5．生物柴油是一種可再生的清潔能源，其應(yīng)用在一定程度上能夠減緩人類對化石燃料的消耗，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在微生物M產(chǎn)生的脂肪酶作用下，植物油與甲醇反應(yīng)能夠合成生物柴油（如圖）

（1）篩選產(chǎn)脂肪酶的微生物M時，選擇培養(yǎng)基中添加的植物油為微生物生長提供碳源，培養(yǎng)基滅菌采用的最適方法是高壓蒸汽滅菌法．
（2）測定培養(yǎng)液中微生物數(shù)量，可選用顯微鏡直接計數(shù)法直接計數(shù)；從微生物M分離提取的脂肪酶通常需要檢測酶活性．

分析 植物有效成分的提取可用蒸餾法、壓榨法或萃取法，因為植物油不揮發(fā)，所以不適合采用蒸餾法提取，應(yīng)用壓榨法或萃取法提�。参镉椭胁缓V物質(zhì)元素，只為微生物提供碳源，培養(yǎng)基滅菌常用高壓蒸汽滅菌，測定微生物的數(shù)量，可以用顯微鏡直接計數(shù)或稀釋涂布平板法．分離出的脂肪酶要對其活性進行檢測，以確定其實用價值．

解答 解：（1）植物油中不含有礦質(zhì)元素，只為微生物提供碳源；培養(yǎng)基適合用高壓蒸汽滅菌法進行滅菌．
（2）測定微生物的數(shù)量，可以用顯微鏡直接計數(shù)；分離出的脂肪酶要對其活性進行檢測，以確定其實用價值．
故答案為：
（1）碳源   高壓蒸汽滅菌  
（2）顯微鏡直接計數(shù)   酶活性

點評 本題考查了微生物培養(yǎng)和計數(shù)的相關(guān)知識，考查了學(xué)生的識記和知識綜合運用能力，試題難度一般．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．如圖中曲線a、b表示物質(zhì)跨（穿）膜運輸?shù)牟煌绞�，下列表述正確的是（　　）
A．脂溶性小分子物質(zhì)不能通過方式a運輸
B．與方式a有關(guān)的載體蛋白覆蓋于細胞膜表面
C．方式b的最大轉(zhuǎn)運速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān)
D．由于b代表主動運輸，所以抑制細胞呼吸對方式b的轉(zhuǎn)運速率有影響

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是（　　）
A．膜上的蛋白質(zhì)分子也和磷脂分子一樣，有水溶性部分和脂溶性部分
B．有些光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有氧化酒精的酶，有些光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有合成磷脂的酶
C．鈉離子并不都是以主動轉(zhuǎn)運方式進出細胞
D．溶酶體內(nèi)的各種水解酶都是經(jīng)高爾基體合成、加工而來

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列關(guān)于營養(yǎng)級的敘述，正確的是（　　）
A．同一種群的生物只屬于一個營養(yǎng)級B．同一個營養(yǎng)級的生物都是同種生物
C．植食動物都歸屬于第二個營養(yǎng)級D．肉食性動物都歸屬于第三個營養(yǎng)級

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．人和動物體內(nèi)的代謝終產(chǎn)物CO2形成的場所是（　�。�
A．細胞溶膠和線粒體B．線粒體內(nèi)膜
C．線粒體D．細胞溶膠

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

10．如圖所示是某家族的遺傳系譜，兩種致病基因位于非同源染色體上．請據(jù)圖分析回答：
（1）如果2號不帶甲病基因，則：
①甲病基因在X染色體上，乙病屬于隱性遺傳病．
②4號是雜合子的概率為$\frac{5}{6}$，5號和一個乙病基因攜帶者但表現(xiàn)正常的個體婚配，正常女兒的基因型是BbXAXA或BbXAXa．
（2）如果2號攜帶甲病基因，則4號與1號基因型相同的概率是$\frac{4}{9}$．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．如圖是某家庭的遺傳系譜圖，其中甲病相關(guān)基因用A、a表示，乙病相關(guān)基因用B、b表示，3號個體不攜帶乙病致病基因．下列對該遺傳圖譜分析準確的是（　�。�
A．8號個體的基因型一定是AaXBXb
B．5號個體為雜合子的概率是$\frac{2}{3}$
C．9號個體產(chǎn)生的精細胞一定含有致病基因
D．國家法規(guī)嚴禁近親結(jié)婚，若9號與12號結(jié)婚，生出不患病孩子的概率僅為$\frac{1}{18}$

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

14．紅梨醋飲屬于綠色健康飲品，其制作流程如圖：

請回答：
（1）可在酸性條件下用重鉻酸鉀與發(fā)酵產(chǎn)物反應(yīng)，檢測①過程是否成功．
（2）在①過程進行旺盛時，②過程往往不能進行，原因是酒精發(fā)酵旺盛時為無氧環(huán)境，而醋酸菌為好氧細菌，無法生存．
（3）對②過程所用的微生物進行分離和純化時，常用的劃線工具是接種環(huán)（或接種針）．在固體培養(yǎng)基上劃線4次，至少需要灼燒劃線工具5次．
（4）為檢測生產(chǎn)用水中的大腸桿菌含量，每次將200ml水樣過濾后，取濾膜放在伊紅美藍培養(yǎng)基上，重復(fù)三次．將3個平板置于37℃恒溫箱中培養(yǎng)24h后挑選黑色的菌落進行計數(shù)．平板上目的菌菌落數(shù)分別為32、292和36，據(jù)此可計算出每升水樣中的大腸桿菌數(shù)為600個．若采用顯微鏡直接計數(shù)法，計數(shù)結(jié)果會偏高，原因是死菌也被計數(shù)．
（5）桉樹油對大腸桿菌有抑制作用，也可作為食品添加劑，其揮發(fā)性強，難溶于水，用桉葉提取桉樹油常用
水蒸氣蒸餾法．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．實驗室的細菌培養(yǎng)基被真菌嚴重污染，可添加抑制真菌的藥物是（　�。�
A．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)活性抑制劑B．DNA復(fù)制抑制劑
C．細胞膜活性抑制劑D．青霉素

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