15．如圖所示的固定化方式中，適宜固定化酶的方法是（　　）
A．①②③B．①②C．②③D．①③

分析 固定化技術(shù)包括包埋法、物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法（交聯(lián)法）．
包埋法，是將微生物包埋在凝膠的微小格子或微膠囊等有限空間內(nèi)，微生物被包裹在該空間內(nèi)不能離開(kāi)，而底物和產(chǎn)物能自由地進(jìn)出這個(gè)空間，常用的有凝膠包埋法．
載體結(jié)合法，是依據(jù)帶電的微生物細(xì)胞和載體之間的靜電、表面張力和粘附力的作用，使微生物細(xì)胞固定在載體表面和內(nèi)部形成生物膜．
化學(xué)結(jié)合法是將酶通過(guò)化學(xué)鍵連接到天然的或合成的高分子載體上，使用偶聯(lián)劑通過(guò)酶表面的基團(tuán)將酶交聯(lián)起來(lái)，而形成相對(duì)分子量更大、不溶性的固定化酶的方法．

解答 解：據(jù)圖分析，①表示化學(xué)結(jié)合法，將酶互換連接起來(lái)；②表示包埋法，將酶包埋在細(xì)微網(wǎng)格內(nèi)；③表示物理吸附法，將酶吸附在載體表面．由于酶較小，不宜用包埋法，可用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查固定化酶和固定化細(xì)胞常用的方法，意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．果蠅的性別決定方式為XY型．在正常情況下它的一個(gè)精子中所含的性染色體為（　　）
A．XB．YC．X和YD．X或Y

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)植物細(xì)胞工程應(yīng)用的敘述不正確的是（　�。�
A．植物微型繁殖具有高效、快速的特點(diǎn)
B．用組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖的植物體不產(chǎn)生突變
C．用馬鈴薯、草莓的莖尖培養(yǎng)可獲得脫毒苗
D．利用組織培養(yǎng)中獲得的胚狀體、腋芽等可制造人工種子

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

3．為了研究外施脫落酸（ABA）對(duì)根伸長(zhǎng)的影響，某科研小組將表面消毒的擬南芥種子，均勻點(diǎn)播在含不同濃度ABA的培養(yǎng)基上，在23℃溫室中萌發(fā)，生長(zhǎng)4天后，每隔1天取樣測(cè)定主根的長(zhǎng)度，得到的結(jié)果如下表：
ABA濃度
（μmol?L-1）		天數(shù)
456789
00.500.861.201.602.002.60
0.10.360.881.231.672.202.55
0.30.020.120.250.360.360.60
0.50.000.010.010.020.030.12
（1）分析表中數(shù)據(jù)可以得出，濃度為0.1μmol?L-1的ABA對(duì)主根的伸長(zhǎng)無(wú)明顯影響．高于0.1μmol?L-1時(shí)，ABA能主根的伸長(zhǎng)抑制，且這種作用隨ABA濃度的增加而加強(qiáng)．
（2）研究者同時(shí)測(cè)量了分生區(qū)的長(zhǎng)度，得到的結(jié)果如下圖甲所示．據(jù)圖可以推出，ABA能抑制分生區(qū)的生長(zhǎng)，且這種作用隨ABA濃度的增加而加強(qiáng)．

（3）為確定ABA對(duì)主根生長(zhǎng)的作用是否通過(guò)已知的ABA受體，研究者比較了ABA受體基因突變體幼苗和正常幼苗在ABA溶液處理下的主根長(zhǎng)度，得到結(jié)果如上圖乙所示．分析可知，ABA通過(guò)（通過(guò)、不通過(guò)）受體對(duì)主根的生長(zhǎng)產(chǎn)生影響．
（4）對(duì)根的生長(zhǎng)起調(diào)節(jié)作用的激素還有生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素等．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．下列有關(guān)固定化酶和固定化細(xì)胞的說(shuō)法中不正確的是（　�。�
A．與普通酶相同，固定化酶活性的發(fā)揮需要適宜的溫度和pH
B．固定化細(xì)胞發(fā)揮作用除了需要適宜的溫度、pH外，還需要有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)
C．固定化酶和固定化細(xì)胞的共同點(diǎn)是所固定的酶都在細(xì)胞外起作用
D．固定化酶和固定化細(xì)胞都能反復(fù)使用，但酶的活性可能下降

