Question

下列敘述不正確的是（　�。�

• A、抗體都是蛋白質(zhì)
• B、酶都是蛋白質(zhì)
• C、許多激素是蛋白質(zhì)
• D、肌肉的成分主要是蛋白質(zhì)

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)在生命活動中的主要功能,酶的概念

專題：

分析：1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．
2、蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣，①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機體的生命活動，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體．

解答： 解：A、抗體是一種由B細(xì)胞分泌，被免疫系統(tǒng)用來鑒別與中和外來物質(zhì)如細(xì)菌、病毒等的蛋白質(zhì)，僅被發(fā)現(xiàn)存在于脊椎動物的血液等體液中，及其B細(xì)胞的細(xì)胞膜表面，所有的抗體都是免疫球蛋白，A正確；
B、絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA，B錯誤；
C、動物激素中有些是蛋白質(zhì)（如生長激素），有些是固醇類（如性激素），有些是氨基酸衍生物（如甲狀腺激素），C正確；
D、有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，稱為結(jié)構(gòu)蛋白，如肌肉蛋白，D正確．
故選：B．

點評：本題考查蛋白質(zhì)功能的相關(guān)知識，對蛋白質(zhì)各種的功能的記憶和理解是解題的關(guān)鍵．