【題目】實驗人員利用特殊顏色反應(yīng)對某未知樣品的成分進行鑒定，所用試劑和實驗結(jié)果（實驗操作正確規(guī)范）如下表所示。根據(jù)實驗結(jié)果推測，該樣品是

試劑

雙縮脲試劑

斐林試劑

蘇丹Ⅲ染液

結(jié)果

藍色

磚紅色

棕紅色

A.可溶性淀粉溶液B.油水混合物

C.葡萄糖溶液D.雞蛋清稀釋液

【答案】C

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：

(1)斐林試劑自身是藍色，可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀。

(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

(3)脂肪可用蘇丹皿染液(或蘇丹IV染液)鑒定，呈橘黃色(或紅色)。

A. 可溶性淀粉溶液與斐林試劑不發(fā)生反應(yīng)，A錯誤；

B、油水混合物不含有還原性糖，不與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，B錯誤；

C、葡萄糖溶液是還原性糖，可與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，C正確；

D、雞蛋清溶液含有蛋白質(zhì)，能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色反應(yīng)，不能與蘇丹皿和斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生對應(yīng)的顏色，D錯誤；

故選：C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在科研實踐中常需要確定性狀的顯隱性關(guān)系或需要鑒定某個體是否為純種，針對下列四項需求，一般選用的方法依次是

①鑒定一株小麥?zhǔn)欠駷榧兒献?/span> ②在一對相對性狀中區(qū)分顯隱性

③不斷提高小麥抗病品種的純合度 ④檢驗公牛是否為雜合子

A.測交、雜交、自交、測交B.測交、測交、雜交、自交

C.自交、雜交、自交、測交D.自交、雜交、雜交、測交

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】tRNA為三葉草結(jié)構(gòu)，其一端的羥基能夠結(jié)合氨基酸。氨酰tRNA合成酶能夠催化所有氨基酸的羧基與相應(yīng)tRNA的羥基結(jié)合，形成氨酰tRNA，從而使tRNA攜帶氨基酸參與蛋白質(zhì)的合成。下列相關(guān)敘述正確的是

A.推測tRNA與氨基酸的結(jié)合過程中會有水生成

B.tRNA中存在雙鏈區(qū)域，因此G與C的含量相同

C.每種tRNA可識別并轉(zhuǎn)運幾種結(jié)構(gòu)相似的氨基酸

D.氨酰tRNA合成酶能催化所有氨酰tRNA合成，其無專一性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體感染白喉桿菌后，將啟動系列免疫反應(yīng)，其中屬于特異性免疫的是

A.鼻腔粘膜分泌殺菌物質(zhì)抑制白喉桿菌繁殖

B.巨噬細胞通過溶酶體將吞入的白喉桿菌消化

C.口腔中的鏈球菌產(chǎn)生過氧化氫殺死白喉桿菌

D.體液中的免疫球蛋白與白喉桿菌毒素反應(yīng)，中和其毒性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】江永香柚全身是寶。果皮、花瓣、枝葉以及未成熟的果實均可用來提取芳香油�；卮鹣铝袉栴}：

（1）提取出來的植物芳香油組成成分比較復(fù)雜，主要包括______________________________。

（2）從江永香柚花瓣提取芳香油的常用方法是水蒸氣蒸餾法，根據(jù)蒸餾過程中____________________，可以將水蒸氣蒸餾法劃分為__________、水上蒸餾和水氣蒸餾。蒸餾時，如果要提高品質(zhì)，需要適當(dāng)__________蒸餾的時間。

（3）為提高柚花精油產(chǎn)量，用于提煉香柚精油的柚花花瓣要在______________時采收，理由是_____________________________________________________________。

（4）江永香柚柚皮精油的提取方法通常為壓榨法，不采用水中蒸餾法的原因是______________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在我國北方，游泳愛好者冬泳入水后，身體立即發(fā)生一系列生理反應(yīng)，以維持體溫恒定。請回答：

（1）冬泳時，機體受寒冷刺激，皮膚_______產(chǎn)生興奮，經(jīng)傳入神經(jīng)將神經(jīng)沖動傳至_________________，再通過傳出神經(jīng)支配相應(yīng)的效應(yīng)器減少散熱和增加產(chǎn)熱，以維持體溫恒定。傳出神經(jīng)末梢通過釋放______，作用于效應(yīng)器。其中減少散熱的主要效應(yīng)是____________。

（2）冬泳過程中，機體內(nèi)多種激素的分泌量增加，參與調(diào)節(jié)體溫恒定。如甲狀腺產(chǎn)生的甲狀腺激素，它的靶細胞是______，它在體溫調(diào)節(jié)過程中的生理作用是_________________；______細胞產(chǎn)生的胰高血糖素，該激素促進_____分解，血糖水平升高。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】白血病是嚴(yán)重影響人類健康的一類血液病。下列有關(guān)白血病的敘述，錯誤的是（ ）

A.白血病是由骨髓造血干細胞惡性增殖引起的

B.白血病患者的血液中出現(xiàn)大量的異常白細胞

C.白血病患者的血液中正常血細胞的數(shù)量明顯增多

D.捐獻骨髓可為白血病患者帶來希望

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在孟德爾的豌豆雜交實驗中涉及自交和測交。下列關(guān)于雜交和測交的敘述，正確的是( )

A. 自交可以用來判斷某一顯性個體的基因型，測交不能

B. 測交可以用來判斷一對相對性狀的顯隱性，自交不能

C. 豌豆是嚴(yán)格自交植物，自然界的豌豆品種基本為純種

D. 自交和測交都不能用來驗證分離定律和自由組合定律

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】假說一演繹法、 類比推理法是現(xiàn)代科學(xué)研究中常用的科學(xué)方法， 下列說法正確的

A.孟德爾所作假設(shè)的核心內(nèi)容是“生物體能產(chǎn)生數(shù)量相等的雌雄配子”

B.孟德爾依據(jù)減數(shù)分裂的相關(guān)原理進行了 “演繹推理”

C.薩頓用類比推理法提岀了 “基因在染色體上”的假說

D.摩爾根用類比推理法證明了基因在染色體上

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