回答下面“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)中的相關(guān)問題．
（1）實(shí)驗(yàn)原理是：
 

（2）蛋白質(zhì)的檢測(cè)方法及結(jié)果是：①向試管中注入2mL；②向試管中注入液1mL，搖勻；③向試管中注入液4滴，搖勻；④觀察到試管中出現(xiàn)的顏色變化是：
 
．
（3）檢測(cè)還原糖、淀粉、脂肪使用的試劑分別是：
 
．
考點(diǎn)：檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物大分子的檢測(cè)方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．
解答： 解：（1）“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)原理是：還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，顯微鏡下可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（2）蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）檢測(cè)還原糖、淀粉、脂肪使用的試劑分別是斐林試劑、碘液、蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）染液．
故答案為：
（1）還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，顯微鏡下可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)
（2）紫色
（3）斐林試劑、碘液、蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）染液
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查生物大分子的檢測(cè)以及實(shí)驗(yàn)材料的選擇，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

在生物學(xué)的實(shí)驗(yàn)中，有時(shí)我們?cè)谶M(jìn)行物質(zhì)檢測(cè)或觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)需要借助化學(xué)試劑來染色，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是
 
，該試劑使用時(shí)需現(xiàn)配現(xiàn)用，并需要在（50～65）℃的大燒杯中
 
，與細(xì)胞內(nèi)的還原糖發(fā)生作用，形成
 
沉淀．
（2）鑒定花生子葉中脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成橘黃色的染液是
 
．用其染色后，要用酒精沖洗浮色．
（3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí)，向組織液中先加入
 
搖勻造成堿性環(huán)境，再向樣液中加入
 
搖勻，試管中會(huì)出現(xiàn)
 
顏色．
（4）在觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布的實(shí)驗(yàn)中，要用
 
進(jìn)行染色．
（5）在用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體實(shí)驗(yàn)中，要用
 
對(duì)線粒體進(jìn)行染色．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)細(xì)胞器的敘述不正確的（　　）
A、人體細(xì)胞的線粒體內(nèi)膜蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的比值大于外膜
B、觀察成熟葉肉細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)照片后得出結(jié)論，液泡是最大的細(xì)胞器
C、溶酶體內(nèi)的酶由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的小泡運(yùn)入
D、葉綠體和線粒體都的酶、DNA、RNA、核糖體、雙膜等物質(zhì)和結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：

如表顯示黃豆和奶內(nèi)若干營養(yǎng)成分的含量，而某成年人對(duì)此類營養(yǎng)成分的每日需求量也一并列出：
養(yǎng)分100g黃豆內(nèi)的含量（g）100g奶內(nèi)的含量（g）成年人每日需求量（g）
蛋白質(zhì)38.003.3080.00
碳水化合物31.304.70380.00
脂肪19.003.8080.00
鈣質(zhì)0.060.120.80
若該成年人每日只食用1000g黃豆：
（1）①表中養(yǎng)分會(huì)超過每日需求量的是
 
．
     ②若長期營養(yǎng)過剩，就會(huì)導(dǎo)致肥胖，常會(huì)并發(fā)一些嚴(yán)重疾病，試舉兩例．
 

（2）為什么奶被視為嬰兒的理想食品？
 

（3）指出確定奶內(nèi)含有蛋白質(zhì)的一項(xiàng)檢驗(yàn)方法，并簡述該項(xiàng)檢驗(yàn)法的結(jié)果．
 

（4）市場上出售的少數(shù)劣質(zhì)奶粉中摻有植物淀粉，請(qǐng)問用什么方法鑒別．
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

香味性狀是優(yōu)質(zhì)水稻品種的重要特性之一．水稻品種甲有香味易感�。╝abb），品種乙無香味抗�。ˋABB），因此需進(jìn)行改良．現(xiàn)已知香味性狀受隱形基因a控制，抗病性狀受顯性基因B控制，兩對(duì)基因位于兩對(duì)非同源染色體上，圖1是香味物質(zhì)在水稻體內(nèi)產(chǎn)生和代謝過程圖解，圖2是培育水稻新品種途徑的示意圖，據(jù)圖回答：
（1）甲品種水稻具有香味的原因 是a基因純合，
 
