Question

【題目】

（1）若某些基本單位中含有T，則該生物大分子的名稱是 ____________ 。

（2）若該生物大分子結(jié)構(gòu)為： “H2N-甘氨酸-脯氨酸-亮氨酸-丙氨酸-亮氨酸-天冬氨酸-絡(luò)氨酸-纈氨酸-亮氨酸-亮氨酸-COOH”， 若某種蛋白酶作用于亮氨酸羧基端的肽鍵，則該酶完全作用后產(chǎn)生的多肽為（ ）

A．2個(gè)二肽，一個(gè)四肽

B．一個(gè)二肽、一個(gè)三肽、一個(gè)四肽

C．3個(gè)二肽，一個(gè)四肽

D．一個(gè)二肽、一個(gè)三肽、一個(gè)五肽

（3）若該生物大分子為蛋白質(zhì)，欲通過實(shí)驗(yàn)鑒定某生物材料中是否含蛋白質(zhì)，可用 ______________試劑檢測(cè)，該試劑具體使用方法是________________。

Answer 1

【答案】（1）脫氧核糖核酸 （2）B （3）雙縮脲 先加雙縮脲試劑A液，搖勻，后加雙縮脲試劑B液，搖勻

【解析】（1）T是胸腺嘧啶，是DNA分子中特有的堿基。DNA的名稱是脫氧核糖核酸。（2）根據(jù)題意，蛋白酶作用于亮氨酸羧基端的肽鍵，故可作用的部位是，形成一個(gè)二肽、一個(gè)三肽、一個(gè)四肽；故選B。（3）鑒定某生物材料中是否含蛋白質(zhì)，可用雙縮脲試劑，具體操作是先加雙縮脲試劑A液，搖勻，后加雙縮脲試劑B液，搖勻。