【題目】根據(jù)研究者對蛋白酶進(jìn)行的一系列研究,回答下列問題:

(1)已知一定量的蛋白質(zhì),用三種不同來源的蛋白酶來進(jìn)行三組實驗,各組實驗條件均相同,每隔一段時間測定各組產(chǎn)物氨基酸的量,據(jù)此計算單位時間氨基酸的產(chǎn)生量并進(jìn)行比較。這一實驗的目的是___________________。請寫出一項可以減少實驗誤差的措施:_______________________。

(2)將獲得的某蛋白酶提取液,以蛋白質(zhì)和淀粉為底物進(jìn)行研究,得到下圖1、2、3。從圖1、2中可以看出酶與酸在作用上的不同點是__________________;圖3中與加酸相比,得到同樣多的產(chǎn)物,加酶組所需的時間更短,其原因是酶降低_______________________

(3)研究者將蛋白酶通過酶工程改造后加入洗衣粉中,發(fā)現(xiàn)比普通洗衣粉有更強的去污能力。某同學(xué)為了洗去衣服上的油漬,洗衣時在市售的蛋白酶洗衣液中添加脂肪酶,該同學(xué)的做法_________(填“是”或“否”)合理,理由是____________________________________

【答案】探究不同來源蛋白酶的活性 每組實驗重復(fù)幾次;記錄的數(shù)據(jù)取平均值等 酶具有專一性,而無機催化劑沒有 化學(xué)反應(yīng)的活化能更顯著,因而催化效率更高 蛋白酶會降解脂肪酶

【解析】

有關(guān)酶的知識需要掌握以下幾點:

1)酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機物。

2)化學(xué)本質(zhì):大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA

3)作用機理:能夠降低化學(xué)反應(yīng)的活化能;

4)特性:高效性、專一性、需要溫和的條件。

1)根據(jù)題意,本實驗的目的是探究不同來源蛋白酶的活性。自變量是三種不同來源的蛋白酶,因變量是各組產(chǎn)物氨基酸的量。為減少實驗誤差,每組實驗必須重復(fù)幾次,實驗結(jié)果取記錄的數(shù)據(jù)的平均值等。

2)據(jù)圖1可知,加入蛋白酶使蛋白質(zhì)底物剩余量減少,而淀粉底物剩余量沒有發(fā)生變化,說明蛋白酶催化分解蛋白質(zhì)而不分解淀粉。據(jù)圖2可知,加入酸使蛋白質(zhì)和淀粉底物剩余量都減少,說明酸催化分解蛋白質(zhì)和淀粉。從圖12中可以看出酶與酸在作用上的不同點是酶具有專一性,而無機催化劑沒有;據(jù)圖3可知,圖3中與加酸相比,得到同樣多的產(chǎn)物,加酶組所需的時間更短,其原因是酶降低化學(xué)反應(yīng)的活化能更顯著,因而催化效率更高。

3)某同學(xué)為了洗去衣服上的油漬,洗衣時在市售的蛋白酶洗衣液中添加脂肪酶,該同學(xué)的做法不合理,因為蛋白酶會降解脂肪酶。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為“噬菌體侵染大腸桿菌”實驗的部分過程示意圖。圖中親代噬菌體用32P標(biāo)記,A、C中的方框代表大腸桿菌。下列敘述錯誤的是(  )

A. 用含32P的無機培養(yǎng)基培養(yǎng)噬菌體,得到含32P標(biāo)記的噬菌體

B. 32P標(biāo)記的噬菌體侵染細(xì)菌后,子代噬菌體多數(shù)具有放射性

C. 保溫時間過短,可導(dǎo)致離心后上清液也有一定的放射性

D. 要達(dá)到實驗?zāi)康,還要設(shè)計一組用35S標(biāo)記噬菌體的實驗

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示,甲中①②表示目鏡,③④表示物鏡,⑤⑥表示觀察時物鏡與裝片之間的距離,乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的物像。下面描述正確的是(  )

A. 觀察物像丙時應(yīng)選用甲中①④⑥組合

B. 從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙,正確調(diào)節(jié)順序:轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→移動裝片→轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋

C. 若載玻片上有d字母,則視野下呈現(xiàn)b字母

D. 若丙圖觀察到的細(xì)胞是位于乙圖右上方的細(xì)胞,從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙時,應(yīng)向右上方移動裝片

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為動物細(xì)胞分裂中某時期示意圖。根據(jù)圖分析錯誤的是

