Question

【題目】下列關(guān)于細胞呼吸原理的應(yīng)用，敘述正確的是(　　)

A. 為了有利于水果和蔬菜的保鮮，最好放在低氧和零下低溫環(huán)境下儲存，可以有效降低細胞內(nèi)有機物的消耗

B. 對于多數(shù)植物來說，土壤板結(jié)應(yīng)及時進行松土透氣，促進根系有氧呼吸，防止植物的無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，有利于根系的生長和無機鹽離子的吸收

C. 酵母菌是兼性厭氧型微生物，在有充足空氣和營養(yǎng)、適宜溫度和pH條件下，進行有氧呼吸并大量繁殖，在無氧條件下產(chǎn)生酒精

D. 進行體育運動時不慎引起皮膚表面擦傷，應(yīng)用創(chuàng)可貼及時包扎傷口，否則破傷風桿菌容易感染傷口表面并大量繁殖

Answer 1

【答案】C

【解析】

細胞呼吸原理的應(yīng)用主要包括以下幾個方面：包扎傷口時，需要選用透氣的消毒紗布的原因是可以抑制厭氧微生物的生存和繁殖；利用麥芽、葡萄、糧食和酵母菌以及發(fā)酵罐等，在控制通氣的情況下，可以生產(chǎn)各種酒；花盆里的土壤板結(jié)后，空氣不足，會影響根系生長，需要及時松土透氣。稻田也需要定期排水，否則水稻幼根因缺氧而變黑、腐爛。破傷風由破傷風芽孢桿菌引起，這種病菌只能進行無氧呼吸。皮膚破損較深或被銹釘扎傷后，病菌就容易大量繁殖。提倡慢跑等有氧運動的原因之一，是不致因劇烈運動導致氧的不足，而使肌細胞因無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸。乳酸的大量積累會使肌肉酸脹乏力。

為了有利于水果和蔬菜的保鮮，最好放在低氧和零上低溫環(huán)境下儲存，可以有效降低細胞內(nèi)有機物的消耗，零下低溫會將新鮮果蔬凍傷，A錯誤；對于多數(shù)植物來說，無氧呼吸產(chǎn)生的是酒精和二氧化碳，而不是乳酸，B錯誤；酵母菌是兼性厭氧型微生物，在有充足空氣和營養(yǎng)、適宜溫度和pH條件下，進行有氧呼吸并大量繁殖，在無氧條件下產(chǎn)生酒精，C正確；破傷風桿菌是厭氧型生物，不會在傷口表面大量繁殖，D錯誤；因此，本題答案選C。