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．固定化酶是從20世紀(jì)60年代迅速發(fā)展起來(lái)的一種技術(shù)．科研人員用海藻酸鈉作為包埋劑來(lái)固定小麥酯酶，以研究固定化酶的相關(guān)性質(zhì)和最佳固定條件．酶活力為固定化酶催化化學(xué)反應(yīng)的總效率，包括酶活性和酶的數(shù)量．如圖甲、乙、丙為部分研究結(jié)果．下列有關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是（　　）
A．由甲圖可知，固定化酯酶比游離酯酶對(duì)溫度變化適應(yīng)性更強(qiáng)
B．由乙圖可知，包埋效果最好的海藻酸鈉濃度是唯一的
C．由丙圖可知，固定化酯酶一般可重復(fù)使用3次，之后若繼續(xù)使用則酶活力明顯下降
D．固定化酶的酶活力較高，主要原因是增加了酶與底物的接觸面積

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．下列有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A．培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞大多取自動(dòng)物胚胎或出生不久的幼齡動(dòng)物的器官或組織
B．原代培養(yǎng)的細(xì)胞一般傳至10代左右便會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯
C．細(xì)胞株由于遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，一般能夠傳到40～50代
D．培養(yǎng)條件下可以無(wú)限分裂的細(xì)胞叫細(xì)胞系

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．減數(shù)分裂過(guò)程中，染色體的變化順序是（　�。�
A．染色體復(fù)制→同源染色體分離→同源染色體配對(duì)聯(lián)會(huì)→著絲點(diǎn)分裂
B．同源染色體配對(duì)聯(lián)會(huì)→同源染色體分離→染色體復(fù)制→著絲點(diǎn)分裂
C．同源染色體配對(duì)聯(lián)會(huì)→染色體復(fù)制→同源染色體分離→著絲點(diǎn)分裂
D．染色體復(fù)制→同源染色體配對(duì)聯(lián)會(huì)→同源染色體分離→著絲點(diǎn)分裂

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

5．根據(jù)下面的實(shí)驗(yàn)裝置圖（圖1）和果酒的生產(chǎn)工藝流程回答問(wèn)題：

果酒工藝生產(chǎn)流程：選料→沖洗→壓榨過(guò)濾→滅菌→接種→發(fā)酵→過(guò)濾→果酒
某同學(xué)利用如圖1所示裝置制作蘋(píng)果酒和蘋(píng)果醋，請(qǐng)分析回答有關(guān)問(wèn)題
（1）制作果酒時(shí)可選用圖1的裝置．為適當(dāng)提高果酒的生產(chǎn)速率，進(jìn)氣口應(yīng)先打開(kāi)后關(guān)閉；排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的原因是：既可以放氣，又可以防止污染．
（2）加入果汁時(shí)，瓶?jī)?nèi)要留出$\frac{1}{3}$的空間，原因是①有利于酵母菌的繁殖；②防止發(fā)酵液溢出．
（3）其中沖洗的目的是洗去浮塵．櫻桃榨汁前需要除去果柄，此操作是在沖洗之后（填“前”或“后”）進(jìn)行的．
（4）若是從混雜的微生物中分離酵母菌應(yīng)使用選擇培養(yǎng)基．從微生物培養(yǎng)的角度分析，櫻桃果汁能夠?yàn)榻湍妇纳L(zhǎng)提供水、無(wú)機(jī)鹽和碳源、氮源．
（5）櫻桃果酒制作是否成功，發(fā)酵后可在酸性條件下用重鉻酸鉀溶液來(lái)鑒定．在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌不能（填“能”或“不能）將果汁中的糖發(fā)酵成醋酸．
（6）圖2中能表示裝置內(nèi)液體發(fā)酵過(guò)程pH變化的曲線是②．

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