Question

【題目】紅細(xì)胞中含有大量的血紅蛋白，紅細(xì)胞的機(jī)能主要是由血紅蛋白完成的，血紅蛋白的主要功能是攜帶O2和CO2， 可選用豬、牛、羊或其他哺乳動(dòng)物的血液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，來提取和分離血紅蛋白。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：

（1）血紅蛋白提取和分離的程序可分為四步：________、________、________和________。

（2）實(shí)驗(yàn)前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預(yù)先加入檸檬酸鈉，取血回來，馬上進(jìn)行離心，收集血紅蛋白溶液。①加入檸檬酸鈉的目的是________。

②以上所述的過程即是________ ， 它包括________、________、分離血紅收溶液和透析。

（3）然后通過凝膠色譜法將樣品進(jìn)一步純化，最后經(jīng)SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳法進(jìn)行純度鑒定。樣品純化的目的是________。

（4）電泳法利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及________、形狀的不同，使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度，從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子的分離。

Answer 1

【答案】（1）樣品處理 粗分離 純化 純度鑒定

（2）①防止血液凝固 ②樣品處理 紅細(xì)胞的洗滌 血紅蛋白的釋放

（3）通過凝膠色譜法將相對(duì)分子量大的雜蛋白除去

（4）分子的大小

【解析】

血紅蛋白提取和分離的程序可分為四步,分別是：樣品處理、粗分離、純化、純度鑒定。在實(shí)驗(yàn)中加入檸檬酸鈉的目的是防止血液凝固；樣品處理包括紅細(xì)胞的洗滌、血紅蛋白的釋放、分離血紅收溶液和透析四步。樣品純化的目的是通過凝膠色譜法將相對(duì)分子量大的雜蛋白除去，進(jìn)而使SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳法中遷移速率只取決于分子大小。電泳法利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子的大小、形狀的不同，使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度，從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子的分離。