缺失，導(dǎo)致香味物質(zhì)積累，由此說明基因可以通過控制
 
控制代謝過程，進(jìn)而控制生物的性狀．
（2）C→E→F途徑所示的育種方法是
 
，其中E過程常用的方法是
 
．
（3）圖中能產(chǎn)生新基因的育種途徑是
 
（填字母）．
（4）利用B途徑獲得抗稻褐飛虱植株的核心步驟是
 
，如果要檢測(cè)抗稻褐飛虱基因是否成功整合到水稻細(xì)胞的染色體上，應(yīng)采用
 
方法．

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科目：高中生物 來源： 題型：

當(dāng)某抗原初次侵入機(jī)體時(shí)，體內(nèi)不會(huì)發(fā)生的反應(yīng)是（　　）
A、T細(xì)胞將抗原呈遞給B細(xì)胞
B、B細(xì)胞增殖分化成漿細(xì)胞
C、漿細(xì)胞合成并分泌抗體
D、記憶細(xì)胞迅速增殖分化，產(chǎn)生大量的抗體

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科目：高中生物 來源： 題型：

請(qǐng)分析表，回答有關(guān)實(shí)驗(yàn)的問題．
組 別材        料實(shí) 驗(yàn) 條 件觀察內(nèi)容
AA1人的口腔上皮細(xì)胞健那綠染液線粒體
A20.9%NaCl溶液、8%鹽酸、吡羅紅甲基綠染色劑DNA和RNA在細(xì)胞中的分布
B浸泡過的花生種子清水、蘇丹Ⅳ染液、50%酒精溶液細(xì)胞中著色的小顆粒
C哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞蒸餾水細(xì)胞吸水漲破
D紫色洋蔥鱗片葉
外表皮		解離液、0.3g/mL蔗糖溶液、清水質(zhì)壁分離及復(fù)原
E蒜冰箱、卡諾氏固定液等低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化
（1）A1組實(shí)驗(yàn)中，在顯微鏡下觀察到的線粒體呈
 
色．A2組實(shí)驗(yàn)中，鹽酸的作用是改變
 
，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞．
（2）B組實(shí)驗(yàn)中所用酒精的作用是
 
．
（3）C組的實(shí)驗(yàn)材料除了用于觀察動(dòng)物細(xì)胞吸水漲破現(xiàn)象，還能用于制備
 
，原因是
 
．
（4）D組實(shí)驗(yàn)中，在顯微鏡下觀察不到質(zhì)壁分離現(xiàn)象，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗的原因最可能是
 
．
（5）E組實(shí)驗(yàn)操作中低溫能誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍，其原理是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖所示是白化病遺傳系譜圖．請(qǐng)據(jù)圖分析回答下列問題（與此相關(guān)的遺傳因子設(shè)為A、a）

（1）該病致病遺傳因子是
 
性遺傳因子，Ⅰ1的遺傳因子的組成是
 

（2）Ⅱ6和Ⅱ7若再生第二胎，患病的幾率是
 

（3）Ⅲ10與Ⅲ11是近親結(jié)婚，他們的后代出現(xiàn)白化病的幾率是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)之間的有關(guān)聯(lián)系．請(qǐng)分析說明：

（1）圖中的[A]是
 
，⑦表示的結(jié)構(gòu)名稱是
 
．
（2）若圖中的激素是甲狀腺激素，當(dāng)含量增多時(shí)，圖中的
 
（填序號(hào)）將減少，這是一種
 
機(jī)制．
（3）人神經(jīng)系統(tǒng)中最高級(jí)的部位是
 
，
 
功能是人腦特有的高級(jí)功能．
（4）若切斷小鼠的大腦皮層與A之間的神經(jīng)聯(lián)系，小鼠能否保持體溫恒定？
 
．原因是
 
．

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