR的濃度/（mg•L-1）00.10.20.30.40.5
芹菜幼苗的平均株高/（cm）162038514220
A．表中數(shù)據(jù)顯示BR對株高的調(diào)節(jié)作用具有兩重性
B．促進幼苗生長的最適BR濃度在0.3-0.4mg•L-1之間
C．該實驗的無關(guān)變量包括幼苗的初始高度、BR的濃度
D．實驗中設(shè)置空白對照組的目的是排除無關(guān)變量干擾

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年浙江省金麗衢十二校聯(lián)考高三上第一次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是某細胞中X基因的表達過程，則下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ）

A．異常mRNA經(jīng)水解后的成分可成為合成細胞中“能量通貨”的原料

B．該細胞屬于真核細胞，若是原核細胞，則其DNA與周圍的核糖體可能直接接觸

C．①過程的啟動需要RNA聚合酶與X基因上的起始密碼結(jié)合

D．由圖可知X基因中存在一些不能翻譯成多肽鏈的片段

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