Question

某50肽中有丙氨酸（R基為-CH3）4個，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸（相應位置如圖）得到幾條多肽鏈和幾個氨基酸（脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在）．下列有關敘述錯誤的是（　�。�

• A、脫掉其中的丙氨酸后，得到五種多肽
• B、若將得到的幾個氨基酸縮合成多肽，則有5種不同的氨基酸序列
• C、若新生成的幾條多肽鏈總共有5個羧基，那么其中必有1個羧基在R基上
• D、將新生成的幾條多肽鏈重新連接成一條長鏈將脫去3個H₂O

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：根據(jù)題意和圖示分析可知：50肽是由50個氨基酸形成的，至少有1個氨基和1個羧基，共49個肽鍵，將4個丙氨酸去掉后，形成4條肽鏈和5個氨基酸，肽鍵數(shù)目減少8個，氨基和羧基分別增加8個；該過程中肽鍵數(shù)目減少8個，需要消耗8分子水．梳理相關知識點，根據(jù)選項描述結合基礎知識做出判斷．

解答： 解：A、脫掉其中的丙氨酸后，得到四種多肽和5個氨基酸，A錯誤；
B、得到的5個氨基酸中有4個是丙氨酸，則將得到的5個氨基酸縮合成5肽，應有5種不同的氨基酸序列，B正確；
C、若不考慮R基中的羧基，則4條多肽鏈含有4個羧基，若新生成的4條多肽鏈總共有5個羧基，那么其中必有1個羧基在R基上，C正確；
D、將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長鏈，將脫去3個H₂O，D正確．
故選：A．

點評：本題結合50肽水解圖，考查蛋白質合成過程中的相關計算，要求考生理解和掌握氨基酸脫水縮合形成蛋白質的過程，明確一個蛋白質分子中至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)等于肽鏈的條數(shù)，若考慮R基中的氨基數(shù)和羧基數(shù)，則蛋白質中的氨基數(shù)或羧基數(shù)=R基中的氨基數(shù)或羧基數(shù)+肽鏈的條數(shù)．