Question

【題目】某校生物實(shí)驗(yàn)小組要對(duì)動(dòng)物細(xì)胞是否也能通過滲透作用吸水和失水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，假如你是其中的一員，請(qǐng)分析回答下列問題：

（1）若作出的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是動(dòng)物細(xì)胞能通過滲透作用吸水或失水，請(qǐng)你說出作出該假設(shè)的理論依據(jù)：___________________________________________。

（2）把下面的實(shí)驗(yàn)方案補(bǔ)充完整。

實(shí)驗(yàn)儀器、試劑：顯微鏡、帶刻度的載玻片、取材工具、食鹽等。

實(shí)驗(yàn)材料：為了便于取材和觀察，最好選用人的________細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料。

實(shí)驗(yàn)步驟：

A．配制并選用生理鹽水、蒸餾水、9%的食鹽溶液。

B．在載玻片的中央滴加一滴________，放入所選細(xì)胞，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。制備同樣裝片若干個(gè)，分別放在顯微鏡下觀察。

C．取一張臨時(shí)裝片，在載玻片的一側(cè)滴加________，另一側(cè)_____________；另取一張臨時(shí)裝片，在載玻片的一側(cè)滴加9%的食鹽溶液，另一側(cè)操作同上。

D．用顯微鏡觀察。觀察指標(biāo)是____________________________________。

（3）預(yù)期結(jié)果：如果你的假設(shè)成立，則實(shí)驗(yàn)的預(yù)期結(jié)果是：在滴加蒸餾水的實(shí)驗(yàn)中______________；在9%的食鹽水的實(shí)驗(yàn)中______________。

Answer 1

【答案】動(dòng)物細(xì)胞具有滲透作用條件（或細(xì)胞膜有選擇透過性，當(dāng)細(xì)胞與外界溶液接觸時(shí)，膜兩側(cè)具有濃度差） 紅（或口腔上皮） 生理鹽水 蒸餾水 用吸水紙吸引，并重復(fù)幾次 細(xì)胞的體積（或形態(tài)）變化 細(xì)胞體積變大（甚至破裂） 細(xì)胞體積變小皺縮

【解析】

要構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)需要兩個(gè)條件，一是要有半透膜，其功能是允許一部分物質(zhì)通過，而不允許另一部分通過；二是在膜的兩側(cè)有濃度差，如果膜外濃度大于膜內(nèi)濃度，則膜內(nèi)失水，反之吸水。

（1）動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜是一種選擇透過性膜，相當(dāng)于一層半透膜，當(dāng)細(xì)胞與外溶液接觸時(shí)，膜兩側(cè)溶液具有濃度差，所以能利用動(dòng)物細(xì)胞來(lái)探究其能否通過滲透作用吸水或失水；
（2）為了便于取材，可選擇人的口腔上皮細(xì)胞，人的紅細(xì)胞也可作為實(shí)驗(yàn)材料，便于觀察細(xì)胞失水或吸水，所以最好選擇人的紅細(xì)胞或口腔上皮細(xì)胞；B．在制備人的紅細(xì)胞裝片時(shí)，需在載玻片的中央滴一滴生理鹽水，以便觀察紅細(xì)胞正常的形態(tài)；C．取一張臨時(shí)裝片，在載玻片的一側(cè)滴加蒸餾水，另一側(cè)用吸水紙吸引，并重復(fù)幾次，目的是使載玻片下的細(xì)胞能浸在蒸餾水中；D．觀察紅細(xì)胞的滲透吸水，動(dòng)物細(xì)胞在吸水時(shí)，細(xì)胞體積會(huì)增大甚至破裂，失水時(shí)，細(xì)胞體積會(huì)縮小，所以可將觀察到的細(xì)胞的體積（或形態(tài)）變化作為細(xì)胞吸水和失水的指標(biāo)；
（3）在滴加蒸餾水的實(shí)驗(yàn)中，由于外界溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，導(dǎo)致細(xì)胞體積變大甚至破裂；在9%的食鹽溶液的實(shí)驗(yàn)中，由于外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水，細(xì)胞體積變小皺縮。