【題目】動物細(xì)胞中重要的儲能物質(zhì)是( )
A. 葡萄糖 B. 乳糖 C. 糖原 D. 淀粉
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】在制作泡菜的過程中,不正確的是( )
A.按照清水與鹽的質(zhì)量比為4∶1的比例配制鹽水
B.按照清水與鹽的質(zhì)量比為5∶1的比例配制鹽水
C.鹽水入壇前要煮沸冷卻,以防污染
D.在壇蓋邊沿的水槽中要注滿水,以保證壇內(nèi)的無氧環(huán)境
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】γ-氨基丁酸(GABA)是具有降血壓、抗焦慮等功能的水溶性氨基酸。科研人員通過實(shí)驗(yàn)研究了白方腐乳在前發(fā)酵、鹽腌和后發(fā)酵過程中GABA的含量變化,為尋找生產(chǎn)富含GABA腐乳的工藝奠定了基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)步驟如下:
①豆腐白坯表面接種毛霉孢子后,在適宜的溫度和濕度下培養(yǎng)48h,獲得毛坯。
②將毛坯分層整齊地擺放在瓶中,鹽腌5d。
③腌制后加入鹵湯,置于28℃恒溫箱中后發(fā)酵90d。
④分別采集各時段的腐乳坯樣品,測定GABA含量,結(jié)果如下。
請分析回答:
(1)通常含水量為 左右的豆腐適合做腐乳;毛霉生長的適宜溫度為 。
(2)前發(fā)酵過程中,毛坯的GABA含量發(fā)生明顯變化的原因是 。
(3)步驟②中,加鹽腌制的正確方法是 。此過程腐乳干重中的GABA含量下降,一方面與食鹽抑制毛霉生長,酶活性降低有關(guān);另一方面部分GABA會 而導(dǎo)致測定值減小。
(4)后發(fā)酵 d后的白方腐乳出廠銷售比較適宜。
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【題目】(10分)下圖為生物體內(nèi)部分的細(xì)胞代謝過程。據(jù)圖回答:
(1)A過程發(fā)生在綠色植物葉肉細(xì)胞的_________中,影響A過程的主要因素有___________(答出兩點(diǎn)即可)。A過程包括__________ 階段和 ___________階段,其能量來源依次為__________、______________。
(2)稻田若不定期排水,水稻幼根會變黑腐爛,這是因?yàn)檫M(jìn)行了上述( )___________過程所致.人體在劇烈運(yùn)動時進(jìn)行的生理過程為_____________(用字母表示)。
(3)上述代謝過程中,能生成ATP的是____________ 過程(用字母表示)。
(4)硝化細(xì)菌和藍(lán)藻都能進(jìn)行A過程,但兩者利用的_________不同,它們都屬于自養(yǎng)生物。
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【題目】為了提高綠色植物的生態(tài)效益,研究者做了相關(guān)實(shí)驗(yàn),并繪出如下三幅圖。下圖甲表示菠菜植株在光照強(qiáng)度分別為a、b、c、d時,一小時內(nèi)CO2釋放量和O2產(chǎn)生總量的變化;圖乙表示研究不同濃度的CO2對菠菜幼苗各項(xiàng)生理指標(biāo)影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果;圖丙表示菠菜葉肉細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)和相關(guān)代謝情況(標(biāo)號1~6表示相應(yīng)的過程)。請回答:
(1)光合作用的過程,可以用化學(xué)反應(yīng)式表示為____________________。圖甲中,如果一晝夜13小時光照強(qiáng)度為d,其余時間為黑暗條件,則一晝夜菠菜植株_________(能/不能)積累有機(jī)物。
(2)由圖乙可知,與A組相比,C組條件下葉綠體中[H]含量_________。干旱初期,菠菜光合作用速率下降,其主要原因是所需的_________減少而導(dǎo)致光合速率下降,而較高CO2濃度有利于水稻幼苗度過干旱時期,據(jù)圖乙分析原因:________________。
(3)圖甲中,光照強(qiáng)度為b時,對應(yīng)的丙圖中有的過程有________________。
(4)CO2可使澄清石灰水變混濁,也可使___________水溶液由藍(lán)___________。
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【題目】甲、乙分別為物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的坐標(biāo)圖和模式圖,下列相關(guān)說法正確的是
A. 甲、乙所代表的物質(zhì)運(yùn)輸方式?jīng)]有共同點(diǎn)
B. 小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖的過程可用圖乙中的跨膜運(yùn)輸方式表示
C. 圖乙所示的細(xì)胞可能是紅細(xì)胞
D. 嬰幼兒腸道吸收乳汁中的免疫球蛋白的過程可用圖乙中的跨膜運(yùn)輸方式表示
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【題目】池塘內(nèi)某種藻類所分泌的一種物質(zhì)能抑制蝌蚪細(xì)胞中糖蛋白的合成。該物質(zhì)直接作用的目標(biāo)最可能是( )
A. 中心體 B. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C. 液泡 D. 細(xì)胞膜
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【題目】下列哪一項(xiàng)不是基因“遺傳效應(yīng)”的含義
A.能控制一種生物性狀的表現(xiàn)
B.能控制一種蛋白質(zhì)的生物合成
C.能在蛋白質(zhì)合成中決定一種氨基酸的位置
D.能轉(zhuǎn)錄一種信使RNA
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【題目】人類多指是由顯性基因(A)控制的一種常見畸形,對此不正確的敘述是( )
A.親代之一的基因組成為AA,其子女均患多指
B.親代之一含有A基因,其子女有可能出現(xiàn)多指
C.雙親均為Aa,其子女均患多指
D.雙親均為Aa,其子女患多指的概率是3/4
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