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當你購買某些食品時，會發(fā)現蛋白質是很多食品的重要成分，有時還會看到添加了氨基酸的食品。下列有關蛋白質和氨基酸的敘述，正確的是

A. 食品中的蛋白質和氨基酸必須經過消化才能被人體吸收和利用

B. 評價某食品的營養(yǎng)價值，關鍵要看必需氨基酸的種類和含量

C. 細胞中氨基酸種類和數量相同的蛋白質是同—種蛋白質

D. 食品中往往含多種蛋白質，每種蛋白質均含約20種氣基酸

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2016-2017學年江蘇南菁高中高一上10.16周測生物卷（解析版） 題型：選擇題

若“淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物體內糖類的某些轉化過程，則下列說法正確的是

A. 此生物一定是植物，因為它含有淀粉和麥芽糖

B. 上述關于糖的轉化可能發(fā)生在同一細胞內

C. 此生物是動物，因為能將淀粉轉化為糖原

D. 上述糖類中的還原糖只有葡萄糖

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年黑龍江哈師大附中高一上學期期中考生物卷（解析版） 題型：選擇題

某細胞中的含水量為：自由水∶結合水＝90∶10，在水分總量不變的情況下，適當提高溫度，則兩種水的含量比值的變化是

A. 增大 B. 減小 C. 不變 D. 不能確定

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河南天一大聯(lián)考高一上階段測一生物a卷（解析版） 題型：選擇題

“生物膜系統(tǒng)在細胞的生命活動中作用極為重要”。下列有關敘述正確的是

A．各種生物膜的組成成分和結構完全一致，在結構和功能上有一定的聯(lián)系

B．細胞膜在細胞與外部環(huán)境進行物質運輸、能量轉換等過程中起決定性作用

C．生物膜上有多種酶附著,以確保細胞內化學反應均在生物膜上順利進行

D．不同生物的細胞膜上的糖類均與蛋白質結合形成糖蛋白

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河南天一大聯(lián)考高一上階段測一生物a卷（解析版） 題型：選擇題

A. 構成生物膜的脂質主要是磷脂和膽固醇

B. 脂質都由C、H、0三種元素組成

C. 與糖類氧化相比,相同質量的脂肪在生物細胞內氧化消耗的氧氣多

D. 維生素D和性激素均屬于固醇類，均可溶于脂溶性有機溶劑

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河南天一大聯(lián)考高一上階段測一生物a卷（解析版） 題型：選擇題

從生物圈到細胞，生命系統(tǒng)層層相依。下列有關生命系統(tǒng)結構層次的敘述，錯誤的是

A．生命系統(tǒng)的每一結構層次都有各自特定的組成、結構和功能

B．除病毒和單細胞生物外，高等動植物的生命系統(tǒng)結構層次相同

C．由多個器官在結構和功能上相互聯(lián)系、配合形成的整體是一個系統(tǒng)

D．一個草履蟲既是細胞層次，也是個體層次，因為草履蟲是單細胞生物

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河北省高一上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

A. 水、蛋白質、糖類、脂質；N、H、O、C

B. 蛋白質、糖類、脂質、水；O、C、N、H

C. 水、蛋白質、脂質、糖類；H、O、C、N

D. 蛋白質、水、脂質、糖類；C、O、H、N

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河北省高一上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖a、b代表元素，I—IV是生物大分子，X、Y、Z、W是相應生物大分子的單體，以下分析不正確的是

A. a、b共有的元素一定有N、P

B. 肝臟細胞中的Ⅰ主要是肝糖原

C. 大腸桿菌菌中攜帶遺傳信息的物質是Ⅱ

D. 圖中Z徹底水解的產物共有6種

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河北石家莊一中高一上學期期中考生物2卷（解析版） 題型：選擇題

在下列結構中，其成分不含磷脂分子的一組細胞器是

①線粒體 ②核糖體 ③葉綠體 ④細胞核 ⑤內質網 ⑥中心體 ⑦高爾基體

A．①③ B．④⑤

C．⑤⑦ D．②⑥

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