【題目】小麥種子萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生淀粉酶，將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等．小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30℃左右．取適量小麥種子在20℃和30℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天后，做如下處理：在3支試管中加入等量斐林試劑并加熱至50℃左右，搖勻后觀察試管中的顏色．結(jié)果是（ ）

A.甲呈藍(lán)色，乙呈磚紅色，丙呈無(wú)色
B.甲呈無(wú)色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色
C.甲、乙皆呈藍(lán)色，丙呈磚紅色
D.甲呈淺磚紅色、乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色

【答案】D
【解析】解：根據(jù)題干可知，小麥種子萌發(fā)時(shí)能產(chǎn)生淀粉酶，可以將淀粉水解成還原性糖，同時(shí)淀粉酶的最適溫度為30℃左右，所以試管乙比試管甲含有的還原性糖多，出現(xiàn)磚紅色的程度高于甲，而丙中的淀粉沒(méi)有分解，因此不能出現(xiàn)磚紅色沉淀，但斐林試劑本身的顏色為藍(lán)色．所以甲呈淺磚紅色、乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色．
故選：D．
酶具有專(zhuān)一性，所以淀粉酶能將淀粉水解變成還原糖．影響酶活性的因素主要有溫度、pH，小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30℃左右，即淀粉酶的最適溫度為30℃左右．甲、乙的單一變量是溫度不同，且乙的溫度為淀粉酶的最適溫度，丙試管作為對(duì)照組．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞中的化合物及細(xì)胞結(jié)構(gòu)的說(shuō)法，正確的是（ ）

A. 磷脂和核酸所含化學(xué)元素的種類(lèi)不同

B. 垂體細(xì)胞中合成的生長(zhǎng)激素不組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)

C. 自由水含量顯著減少的細(xì)胞必定處于衰老狀態(tài)

D. 細(xì)胞膜、線粒體膜上均有運(yùn)輸葡萄糖的載體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列生物體內(nèi)的物質(zhì)中，最可能屬于內(nèi)環(huán)境成分的是（ ）
A.ATP水解酶
B.糖原
C.神經(jīng)遞質(zhì)
D.載體蛋白

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】肝臟細(xì)胞中，含量最多的化合物是（ ）

A. 膽汁 B. 水 C. 肝糖原 D. 蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】五個(gè)大小相同的馬鈴薯幼根與物種A的幼根分別放入甲～戊五種不同濃度的蔗糖溶液中（細(xì)胞失水過(guò)多會(huì)導(dǎo)致死亡），數(shù)小時(shí)后，取出稱(chēng)重，重量變化如圖所示．以下關(guān)于該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的說(shuō)法正確的是（ ）

A.物種A比馬鈴薯更耐干旱
B.在甲溶液中加入適量的蔗糖酶，在最初一段時(shí)間，其中的馬鈴薯幼根細(xì)胞液濃度將減小
C.物種A在與馬鈴薯根細(xì)胞液等滲的完全培養(yǎng)液中不能正常生長(zhǎng)
D.當(dāng)馬鈴薯根細(xì)胞在乙蔗糖溶液中重量不再發(fā)生變化時(shí)，滲透作用依然進(jìn)行

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】男性患病機(jī)會(huì)多于女性的隱性遺傳病，致病基因很可能在（ ）
A.常染色體上
B.X染色體上
C.Y染色體上
D.線粒體中

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】細(xì)胞外葡萄糖濃度調(diào)節(jié)胰島B細(xì)胞（β細(xì)胞）分泌胰島素的過(guò)程如圖，對(duì)其理解錯(cuò)誤的是

A. 細(xì)胞呼吸將葡萄糖中的化學(xué)能貯存在ATP中

B. Ca2+內(nèi)流促使細(xì)胞通過(guò)胞吐方式釋放胰島素

C. 細(xì)胞外葡萄糖濃度降低會(huì)促使胰島素釋放

D. 該過(guò)程參與了血糖濃度的反饋調(diào)節(jié)機(jī)制

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列哪一實(shí)例能證明微量元素是生命活動(dòng)所必需的（ ）
A.鎂是葉綠素的組成成分
B.油菜缺少硼時(shí)只開(kāi)花不結(jié)果
C.哺乳動(dòng)物血液中鈣離子含量太低會(huì)抽搐
D.缺磷會(huì)影響ATP（三磷酸腺苷）的合成

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】顯微鏡的目鏡為10×,物鏡為10×時(shí)，視野中被相連的64個(gè)分生組織細(xì)胞所充滿，物鏡換成40×后，在視野中可檢測(cè)到的分生組織細(xì)胞數(shù)為

A．2個(gè) B．4個(gè) C．8個(gè) D．16個(gè)

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同步練習(xí)冊(cè)答案