Question

1．從自然界微生物中篩選某菌種的一般步驟是：采集菌樣→富集培養(yǎng)→純種分離→性能測(cè)定．
（1）不同微生物的生存環(huán)境不同，獲得理想微生物的第一步是從適合的環(huán)境采集菌樣，然后再按一定的方法分離、純化．培養(yǎng)噬鹽菌的菌樣應(yīng)從海灘等高鹽環(huán)境采集．
（2）富集培養(yǎng)指創(chuàng)設(shè)僅適合待分離微生物旺盛生長(zhǎng)的特定環(huán)境條件，使其數(shù)量大大增加，從而分離出所需微生物的培養(yǎng)方法．對(duì)產(chǎn)耐高溫淀粉酶微生物的富集培養(yǎng)應(yīng)選擇以淀粉為惟一碳源的培養(yǎng)基，并在高溫條件下培養(yǎng)．
（3）在整個(gè)微生物的分離和培養(yǎng)中，一定要注意在無(wú)菌條件下進(jìn)行．
（4）如圖是采用純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖，請(qǐng)分析接種的具體方法．

獲得圖A效果的接種方法是稀釋涂布平板法，圖B效果的接種方法是平板劃線法．一同學(xué)在純化土壤中的細(xì)菌時(shí)，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上的菌落連成一片，最可能的原因是菌液濃度過(guò)高（或培養(yǎng)過(guò)程被雜菌污染），應(yīng)當(dāng)怎樣操作？增大稀釋倍數(shù)（或嚴(yán)格無(wú)菌操作，原因與操作要對(duì)應(yīng)）．

Answer 1

分析 （1）微生物培養(yǎng)的程序：a．器具的滅菌、b．培養(yǎng)基的配制、c．培養(yǎng)基的滅菌、倒平板、d．微生物接種、e．恒溫箱中培養(yǎng)、f．菌種的保存；在培養(yǎng)的過(guò)程中一定要注意無(wú)菌操作．
（2）選擇培養(yǎng)基：選擇培養(yǎng)基是根據(jù)不同微生物在代謝過(guò)程中所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和環(huán)境不同而配制的．不同微生物對(duì)某些化學(xué)藥品的抵抗力不同．利用這些特點(diǎn)，我們便可配制出適于某些微生物生長(zhǎng)而抑制其他微生物的選擇培養(yǎng)基，例如從土壤中分離放線菌時(shí)，可在培養(yǎng)基中加入10%的酚數(shù)滴，抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)；根據(jù)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的特殊的需求，可以選擇不同的微生物，比如尿素分解菌的氮源是尿素，纖維素分解菌的碳源是纖維素．

解答 解：（1）不同微生物的生存環(huán)境不同，獲得理想微生物的第一步是從適合的環(huán)境采集菌樣，培養(yǎng)噬鹽菌的菌樣應(yīng)從海灘等高鹽環(huán)境中采集樣品．
（2）純化微生物時(shí)需要使用選擇培養(yǎng)基，對(duì)產(chǎn)耐高溫淀粉酶微生物的富集培養(yǎng)應(yīng)選擇以淀粉為惟一碳源的培養(yǎng)基并在高溫下培養(yǎng)．
（3）微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是無(wú)菌操作．
（4）據(jù)圖分析，A培養(yǎng)皿中的菌落均勻?qū)儆谙♂屚坎计桨宸ń臃N，B培養(yǎng)皿中的菌落分為5個(gè)區(qū)域，屬于平板劃線法接種．題干中的同學(xué)的操作結(jié)果的原因是菌液濃度過(guò)高（或培養(yǎng)過(guò)程被雜菌污染），所以應(yīng)該增大稀釋倍數(shù)（或嚴(yán)格無(wú)菌操作，原因與操作要對(duì)應(yīng)）．
故答案為：
（1）海灘等高鹽  
（2）以淀粉為惟一碳源   高溫  
（3）無(wú)菌
（4）稀釋涂布平板法   平板劃線法   菌液濃度過(guò)高（或培養(yǎng)過(guò)程被雜菌污染）　增大稀釋倍數(shù)（或嚴(yán)格無(wú)菌操作，原因與操作要對(duì)應(yīng)）

點(diǎn)評(píng) 本題以篩選菌株為情境考查培養(yǎng)基的配制、接種方法、無(wú)菌技術(shù)等知識(shí)點(diǎn)．解題關(guān)鍵：熟悉微生物培養(yǎng)操作的基本原理、基本技術(shù)和操作流程，明確無(wú)菌技術(shù)的要素．