Question

下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答：

（1）此化合物是

 

肽．
（2）圖中①表示

 

④表示

 

⑥表示

 

；圖中表示R基團(tuán)的編號(hào)是

 

．
（3）該化合物是由

 

個(gè)氨基酸分子失去

 

個(gè)水分子而形成的，這種結(jié)合方式叫做

 

．
（4）圖中有

 

種氨基酸，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式表示為

 

．
（5）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性，請(qǐng)從氨基酸的角度分析原因

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專(zhuān)題：

分析：根據(jù)題意和圖示分析可知：①表示氨基，②表示R基，③表示R基，④表示肽鍵，⑤表示R基，⑥表示羧基．明確知識(shí)點(diǎn)，梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，分析題圖，結(jié)合問(wèn)題的具體提示綜合作答．

解答： 解：（1）由于圖中只含有兩個(gè)肽鍵，所以由3個(gè)氨基酸組成，因此該化合物為三肽．
（2）圖中①表示-NH₂，④表示-CO-NH-，⑥表示-COOH；圖中表示R基的共有3個(gè)，代號(hào)是②③⑤．
（3）氨基酸形成多肽的方式是脫水縮合，該化合物是由3個(gè)氨基酸脫水縮合時(shí)，形成2個(gè)肽鍵，生成2個(gè)水分子．
（4）⑤表示R基團(tuán)（依次是-CH₃、-H、-CH₂-OH），所以圖中有3種氨基酸，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式表示為．
（5）蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因是：組成不同蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)量不同，氨基酸形成肽鏈時(shí)，不同種類(lèi)氨基酸的排列順序千變?nèi)f化，肽鏈的盤(pán)曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別．所以從氨基酸的角度分析是由于氨基酸數(shù)量、種類(lèi)和排列順序不同，導(dǎo)致蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性．
故答案為：
（1）三肽
（2）-NH₂-CO-NH--COOH     ②③⑤
（3）3   2    脫水縮合
（4）3   
（5）氨基酸數(shù)量、種類(lèi)和排列順序不同

點(diǎn)評(píng)：本題考查多肽的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力．