Question

19．人體內(nèi)環(huán)境中蛋白質(zhì)不具有的功能是（　�。�

• A． 維持滲透壓的相對平衡
• B． 調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)
• C． 抵御病菌和病毒的侵害
• D． 作為氧運(yùn)輸?shù)妮d體

Answer 1

分析 1、體液是由細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液組成，細(xì)胞內(nèi)液是指細(xì)胞內(nèi)的液體，而細(xì)胞外液即細(xì)胞的生存環(huán)境，它包括血漿、組織液、淋巴等，也稱為內(nèi)環(huán)境，內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介．
2、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣：①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體．

解答 解：A、血漿中的血漿蛋白可維持血漿滲透壓的相對平衡，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的調(diào)節(jié)功能，A錯(cuò)誤；
B、胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，組織液中的胰島素可降低血糖濃度，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的調(diào)節(jié)功能，B錯(cuò)誤；
C、抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，組織液中的抗體可抵御病菌和病毒的侵害，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的免疫功能，C錯(cuò)誤；
D、血紅蛋白是氧運(yùn)輸?shù)妮d體，血紅蛋白存在于紅細(xì)胞內(nèi)，不存在于內(nèi)環(huán)境，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評 本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的知識，考生識記蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，明確內(nèi)環(huán)境的概念和組成是解題的關(guān)鍵．