A. 甲是中心體

B. 乙的組成成分主要是DNA和蛋白質(zhì)

C. 丙可以牽引染色體運動

D. 細(xì)胞中含有2條姐妹染色單體

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】已知傳統(tǒng)藥物(A、B、C)可促使癌細(xì)胞凋亡,F(xiàn)發(fā)現(xiàn)一種新藥M可提高傳統(tǒng)藥物的作用,某研究性學(xué)習(xí)小組進(jìn)行了相關(guān)實驗(其他條件均相同且適宜),結(jié)果如下圖。由圖中實驗結(jié)果分析,相關(guān)敘述合理的是

A. 藥物M對不同細(xì)胞凋亡的促進(jìn)作用相同

B. 不同類型的傳統(tǒng)藥物對同種癌細(xì)胞的抑制作用不同

C. 改變M的用量可提高傳統(tǒng)藥物對癌細(xì)胞的殺傷作用

D. 藥物M對肺癌細(xì)胞和肝癌細(xì)胞凋亡的促進(jìn)作用不同

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為人體甲狀腺激素分泌過程和調(diào)節(jié)機制,據(jù)圖分析正確的是( )

A. “刺激”一般由低血糖引起 B. “激素Ⅰ”的靶器官是下丘腦

C. “激素Ⅱ”是促甲狀腺激素釋放激素 D. 所示的激素調(diào)節(jié)機制是反饋調(diào)節(jié)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】小鼠的皮毛顏色由常染色體的兩對基因控制,其中A/a控制灰色物質(zhì)合成,B/b控制黑色物質(zhì)合成。兩對基因控制有色物質(zhì)合成關(guān)系如下圖:

1)選取三只不同顏色的純合小鼠(甲灰鼠,乙白鼠,丙黑鼠)進(jìn)行雜交,結(jié)果如下:


親本組合

F1

F2

實驗一

×

全為灰鼠

9灰鼠:3黑鼠:4白鼠

實驗二

×

全為黑鼠

3黑鼠:1白鼠

兩對基因(A/aB/b)位于________對染色體上,小鼠乙的基因型為_______。

實驗一的F2代中白鼠共有_______種基因型,灰鼠中雜合體占的比例為_______

圖中有色物質(zhì)1代表______色物質(zhì),實驗二的F2代中黑鼠的基因型為_____________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖甲表示小鼠上皮細(xì)胞一個細(xì)胞周期的 4 個階段。圖乙表示流式細(xì)胞儀測定細(xì)胞群體中處于不同時期的細(xì)胞數(shù)量和 DNA 含量。請據(jù)圖回答下列問題

1小鼠細(xì)胞的有絲分裂過程與洋蔥細(xì)胞的不同之處在前期表現(xiàn)為紡錘體由_____(細(xì)胞器)參與形成。

2連續(xù)進(jìn)行有絲分裂的細(xì)胞在分裂前期,細(xì)胞核的變化主要有兩方面為__________,其生理意義是__________

3圖乙中細(xì)胞數(shù)量呈現(xiàn)兩個峰值,左側(cè)峰值表示圖甲中的_____期細(xì)胞。若向小鼠上皮細(xì)胞培養(yǎng)液中加入過量胸苷,處于 S 期的細(xì)胞立刻被抑制,而處于其它期的細(xì)胞不受影響,F(xiàn)測得小鼠腸上皮細(xì)胞周期各階段時間如下表所示:

分裂時期

分裂間期

分裂期

合計

G1

S

G2

M

時長(h

34

79

22

18

153

預(yù)計加入過量胸苷約_____h 后,細(xì)胞都將停留在 S 期。

4如圖是某同學(xué)繪制的小鼠體細(xì)胞有絲分裂模式圖,其中錯誤的有_____

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】研究人員發(fā)明了一種快速、簡便和高效地診斷單基因突變遺傳病的新方法,成為特異性互補寡核苷酸法。該方法根據(jù)被檢基因特定的DNA序列,人工合成兩種特異性寡核苷酸分子探針(簡稱ASO),一種與正常的基因序列完全互補,另一種與突變的基因序列完全互補。下圖是用該技術(shù)來早期診斷鐮刀型貧血癥(常染色體隱性遺傳病)的圖例。

(1)擴增的常用方法為______,設(shè)計合成引物需要已知__________序列。引物長度般在20個左右的核苷酸,長度不能太短的原因是___________________。

(2)通過比較正常ASO和突變ASO,可以判斷鐮刀型貧血癥的病因是基因中堿基對發(fā)生了__________________的替換。

(3)若在濾膜上出現(xiàn)了圖②的雜交斑,說明被檢測的個體為_____________。

(4)發(fā)生②雜交斑的個體與發(fā)生③雜交斑的個體結(jié)婚,生出不患病男孩子的概率為_____

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